23/09/2026
Lievito madre, alta idratazione, cottura nel ruoto.
Mortadella, stracciatella e pistacchio a fare il resto. 🍕💚
PS: anche a pranzo!
𝗢𝗟𝗧𝗥𝗘 𝗦𝗮𝗻𝗿𝗲𝗺𝗼
Palazzo Borea d’Olmo
Via G. Matteotti, 145
Sanremo (IM) - IT