Marcello Lamberti

23/03/2026

🌿𝐄 𝐭𝐮, 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐬𝐜𝐢 𝐥’𝐌𝐩𝐢𝐮𝐥𝐚𝐭𝐨?

🥚 Un prodotto della tradizione contadina paolana, preparato soprattutto nel periodo pasquale e ripieno di diversi salumi e formaggi

📜 Testimone di un sapere tramandato di generazione in generazione, oggi riconosciuto come De.Co e diventato simbolo di memoria, comunità e convivialità

🌄 Racchiude profumi, sapori e suggestioni della nostra Calabria, una terra che vive di tradizioni che noi…continueremo a raccontare

09/03/2026

🎤 𝐔𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐭𝐨 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐚 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚

Durante la nostra esperienza a 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 abbiamo ricevuto un messaggio che ci ha fatto davvero piacere: il saluto e l’apprezzamento del 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐁𝐞𝐩𝐩𝐞 𝐂𝐨𝐧𝐯𝐞𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢 e del 𝐏𝐫𝐞𝐬𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐔𝐍𝐏𝐋𝐈, 𝐍𝐢𝐧𝐨 𝐋𝐚 𝐒𝐩𝐢𝐧𝐚, rivolti alla città di Paola.

Parole che ci incoraggiano e che riconoscono il valore del lavoro fatto per promuovere la nostra città, le sue eccellenze e la sua identità, nel segno di 𝐒𝐚𝐧 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚.

🙏 Grazie di cuore per l’attenzione e la vicinanza. Paola vi aspetta!

05/03/2026

Grazie anche a LaC News24 per la condivisione del nostro progetto!

A guidare il percorso organizzativo è stata la Pro Loco di Paola, presieduta da Marcello Lamberti, con il patrocinio dell’Unpli Cosenza. Insieme al Comune e all’Ipseoa, è stato costruito un progetto strutturato e coerente, con l’obiettivo di promuovere la città di Paola attraverso ciò che ...

03/03/2026

🎙️ 𝐎𝐆𝐆𝐈 𝐈𝐍 𝐃𝐈𝐑𝐄𝐓𝐓𝐀 𝐒𝐔 𝐂𝐎𝐒𝐄𝐍𝐙𝐀 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋

Oggi abbiamo avuto il piacere di raccontare in diretta su 𝐂𝐨𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐂𝐡𝐚𝐧𝐧𝐞𝐥 un risultato che ci riempie di orgoglio: la vittoria dell’𝐈𝐏𝐒𝐄𝐎𝐀 “𝐒𝐚𝐧 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚” al “𝐌𝐞𝐬𝐭𝐨𝐥𝐨 𝐝’𝐎𝐫𝐨”. Un premio che parla di talento, preparazione e del valore di una scuola che sa portare i nostri ragazzi su palcoscenici importanti, con serietà e qualità

Ma questa vittoria è anche il segno più bello della riuscita del nostro progetto condiviso che, come 𝐏𝐫𝐨 𝐋𝐨𝐜𝐨 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚, abbiamo voluto e costruito insieme al 𝐂𝐨𝐦𝐮𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚 𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐨𝐦𝐦𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐃𝐞.𝐂𝐨., portando a Casa Sanremo una visione unitaria della città — fatta di identità, prodotti De.Co., cultura e capacità di lavorare insieme

Grazie a Cosenza Channel per lo spazio e l’attenzione, dare voce a queste storie significa dare forza a un territorio che ha tanto da raccontare. E noi continuiamo, con lo stesso entusiasmo

03/03/2026

🎉 𝐂𝐇𝐈𝐔𝐃𝐈𝐀𝐌𝐎 𝐐𝐔𝐄𝐒𝐓𝐀 𝐄𝐒𝐏𝐄𝐑𝐈𝐄𝐍𝐙𝐀 𝐀 𝐂𝐀𝐒𝐀 𝐒𝐀𝐍𝐑𝐄𝐌𝐎 𝟐𝟎𝟐𝟔 𝐂𝐎𝐍 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐓𝐔𝐃𝐈𝐍𝐄 𝐄 𝐎𝐑𝐆𝐎𝐆𝐋𝐈𝐎

