Osteria all'Ussero

Osteria all'Ussero L'osteria nel parco di Villa di Corliano offre piatti di terrra e di mare in un ambiente incantevole. Ristorante
(1)

Ogni territorio ha un sapore, ogni piatto racconta un luogo.🌍A Pasqua abbiamo pensato a un viaggio, non fatto di chilome...
10/03/2026

Ogni territorio ha un sapore, ogni piatto racconta un luogo.🌍

A Pasqua abbiamo pensato a un viaggio, non fatto di chilometri, ma di materia prima, memoria e stagioni.🌸

Perché anche a tavola si può viaggiare.🌱





06/03/2026

Ogni ingrediente è un viaggio.🌍





Per noi la terra non è un concetto astratto.È fatica, attesa e rispetto.🕰Quello che la terra da nella sua stagione, è or...
04/03/2026

Per noi la terra non è un concetto astratto.
È fatica, attesa e rispetto.🕰

Quello che la terra da nella sua stagione, è oro e, come l’oro, va usato con attenzione, senza sprechi e forzature.🍀

Questa non è una scelta romantica, è una scelta consapevole!🌻





27/02/2026

Alzate il volume!🥰





Un anno è fatto di stagioni, e noi abbiamo scelto di rispettarle.La terra cambia, e la cucina deve saper ascoltare ogni ...
24/02/2026

Un anno è fatto di stagioni, e noi abbiamo scelto di rispettarle.

La terra cambia, e la cucina deve saper ascoltare ogni ingrediente nel suo momento migliore.

Usarlo fuori tempo significa coprirlo, forzarlo e mascherarlo.

Noi preferiamo riconoscerlo, accoglierlo e risaltarlo per quello che è, quando è.

È così che nasce la nostra cucina.✨





20/02/2026

I gesti che parlano di ricordi, emozioni ed esprimono tranquillità🌾✨🍝





In cucina non c’è solo tecnica.C’è memoria, scelta, responsabilità. 🍷Quando guardo la pasta prendere forma, penso a quan...
17/02/2026

In cucina non c’è solo tecnica.
C’è memoria, scelta, responsabilità. 🍷

Quando guardo la pasta prendere forma, penso a quando ero bambina,
a farina e acqua che diventavano qualcosa di buono da portare a tavola. 🌾

Oggi quel gesto è cresciuto con me. 👧

È attenzione alla materia prima, rispetto del tempo, cura per chi mangerà quel piatto. 🍝

Venerdì vi porto dentro questo momento. 🕰

🇮🇹



San Valentino passa. 🕰 L’amore, quello vero, resta nei gesti quotidiani.☀️ La nostra cucina inizia così:mani nella farin...
15/02/2026

San Valentino passa. 🕰

L’amore, quello vero, resta nei gesti quotidiani.☀️

La nostra cucina inizia così:
mani nella farina,
tempo che rallenta,
ingredienti semplici che, insieme, cambiano forma. 🌾

È da qui che nasce il nostro modo di prenderci cura di chi si siede a tavola. 🥰





È dalla calma che nasce un’emozione più intensa, la sensualità, il ricordo, l’amore.⚡️L’incontro con l’acidità del lampo...
13/02/2026

È dalla calma che nasce un’emozione più intensa, la sensualità, il ricordo, l’amore.⚡️

L’incontro con l’acidità del lampone racconta la quotidianità di ogni sentimento, fatta anche di contrasti, mentre il karcadè con la sua eleganza riporta tutto in equilibrio.💘

“ Perché l’amore, come la cucina, vive di armonia”🌊





Il secondo è un passaggio di equilibrio.🌬Un piatto che accompagna, che accoglie e rassicura.❤️Comfort e misura guidano q...
12/02/2026

Il secondo è un passaggio di equilibrio.🌬

Un piatto che accompagna, che accoglie e rassicura.❤️

Comfort e misura guidano questo momento del percorso, sapori pieni ma gentili, pensati per sostenere, non per chiudere.🍝

“ È come una sala d’attesa, dove ci si ferma un istante prima di farci sorprendere”🫧





Indirizzo

Via Statale Abetone 50-loc. Rigoli
San Giuliano Terme
56017

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30

Telefono

+393315791910

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Osteria all'Ussero pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Osteria all'Ussero:

Condividi