Al Matarel

01/07/2026

BUONGIORNO A TUTTI VI VOGLIAMO RICORDARE CHE
LA NOSTRA PASTA E' COMPLETAMENTE ARTIGIANALE TUTTA TIRATA A MATTARELLO E CHIUSA A MANO

VI INFORMIAMO CHE DA MARTEDì 16/6 INIZIERA' L'ORAIO
ESTIVO LA VENDITA A BANCO CHIUDERA' ALLLE 16

OGGI MERCOLEDì 01/07/26 A PRANZO Proponiamo:
Strozzapreti alla scarola € 13,5 abb. € 19,5
(scarola pinoli olive taggiasche uvetta scalogno)
Vermicioni al sugo di tracchie € 13,5 abb. € 19,5
PASTA FREDDA:
Maccheroncini tonno pomodori secchi
e mozzarella € 13 abb. € 19
Tagliatelle al ragù € 12,5 abb. € 17,5
Tortellini in brodo € 13 abb. € 19
Tortellini Al Matarel € 14 abb. € 21
Tortelloni b***o e oro* € 13 abb. € 19
Piatto degustazione min.x2 pers. €18 a pers.
(Tortellini Tortelloni tagliatelle)
Prosciutto e melone € 12 abb. € 18
Bresaola e Grana Padano € 12 abb. € 18

QUANDO TROVATE GLI ASTERISCHI: *vegetariano **vegano

OPPURE SU DELIVEROO ADESSO ANCHE SU GLOVO
https://deliveroo.it/it/menu/Bologna/bologna-san-lazzaro/al-matarel/?day=today&geohash=srbhgyhf3qq1&time=ASAP&fulfillment_method=DELIVERY×tamp=1782887862
OPPURE SU DELIVEROO ADESSO ANCHE SU GLOVO

Al Matarel è nel cuore della zona Bologna - San Lazzaro ed è pronto a consegnarti le sue specialità a domicilio. Ordina subito i piatti che ami con consegna in circa 32 minuti.

30/06/2026

BUONGIORNO A TUTTI VI VOGLIAMO RICORDARE CHE
LA NOSTRA PASTA E' COMPLETAMENTE ARTIGIANALE TUTTA TIRATA A MATTARELLO E CHIUSA A MANO

VI INFORMIAMO CHE DA MARTEDì 16/6 INIZIERA' L'ORAIO
ESTIVO LA VENDITA A BANCO CHIUDERA' ALLLE 16

OGGI MARTEDì 30/06/26 A PRANZO Proponiamo:
Strozzapreti alla scarola € 13,5 abb. € 19,5
(scarola pinoli olive taggiasche acciughina scalogno)
Triangoli basilico e pinoli ai pomodorini confit* € 13,5 abb. € 19,5
PASTA FREDDA:
Maccheroncini pesto di basilico
pomodorini e mozzarella* € 13 abb. € 19
Tagliatelle al ragù € 12,5 abb. € 17,5
Tortellini in brodo € 13 abb. € 19
Tortellini Al Matarel € 14 abb. € 21
Tortelloni b***o e oro* € 13 abb. € 19
Piatto degustazione min.x2 pers. €18 a pers.
(Tortellini Tortelloni tagliatelle)
Prosciutto e melone € 12 abb. € 18
Bresaola e Grana Padano € 12 abb. € 18

QUANDO TROVATE GLI ASTERISCHI: *vegetariano **vegano

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Al Matarel è nel cuore della zona Bologna - San Lazzaro ed è pronto a consegnarti le sue specialità a domicilio. Ordina subito i piatti che ami con consegna in circa 32 minuti.

28/06/2026

27/06/2026

BUONGIORNO A TUTTI VI VOGLIAMO RICORDARE CHE
LA NOSTRA PASTA E' COMPLETAMENTE ARTIGIANALE TUTTA TIRATA A MATTARELLO E CHIUSA A MANO

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ESTIVO LA VENDITA A BANCO CHIUDERA' ALLLE 16

OGGI SABATO 27/06/26 A PRANZO Proponiamo:
Barchette ripiene con salsiccia e squacquerone
ai Porcini € 13,5 abb. € 19,5
Strozzapreti alla rustica € 13,5 abb. € 19,5
PASTA FREDDA:
Stricchetti in sfoglia alla rucola con pomodorini
tonno mozzarella e peperoni Cornelio. € 13,5 abb. € 19,5
Tagliatelle al ragù € 12,5 abb. € 17,5
Tortellini in brodo € 13 abb. € 19
Tortellini Al Matarel € 14 abb. € 21
Tortelloni b***o e oro* € 13 abb. € 19
Piatto degustazione min.x2 pers. €18 a pers.
(Tortellini Tortelloni tagliatelle)
Cotoletta alla Bolognese con contorno € 20