🏛️ Da 𝐏𝐫𝐞𝐬𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐏𝐫𝐨 𝐋𝐨𝐜𝐨 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚 porto a casa un’emozione forte: Paola si è presentata con una voce chiara, credibile e unita. Abbiamo portato fuori dai confini della nostra città il valore della 𝐃𝐞.𝐂𝐨., i nostri prodotti simbolo, il 𝐌𝐮𝐬𝐞𝐨 𝐌𝐮𝐥𝐭𝐢𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚, e soprattutto un modo di lavorare fatto di collaborazione vera e risultati concreti

🙏 Grazie al 𝐂𝐨𝐦𝐮𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚 e al 𝐒𝐢𝐧𝐝𝐚𝐜𝐨 𝐑𝐨𝐛𝐞𝐫𝐭𝐨 𝐏𝐞𝐫𝐫𝐨𝐭𝐭𝐚. Grazie al 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐢𝐠𝐥𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐀𝐥𝐨𝐢𝐚 e alla 𝐂𝐨𝐦𝐦𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐃𝐞.𝐂𝐨., con cui abbiamo costruito un percorso serio e condiviso. Grazie all’𝐈𝐏𝐒𝐄𝐎𝐀 “𝐒𝐚𝐧 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚”, alla 𝐃𝐢𝐫𝐢𝐠𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐒𝐚𝐧𝐝𝐫𝐚 𝐆𝐫𝐨𝐬𝐬𝐢, ai docenti e agli studenti: avete rappresentato Paola con competenza e cuore

🤝 Un grazie sincero anche a chi ci ha dato spazio e voce, a chi ci ha accolti e accompagnati in questi giorni, e a chi ha raccontato il nostro progetto

🌟 Si chiude un capitolo importante, ma il percorso continua. Paola vi aspetta, con la sua storia, i suoi luoghi, la sua identità e la voglia di accogliere

02/03/2026

🎤 𝐂𝐇𝐈𝐔𝐃𝐈𝐀𝐌𝐎 𝐂𝐀𝐒𝐀 𝐒𝐀𝐍𝐑𝐄𝐌𝐎 𝐂𝐎𝐍 “𝐁𝐔𝐎𝐍𝐆𝐈𝐎𝐑𝐍𝐎 𝐒𝐀𝐍𝐑𝐄𝐌𝐎”

Abbiamo salutato questa esperienza a Casa Sanremo con una bellissima intervista a “Buongiorno Sanremo”, un momento che ci ha permesso di raccontare, con orgoglio, il percorso che abbiamo portato fin qui

Abbiamo parlato di Paola, della sinergia tra Pro Loco, Comune e IPSEOA “San Francesco”, del valore della De.Co. come marchio di tutela e promozione, e dei nostri due prodotti simbolo: ’Mpiulato e Calabria Ripiena. Ma non solo, abbiamo presentato anche il Museo Multimediale di San Francesco di Paola, un luogo capace di emozionare e coinvolgere, dove memoria e innovazione si incontrano tra immagini, suoni e identità

Un racconto che unisce gusto, cultura e formazione, e che richiama la storia e i luoghi legati al nostro Santo Patrono

Grazie per lo spazio portare mia nostra città in questa vetrina nazionale è stato un onore!

28/02/2026

🏆 𝐂𝐡𝐞 𝐨𝐫𝐠𝐨𝐠𝐥𝐢𝐨! 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐚𝐥𝐥’𝐈𝐏𝐒𝐄𝐎𝐀 “𝐒𝐚𝐧 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚”!

💛 Siamo davvero felici di condividere una bellissima notizia: l’Istituto di Istruzione Superiore “San Francesco di Paola” – sede IPSEOA al fuori Festival di Casa Sanremo 2026 ha conquistato il “𝗠𝗲𝘀𝘁𝗼𝗹𝗼 𝗱’𝗢𝗿𝗼”, ottenendo dalla giuria la valutazione più alta nella competizione del Fuori Festival organizzata dalla Foundation Academy Top Chef – Master Italy

È 𝘂𝗻𝗮 𝘃𝗶𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮, 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗵é 𝗻𝗮𝘀𝗰𝗲 𝗱𝗮𝗹 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗼𝗿𝘀𝗼 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗶 𝘃𝗲𝗱𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗮𝗹 𝗖𝗼𝗺𝘂𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗣𝗮𝗼𝗹𝗮 𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗰𝘂𝗼𝗹𝗮, 𝘂𝗻𝗶𝘁𝗶 𝗻𝗲𝗹 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗣𝗮𝗼𝗹𝗮 𝘀𝘂 𝘂𝗻 𝗽𝗮𝗹𝗰𝗼𝘀𝗰𝗲𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗻𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻𝗮 𝗻𝗮𝗿𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁à, 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲

