Ristorante Da Nicó - Trattoria del Porto dal 1935

Name: Ristorante Da Nicó - Trattoria del Porto dal 1935
Address: Piazza Bresca 9, San Remo, 18038, IT
Telephone: +393281316762
Price range: £££
Rating: 4.9

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Italia
Sanremo, Liguria
Ristorante Da Nicó - Trattoria del Porto dal 1935

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🕛 Aperti 7/7
🐟 Cucina Ligure Moderna
🏆 Brandacujun Premiato dallo Chef Alessandro Borghese
(562)

06/10/2026

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02/10/2026

Menu Autunno 2026 🍁🍂

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𝐷𝑜𝑙𝑐𝑖

A fine cena c'è chi vuole chiudere leggero e chi non ha voglia di rinunciare a niente. In carta trovate entrambe le strade.

Il Lemon Curd apre con l'agrume. Acido, cremoso, il finale più leggero della carta.

Il Raffaello gioca con cocco e mandorla. Bianco fuori, morbido dentro, dolcezza che non stanca.

La Fragola arriva quando è il momento giusto. Non prima, non dopo.

L'Arachide è la nostra scommessa. Salato dentro il dolce, tostatura che si sente, il piatto che divide il tavolo.

Il Tiramisù resta dove deve stare. Caffè, mascarpone, cacao, senza rivoluzioni.

Ogni dolce ha il suo calice accanto, scelto per accompagnarlo. Chiedete in sala, sapremo consigliarvi.

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21/08/2026

Come il CAPO vuole che pulisca 🧽

18/08/2026

𝑆𝑒𝑐𝑜𝑛𝑑𝑖

Mare e terra convivono in carta, ognuno con i suoi tempi e i suoi sapori.

DAL MARE

Il Cappon magro ligure è la nostra storia servita a strati. Pesce, verdure, salsa verde: un piatto che una volta si preparava per le occasioni e che noi teniamo in carta perché certe cose non vanno lasciate andare.

La Pescatrice scottata su panzanella e cipolla in agrodolce è carne di mare. S**o, pieno, e sotto il pane bagnato che raccoglie tutto.

Il Tonno alla catalana è il piatto che sa d'estate senza sforzo. Pesce appena scottato, verdure in agrodolce, quella freschezza acidula che chiede solo un bicchiere ghiacciato accanto.

La nostra zuppa di pesce resta quella di sempre. Non la spieghiamo, si assaggia.

DALLA TERRA

Il Tomahawk di manzetta con patate al forno si serve al peso. La costola lunga, l'osso che tiene la carne umida mentre cuoce, il taglio che pochi a Sanremo hanno in carta.

La Picanha Red Hereford irlandese con patate al forno viene da pascoli dove piove tutto l'anno. L'erba fa il grasso, il grasso fa il sapore.

La Scaloppina alla milanese non ha bisogno di argomenti. Croccante fuori, tenera dentro, sempre giusta.

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Indirizzo

Piazza Bresca 9
San Remo
18038

Telefono

+393281316762

Sito Web

http://www.ristorantedanicosanremo.it/

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