SABATO 27/6 SERA Proponiamo
Barchette ripiene di salsiccia e squacquerone ai Porcini € 15
Tortellini in brodo € 15
Tortellini Al Matarel € 17
Tortelloni b***o e oro € 14
Tagliatelle al ragù € 13
Piatto degustazione min. x 2 pers. € 18 a pers.
(tris composto da: tortellini tortelloni tagliatelle)
Cotoletta alla Bolognese con contorno € 20

QUANDO TROVATE GLI ASTERISCHI: *vegetariano **vegano

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OPPURE SU DELIVEROO ADESSO ANCHE SU GLOVO

Al Matarel è nel cuore della zona Bologna - San Lazzaro ed è pronto a consegnarti le sue specialità a domicilio. Ordina subito i piatti che ami con consegna in circa 32 minuti.

26/06/2026

BUONGIORNO A TUTTI VI VOGLIAMO RICORDARE CHE
LA NOSTRA PASTA E' COMPLETAMENTE ARTIGIANALE TUTTA TIRATA A MATTARELLO E CHIUSA A MANO

VI INFORMIAMO CHE DA MARTEDì 16/6 INIZIERA' L'ORAIO
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OGGI VENERDì 26/06/26 A PRANZO Proponiamo:
Strozzapreti alla rustica € 13,5 abb. € 19,5
Triangoli ripieni con ricotta basilico e pinoli
ai pomodorini confit € 13,5 abb. € 19,5
PASTA FREDDA:
Stricchetti in sfoglia alla rucola con pomodorini
tonno mozzarella e peperoni Cornelio. € 13,5 abb. € 19,5
Tagliatelle al ragù € 12,5 abb. € 17,5
Tortellini in brodo € 13 abb. € 19
Tortellini Al Matarel € 14 abb. € 21
Tortelloni b***o e oro* € 13 abb. € 19
Piatto degustazione min.x2 pers. €18 a pers.
(Tortellini Tortelloni tagliatelle)
Bresaola e grana € 12 abb. € 18
Prosciutto e melone € 12 abb. € 18

MENù SERALE VENERDì 26/06/26 DEDICATO ALLE CRESCENTINE
Tagliere di affettati misti con cestino di crescentine x 1 pers.€15
Tagliere di affettati misti x 2 pers. €20
Cestino di crescentine € 8
Formaggio € 6
Sottolio € 7
Degustazione marmellate artigianali € 5
Fichi caramellati € 5
VOLENDO IL CESTINO DI CRESCENTI SI PUO' AVERE ANCHE DA ASPORTO CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE

SABATO 27/6 SERA Proponiamo
Barchette ripiene di salsiccia e squacquerone ai Porcini € 15
Tortellini in brodo € 15
Tortellini Al Matarel € 17
Tortelloni b***o e oro € 14
Tagliatelle al ragù € 13
Piatto degustazione min. x 2 pers. € 18 a pers.
(tris composto da: tortellini tortelloni tagliatelle)
Cotoletta alla Bolognese con contorno € 20
QUANDO TROVATE GLI ASTERISCHI: *vegetariano **vegano

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Al Matarel è nel cuore della zona Bologna - San Lazzaro ed è pronto a consegnarti le sue specialità a domicilio. Ordina subito i piatti che ami con consegna in circa 32 minuti.

25/06/2026

BUONGIORNO A TUTTI VI VOGLIAMO RICORDARE CHE
LA NOSTRA PASTA E' COMPLETAMENTE ARTIGIANALE TUTTA TIRATA A MATTARELLO E CHIUSA A MANO

VI INFORMIAMO CHE DA MARTEDì 16/6 INIZIERA' L'ORAIO ESTIVO LA VENDITA A BANCO CHIUDERA' ALLLE 16

OGGI GIOVEDì 25/06/26 A PRANZO Proponiamo:
Gnocchi di patate alla rustica € 13,5 abb. € 19,5
Strette paglia e fieno prosciutto e scalogno € 13,5 abb. € 19,5
PASTA FREDDA € 13,5 abb. € 19,5
Tagliatelle al ragù € 12,5 abb. € 17,5
Tortellini in brodo € 13 abb. € 19
Tortellini Al Matarel € 14 abb. € 21
Tortelloni b***o e oro* € 13 abb. € 19
Piatto degustazione min.x2 pers. €18 a pers.
(Tortellini Tortelloni tagliatelle)
Bresaola e grana € 12 abb. € 18
Prosciutto e melone € 12 abb. € 18