👏 Un applauso alle studentesse Giusy Nesci, Maria Celeste Lento ed Elisa Abbate, alla Dirigente Sandra Grossi, alla prof.ssa Marida Lojelo e al prof. chef Massimo De Simone: un riconoscimento che premia impegno, professionalità e lavoro di squadra, e che rende orgogliosa tutta la nostra comunità

✨ Bravissimi! Continuiamo insieme questo percorso…

27/02/2026

🏆 𝑭𝑼𝑶𝑹𝑰 𝑭𝑬𝑺𝑻𝑰𝑽𝑨𝑳 – “𝑰𝑳 𝑴𝑬𝑺𝑻𝑶𝑳𝑶 𝑫’𝑶𝑹𝑶”

👩‍🍳 Tra le attività del Fuori Festival a Casa Sanremo, grande emozione per la partecipazione dell’𝗜𝗣𝗦𝗘𝗢𝗔 “𝗦𝗮𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀𝗰𝗼 𝗱𝗶 𝗣𝗮𝗼𝗹𝗮”, accompagnato dalla 𝗣𝗿𝗼 𝗟𝗼𝗰𝗼 𝗣𝗮𝗼𝗹𝗮, alla competizione - “𝗜𝗹 𝗠𝗲𝘀𝘁𝗼𝗹𝗼 𝗱’𝗢𝗿𝗼” - organizzata dalla Foundation Academy Top Chef – Master Italy - un’occasione speciale in cui la scuola ha portato i sapori della Calabria, raccontandoli attraverso tre creazioni originali, capaci di unire tecnica, creatività e territorio

🥟 Protagoniste le studentesse Elisa, Giusy e Maria Celeste, che si sono cimentate nella realizzazione di 𝘁𝗿𝗲 𝘀𝗳𝗼𝗴𝗹𝗶𝗲 𝗱𝗶 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗿𝗶𝗽𝗶𝗲𝗻𝗮, tre assaggi diversi, ma un’unica anima, quella della nostra terra

𝗗𝗮𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗳𝘂𝗺𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗯𝗮𝗰𝗰𝗮𝗹à, 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗳𝗼𝗿𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’’𝗻𝗱𝘂𝗷𝗮, 𝗳𝗶𝗻𝗼 𝗮𝗹 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗽𝗶𝗲𝗻𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗶𝗰𝗰𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗶𝗻𝗼: ripieni che hanno saputo parlare di tradizione e competenza, conquistando l’attenzione e il palato della giuria

👏 Un applauso alle ragazze, al 𝗽𝗿𝗼𝗳. 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗠𝗮𝘀𝘀𝗶𝗺𝗼 𝗗𝗲 𝗦𝗶𝗺𝗼𝗻𝗲 e a tutto l’Istituto

✨ Quando formazione e radici si incontrano, un territorio sa esprimere il meglio e sa raccontarlo nel modo più bello

26/02/2026

🏆 𝑭𝑼𝑶𝑹𝑰 𝑭𝑬𝑺𝑻𝑰𝑽𝑨𝑳 – “𝑰𝑳 𝑴𝑬𝑺𝑻𝑶𝑳𝑶 𝑫’𝑶𝑹𝑶”

👩‍🍳 Tra le attività del Fuori Festival a Casa Sanremo, grande emozione per la partecipazione dell’𝗜𝗣𝗦𝗘𝗢𝗔 “𝗦𝗮𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀𝗰𝗼 𝗱𝗶 𝗣𝗮𝗼𝗹𝗮”, accompagnato dalla 𝗣𝗿𝗼 𝗟𝗼𝗰𝗼 𝗣𝗮𝗼𝗹𝗮, alla competizione - “𝗜𝗹 𝗠𝗲𝘀𝘁𝗼𝗹𝗼 𝗱’𝗢𝗿𝗼” - organizzata dalla Foundation Academy Top Chef – Master Italy - un’occasione speciale in cui la scuola ha portato i sapori della Calabria, raccontandoli attraverso tre creazioni originali, capaci di unire tecnica, creatività e territorio

