Pizzeria Fratelli Grassia

Pizzeria Fratelli Grassia Pizzeria
(504)

Un piatto che ribalta le regole del gioco.Il nostro french toast accoglie la tartare di manzo, una maionese alle erbe pr...
30/09/2026

Un piatto che ribalta le regole del gioco.

Il nostro french toast accoglie la tartare di manzo, una maionese alle erbe profumata e una cascata di pinoli tostati. 🌿

Un incontro perfetto tra consistenze diverse, pensato per iniziare la serata con il piede giusto e metterlo al centro della tavola.

Ti portiamo in famiglia.

📍Piazza Garibaldi, 22. San Giuseppe Vesuviano (Na)

Tutto comincia da lì: dal contatto con la farina, dall'acqua, dal profumo del lievito e dal piacere di sentire l'impasto...
28/09/2026

Tutto comincia da lì: dal contatto con la farina, dall'acqua, dal profumo del lievito e dal piacere di sentire l'impasto che prende forma sotto le mani. 🌾

Non è solo tecnica, è un ascolto quotidiano. Osserviamo come matura, ne curiamo i dettagli e ne ricerchiamo la leggerezza e la resa perfette, perché sappiamo che è questa la base invisibile ma fondamentale di una buona pizza.

Ogni giorno lavoriamo per trovare il perfetto equilibrio affinché il primo morso racconti tutta la cura che ci abbiamo messo prima ancora di accendere il forno.

Ti portiamo in famiglia.

📍Piazza Garibaldi, 22. San Giuseppe Vesuviano (Na)

Il conto alla rovescia è iniziato e la nostra pizza con i fichi sarà disponibile ancora per poco.Una combinazione fuori ...
25/09/2026

Il conto alla rovescia è iniziato e la nostra pizza con i fichi sarà disponibile ancora per poco.

Una combinazione fuori menu nata per celebrare gli ultimi scampoli di questa stagione: fichi dolcissimi, stracciata che si scioglie, prosciutto crudo, croccanti nocciole tostate e foglie fresche di basilico. 🌱

Se amate la consistenza decisa, ve la consigliamo sul nostro padellino per quel tocco crunch che rende tutto perfetto, ma vi assicuriamo che è irresistibile in ogni versione.

Gli ultimi giorni per provarla!

Ti portiamo in famiglia.

📍Piazza Garibaldi, 22. San Giuseppe Vesuviano (Na)

Ci sono pizze che nascono per puro istinto.È andata così: avevamo sul bancone alcune preparazioni pronte per altre pizze...
23/09/2026

Ci sono pizze che nascono per puro istinto.

È andata così: avevamo sul bancone alcune preparazioni pronte per altre pizze. Un cliente si è seduto, ci ha guardato e ha detto semplicemente: "Fai tu".

sulla base abbiamo steso una doppia anima, la crema di pomodorino datterino e la crema di pomodorino giallo. Poi abbiamo aggiunto il pomodorino semidry, la polvere di olive, aglio, alici e una pioggia di origano fresco. 🍅

È nata una marinara fuori dagli schemi, creata sul momento e battezzata con il nome più sincero del mondo: "marinara inventata al momento".

Vi piacerebbe farla entrare nel nostro nuovo menu? Fatecelo sapere nei commenti! 👇

Ti portiamo in famiglia.

📍Piazza Garibaldi, 22. San Giuseppe Vesuviano (Na)

21/09/2026

Dolce, sapido e incredibilmente croccante.

Il crudo, la stracciatella di bufala e il pecorino incontrano la dolcezza dei fichi freschi e il profumo delle nocciole tostate.

Un abbinamento che celebra la fine dell'estate e che resterà nel nostro menu ancora per poco.

Ti portiamo in famiglia.

📍Piazza Garibaldi, 22. San Giuseppe Vesuviano (Na)

Un'idea nata d'istinto, appena rientrati dalle vacanze.Alla base la mozzarella di bufala, passata in forno. Poi all'usci...
18/09/2026

Un'idea nata d'istinto, appena rientrati dalle vacanze.

Alla base la mozzarella di bufala, passata in forno. Poi all'uscita ci mettiamo tutto il nostro amore: un pesto preparato alla vecchia maniera, rigorosamente al mortaio, una concassè di datterini rossi e gialli, e per finire il carpaccio di manzo. 🌿

Un padellino nato in modo estemporaneo che racchiude tutto il nostro "umami mediterraneo", ma che... non ha ancora un nome!

Aiutateci voi: come la chiamereste? Scrivetelo nei commenti! 👇

Ti portiamo in famiglia.

📍Piazza Garibaldi, 22. San Giuseppe Vesuviano (Na)

16/09/2026

Tre giorni di festa, musica e grandi pizze. 🍕

Ci siamo anche noi al San Gennarello Festival, a San Gennarello di Ottaviano! Vi aspettiamo il 18, 19 e 20 settembre per vivere insieme tre serate piene di divertimento, energia e naturalmente ottime pizze!

Non mancate, vi aspettiamo per stare insieme.

Ti portiamo in famiglia.

📍San Gennarello di Ottaviano (Na)

Il sapore degli ultimi giorni dell'estate in una pizza fuori menu, disponibile ancora per poco.Fichi freschi, stracciata...
14/09/2026

Il sapore degli ultimi giorni dell'estate in una pizza fuori menu, disponibile ancora per poco.

Fichi freschi, stracciata artigianale, prosciutto crudo, croccanti nocciole e una foglia di basilico. 🌱

Dietro a ogni ingrediente c'è una ricerca quotidiana: scegliamo solo il meglio che la stagione sa regalarci, per portare sulla tavola la freschezza e la qualità autentica della nostra terra.

Di solito amiamo servirla sul nostro padellino per quel tocco crunch che conquista al primo morso, ma la verità è che è buona sempre.

Venite a provarla prima che l'estate finisca!

Ti portiamo in famiglia.

📍Piazza Garibaldi, 22. San Giuseppe Vesuviano (Na)

Un'esplosione di sapore in formato mini. 🌊Il nostro mini bun accoglie il tonno scottato, la maionese in agrodolce, le ch...
12/09/2026

Un'esplosione di sapore in formato mini. 🌊

Il nostro mini bun accoglie il tonno scottato, la maionese in agrodolce, le chips di zucchine croccanti e una spolverata di sesamo.

Uno di quegli antipasti che metti al centro della tavola e finiscono subito.

Ti portiamo in famiglia.

📍Piazza Garibaldi, 22. San Giuseppe Vesuviano (Na)

Indirizzo

Piazza Garibaldi 22
San Giuseppe Vesuviano
80047

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:30
19:30 - 23:55
Martedì 12:00 - 15:30
19:30 - 23:55
Mercoledì 12:00 - 15:30
19:29 - 23:55
Giovedì 12:00 - 15:30
19:30 - 23:55
Venerdì 12:00 - 15:30
19:29 - 23:55
Sabato 12:00 - 15:30
19:30 - 23:55

Telefono

+390810483837

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Pizzeria Fratelli Grassia pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi

Digitare