MENù SERALE VENERDì 26/06/26 DEDICATO ALLE CRESCENTINE
Tagliere di affettati misti con cestino di crescentine x 1 pers.€15
Tagliere di affettati misti x 2 pers. €20
Cestino di crescentine € 8
Formaggio € 6
Sottolio € 7
Degustazione marmellate artigianali € 5
Fichi caramellati € 5
VOLENDO IL CESTINO DI CRESCENTI SI PUO' AVERE ANCHE DA ASPORTO CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE

SABATO 27/6 SERA Proponiamo
Barchette ripiene di salsiccia e squacquerone ai Porcini € 15
Tortellini in brodo € 15
Tortellini Al Matarel € 17
Tortelloni b***o e oro € 14
Tagliatelle al ragù € 13
Piatto degustazione min. x 2 pers. € 18 a pers.
(tris composto da: tortellini tortelloni tagliatelle)
Cotoletta alla Bolognese con contorno € 20
QUANDO TROVATE GLI ASTERISCHI: *vegetariano **vegano

OPPURE SU DELIVEROO ADESSO ANCHE SU GLOVO
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24/06/2026

BUONGIORNO A TUTTI VI VOGLIAMO RICORDARE CHE
LA NOSTRA PASTA E' COMPLETAMENTE ARTIGIANALE TUTTA TIRATA A MATTARELLO E CHIUSA A MANO

VI INFORMIAMO CHE DA MARTEDì 16/6 INIZIERA' L'ORAIO ESTIVO LA VENDITA A BANCO CHIUDERA' ALLLE 16

OGGI MERCOLEDì 24/06/26 A PRANZO Proponiamo:
Strozzapreti al pesto alla Genovese *€ 13,5 abb. € 19,5
(patate fagiolini pesto di basilico)
Strette paglia e fieno prosciutto e scalogno € 13,5 abb. € 19,5
PASTA FREDDA:
Maccheroncini con zucchine alla
scapece ricotta olive* € 13,5 abb. € 19,5
Tagliatelle al ragù € 12,5 abb. € 17,5
Tortellini in brodo € 13 abb. € 19
Tortellini Al Matarel € 14 abb. € 21
Tortelloni b***o e oro* € 13 abb. € 19
Piatto degustazione min.x2 pers. €18 a pers.
(Tortellini Tortelloni tagliatelle)
Bresaola e grana € 12 abb. € 18
Prosciutto e melone € 12 abb. € 18

MENù SERALE VENERDì 26/06/26 DEDICATO ALLE CRESCENTINE
Tagliere di affettati misti con cestino di crescentine x 1 pers.€15
Tagliere di affettati misti x 2 pers. €20
Cestino di crescentine € 8
Formaggio € 6
Sottolio € 7
Degustazione marmellate artigianali € 5
Fichi caramellati € 5
VOLENDO IL CESTINO DI CRESCENTI SI PUO' AVERE ANCHE DA ASPORTO CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE

SABATO 27/6 SERA Proponiamo
Piatto Surprise
Tortellini in brodo € 15
Tortellini Al Matarel € 17
Tortelloni b***o e oro € 14
Tagliatelle al ragù € 13
Piatto degustazione min. x 2 pers. € 18 a pers.
(tris composto da: tortellini tortelloni tagliatelle)
Cotoletta alla Bolognese con contorno € 20

QUANDO TROVATE GLI ASTERISCHI: *vegetariano **vegano

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Al Matarel è nel cuore della zona Bologna - San Lazzaro ed è pronto a consegnarti le sue specialità a domicilio. Ordina subito i piatti che ami con consegna in circa 32 minuti.

23/06/2026

BUONGIORNO A TUTTI VI VOGLIAMO RICORDARE CHE
LA NOSTRA PASTA E' COMPLETAMENTE ARTIGIANALE TUTTA TIRATA A MATTARELLO E CHIUSA A MANO

VI INFORMIAMO CHE DA MARTEDì 16/6 INIZIERA' L'ORAIO ESTIVO LA VENDITA A BANCO CHIUDERA' ALLLE 16

OGGI MARTEDì 23/06/26 A PRANZO Proponiamo:
Strozzapreti al pesto alla Genovese *€ 13,5 abb. € 19,5
(patate fagiolini pesto di basilico)
Bauletti patate e porcini al porro e speck € 13,5 abb. € 19,5
PASTA FREDDA:
Maccheroncini con zucchine alla
scapece ricotta olive* € 13,5 abb. € 19,5
Tagliatelle al ragù € 12,5 abb. € 17,5
Tortellini in brodo € 13 abb. € 19
Tortellini Al Matarel € 14 abb. € 21
Tortelloni b***o e oro* € 13 abb. € 19
Piatto degustazione min.x2 pers. €18 a pers.
(Tortellini Tortelloni tagliatelle)
Bresaola e grana € 12 abb. € 18
Prosciutto e melone € 12 abb. € 18