🥟 Protagoniste le studentesse Elisa, Giusy e Maria Celeste, che si sono cimentate nella realizzazione di 𝘁𝗿𝗲 𝘀𝗳𝗼𝗴𝗹𝗶𝗲 𝗱𝗶 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗿𝗶𝗽𝗶𝗲𝗻𝗮, tre assaggi diversi, ma un’unica anima, quella della nostra terra

𝗗𝗮𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗳𝘂𝗺𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗯𝗮𝗰𝗰𝗮𝗹à, 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗳𝗼𝗿𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’’𝗻𝗱𝘂𝗷𝗮, 𝗳𝗶𝗻𝗼 𝗮𝗹 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗽𝗶𝗲𝗻𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗶𝗰𝗰𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝗶𝗮𝗹𝗶𝗻𝗼: ripieni che hanno saputo parlare di tradizione e competenza, conquistando l’attenzione e il palato della giuria

👏 Un applauso alle ragazze, al 𝗽𝗿𝗼𝗳. 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗠𝗮𝘀𝘀𝗶𝗺𝗼 𝗗𝗲 𝗦𝗶𝗺𝗼𝗻𝗲 e a tutto l’Istituto

✨ Quando formazione e radici si incontrano, un territorio sa esprimere il meglio e sa raccontarlo nel modo più bello

26/02/2026

📸 𝐂𝐀𝐒𝐀 𝐒𝐀𝐍𝐑𝐄𝐌𝐎 𝟐𝟎𝟐𝟔 – 𝐏𝐇𝐎𝐓𝐎 𝐆𝐀𝐋𝐋𝐄𝐑𝐘

Mentre ci prepariamo a vivere un’altra giornata sanremese, vi lasciamo una photo gallery con alcuni momenti di ieri: incontri, interviste, appuntamenti, sorrisi e tanto orgoglio nel portare Paola a Casa Sanremo 2026

✨ Oggi si riparte: restate con noi

25/02/2026

✨ 𝐂𝐀𝐒𝐀 𝐒𝐀𝐍𝐑𝐄𝐌𝐎 𝟐𝟎𝟐𝟔 – 𝐈𝐏𝐒𝐄𝐎𝐀, 𝐏𝐀𝐎𝐋𝐀 𝐈𝐍 𝐒𝐂𝐄𝐍𝐀 𝐂𝐎𝐍 𝐋𝐀 𝐒𝐂𝐔𝐎𝐋𝐀 ✨

Nel nostro racconto da 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 c’è un protagonista che ci rende particolarmente orgogliosi: l’𝐈𝐬𝐭𝐢𝐭𝐮𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐈𝐬𝐭𝐫𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐒𝐮𝐩𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫𝐞 “𝐒𝐚𝐧 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚” – sede IPSEOA, presente con una delegazione che porta sul palcoscenico nazionale competenza, passione e orgoglio di appartenenza

A rappresentare la scuola sono: la Dirigente 𝐒𝐚𝐧𝐝𝐫𝐚 𝐆𝐫𝐨𝐬𝐬𝐢, la professoressa 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐝𝐚 𝐋𝐨𝐣𝐞𝐥𝐨, lo chef dell’Istituto 𝐌𝐚𝐬𝐬𝐢𝐦𝐨 𝐃𝐞 𝐒𝐢𝐦𝐨𝐧𝐞 e le studentesse 𝐄𝐥𝐢𝐬𝐚, 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐲 𝐞 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐂𝐞𝐥𝐞𝐬𝐭𝐞. Insieme raccontano il valore della formazione e la capacità di trasformare la tradizione in tecnica, servizio e cultura dell’ospitalità

Con loro prende vita la 𝐂𝐚𝐥𝐚𝐛𝐫𝐢𝐚 𝐑𝐢𝐩𝐢𝐞𝐧𝐚, il raviolo a forma di Calabria che custodisce nel cuore i sapori tipici del territorio: un’idea iconica e contemporanea che, grazie alla scuola, diventa esperienza e racconto

Grazie a tutta la comunità scolastica: a 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐫𝐞𝐦𝐨, Paola si racconta anche così, con lo studio, il lavoro di squadra e la voglia di crescere

📍 Casa Sanremo 2026
➡️ Continuiamo a raccontarvi questa avventura