MENù SERALE VENERDì 26/06/26 DEDICATO ALLE CRESCENTINE
Tagliere di affettati misti con cestino di crescentine x 1 pers.€15
Tagliere di affettati misti x 2 pers. €20
Cestino di crescentine € 8
Formaggio € 6
Sottolio € 7
Degustazione marmellate artigianali € 5
Fichi caramellati € 5
VOLENDO IL CESTINO DI CRESCENTI SI PUO' AVERE ANCHE DA ASPORTO CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE

SABATO 27/6 SERA Proponiamo
Piatto Surprise
Tortellini in brodo € 15
Tortellini Al Matarel € 17
Tortelloni b***o e oro € 14
Tagliatelle al ragù € 13
Piatto degustazione min. x 2 pers. € 18 a pers.
(tris composto da: tortellini tortelloni tagliatelle)
Cotoletta alla Bolognese con contorno € 20

QUANDO TROVATE GLI ASTERISCHI: *vegetariano **vegano

OPPURE SU DELIVEROO ADESSO ANCHE SU GLOVO
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Al Matarel è nel cuore della zona Bologna - San Lazzaro ed è pronto a consegnarti le sue specialità a domicilio. Ordina subito i piatti che ami con consegna in circa 32 minuti.

20/06/2026

BUONGIORNO A TUTTI VI VOGLIAMO RICORDARE CHE
LA NOSTRA PASTA E' COMPLETAMENTE ARTIGIANALE TUTTA TIRATA A MATTARELLO E CHIUSA A MANO

VI INFORMIAMO CHE DA MARTEDì 16/6 INIZIERA' L'ORAIO ESTIVO LA VENDITA A BANCO CHIUDERA' ALLLE 16

OGGI SABATO 20/06/26 A PRANZO Proponiamo:
Cappellacci al Tartufo nero al b***o Tartufato € 15
Triangoli ripieni con ricotta basilico e pinoli
ai pomodorini confit € 13,5 abb. € 19,5
Tagliatelle al ragù € 12,5 abb. € 17,5
Tortellini in brodo € 13 abb. € 19
Tortellini Al Matarel € 14 abb. € 21
Tortelloni b***o e oro* € 13 abb. € 19
Piatto degustazione min.x2 pers. €18 a pers.
(Tortellini Tortelloni tagliatelle)
Medaglioni di salsiccia con le nostre patate fritte € 18
(salsiccia sempre nostra produzione)

SABATO 20 ALLA SERA Proponiamo
Fagottini ripieni di patate e Porcini con porro e speck € 15
Tortellini in brodo € 15
Tortellini Al Matarel € 17
Tortelloni b***o e oro* € 14
Tagliatelle al ragù € 13
Piatto degustazione min. x 2 pers. € 18 a pers.
(tris composto da: tortellini tortelloni tagliatelle)
Medaglioni di salsiccia con le nostre patate fritte € 18
(salsiccia di nostra produzione)

QUANDO TROVATE GLI ASTERISCHI: *vegetariano **vegano
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19/06/2026

BUONGIORNO A TUTTI VI VOGLIAMO RICORDARE CHE
LA NOSTRA PASTA E' COMPLETAMENTE ARTIGIANALE TUTTA TIRATA A MATTARELLO E CHIUSA A MANO

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OGGI VENERDì 19/06/26 A PRANZO Proponiamo:
Lasagne alla Bolognese € 14
Ravioli alle erbette con salsa all'erba cipollina* € 13,5 abb. € 19,5
PASTA FREDDA:
Maccheroncini pomodori secchi
tonno mozzarella € 13,5 abb. € 19,5
Tagliatelle al ragù € 12,5 abb. € 17,5
Tortellini in brodo € 13 abb. € 19
Tortellini Al Matarel € 14 abb. € 21
Tortelloni b***o e oro* € 13 abb. € 19
Piatto degustazione min.x2 pers. €18 a pers.
(Tortellini Tortelloni tagliatelle)
Prosciutto e Melone € 12 abb. € 18
Bresaola e Grana Padano € 12 abb. € 18
Insalata di cavolo cappuccio in vinaigrette *€5 abb. € 7

VENERDì 19 E SABATO 20 ALLA SERA Proponiamo
Fagottini ripieni di patate e Porcini con porro e speck € 15
Tortellini in brodo € 15
Tortellini Al Matarel € 17
Tortelloni b***o e oro* € 14
Tagliatelle al ragù € 13
Piatto degustazione min. x 2 pers. € 18 a pers.
(tris composto da: tortellini tortelloni tagliatelle)
Medaglioni di salsiccia con le nostre patate fritte € 18
(salsiccia di nostra produzione)

QUANDO TROVATE GLI ASTERISCHI: *vegetariano **vegano

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