Signor Cesare Agrobistrot e B&B

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Signor Cesare Agrobistrot e B&B 🍷 Esperienze gastronomiche autentiche nel cuore della Puglia. Cucina contemporanea, vino, natura e ospitalità si incontrano in un luogo da vivere lentamente.
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Sorseggiare un rum tra gli ulivi, gustare una pizza gourmet. Ascoltare il jazz sotto un cielo stellato. Dormire in campagna. Svegliarsi con i pony sull’uscio. Sono privilegi. Ma non per i nostri ospiti. Benvenuti.

I nostri Maccheroncini con datterino giallo, guanciale croccante, cacioricotta e basilico liquido raccontano la nostra i...
12/10/2026

I nostri Maccheroncini con datterino giallo, guanciale croccante, cacioricotta e basilico liquido raccontano la nostra idea di cucina: ingredienti selezionati, consistenze che si incontrano e sapori che si esaltano a vicenda.

Un equilibrio tra tradizione e creatività, da assaporare fino all’ultimo boccone.

📍 Signor Cesare Agrobistrot
Un’esperienza di gusto immersa nel verde.

L’OLIO SI RACCONTACi sono ingredienti che custodiscono il carattere di un territorio. L’olio extravergine d’oliva è uno ...
07/10/2026

L’OLIO SI RACCONTA

Ci sono ingredienti che custodiscono il carattere di un territorio. L’olio extravergine d’oliva è uno di questi.

Giovedì 29 ottobre, da Signor Cesare, gli dedichiamo una serata speciale con lo chef Franco Marino e l’Oleificio Prencipe.

Quattro portate, quattro oli, quattro incontri di sapori: dalla delicatezza della Peranzana al carattere della Coratina, passando per l’Ogliarola e il Leccino. Un percorso che accompagna l’olio dall’antipasto al dessert, per scoprirne insieme profumi, sfumature e possibilità in cucina.

Scorri il carosello per scoprire il menù e gli abbinamenti.

📍 Signor Cesare Agrobistrot
🗓 Giovedì 29 ottobre 2026 · Ore 20:30
📞 Info e prenotazioni: 331 7729089

Ti aspettiamo a tavola.

CucinaDiTerritorio

Una tavola apparecchiata, un calice di vino e il tempo che finalmente rallenta.Filetto di manzo cotto a 54°, carciofi fu...
23/09/2026

Una tavola apparecchiata, un calice di vino e il tempo che finalmente rallenta.

Filetto di manzo cotto a 54°, carciofi fumé alla brace e crema di sponzali: sapori intensi, avvolti in un equilibrio delicato.

Perché certe sere meritano di essere assaporate con calma.

Signor Cesare Agrobistrot

📍 San Giovanni Rotondo
🔗 Prenota il tuo tavolo:
https://forms.pienissimo.com/?hash=2dx8xMrsAR4GEgs6QUzrS1uZOiCk5KJC&id=Fl7E3J

Spaghettone cacio e pepe con tartare di gambero rosa.Il carattere deciso della tradizione incontra la delicatezza del ma...
21/09/2026

Spaghettone cacio e pepe con tartare di gambero rosa.

Il carattere deciso della tradizione incontra la delicatezza del mare. Cremoso, intenso, inaspettato: un contrasto che trova nel piatto il suo equilibrio perfetto.

Una storia di terra e mare, firmata Signor Cesare Agrobistrot.

📍 San Giovanni Rotondo
🔗 Prenota il tuo tavolo:
https://forms.pienissimo.com/?hash=2dx8xMrsAR4GEgs6QUzrS1uZOiCk5KJC&id=Fl7E3J

Ci sono incontri che sembrano scritti dal destino: un impasto soffice, sapori che si rincorrono e profumi capaci di lasc...
10/09/2026

Ci sono incontri che sembrano scritti dal destino: un impasto soffice, sapori che si rincorrono e profumi capaci di lasciare un ricordo.

Una pizza da assaporare lentamente, proprio come i momenti più belli. ✨

Da Signor Cesare, ogni dettaglio racconta una storia d’amore per il gusto.

📍 SP58 km 0,500 – San Giovanni Rotondo (FG)
📞 331 772 9089
🍽️ Prenota il tuo tavolo:
https://forms.pienissimo.com/?hash=2dx8xMrsAR4GEgs6QUzrS1uZOiCk5KJC&id=Fl7E3J

07/09/2026

Un'armonia di consistenze e sapori che prende vita grazie a una lavorazione sartoriale:
⚬ Ravioloni fatti a mano e mantecati con burro.
⚬ Crema di melanzane fritte.
⚬ Datterino rosso e fonduta di parmigiano.
⚬ Olio e polvere di basilico con chips di melanzana croccante.

Un omaggio alla parmigiana di melanzane, pensata per sorprendere ogni senso.

Lasciati conquistare dalla nostra cucina. Vi aspettiamo❤️

📅 Prenota il tuo tavolo dal link in bio oppure qui:

👉 http://tinyurl.com/signorcesare

Seppia e Piselli 2.0 🦑🌿Un incontro tra mare e terra che profuma di tradizione, reinterpretato con lo stile di Signor Ces...
02/09/2026

Seppia e Piselli 2.0 🦑🌿

Un incontro tra mare e terra che profuma di tradizione, reinterpretato con lo stile di Signor Cesare.

La delicatezza della seppia incontra la dolcezza dei piselli in un piatto avvolgente, equilibrato e contemporaneo. Un grande classico italiano, raccontato attraverso nuovi sapori e consistenze.

Vieni a scoprirlo da Signor Cesare Agrobistrot.

📍 San Giovanni Rotondo
📞 Prenotazioni: 331 772 9089

Indirizzo

Sp 58, Km 0, 300
San Giovanni Rotondo
71013

Orario di apertura

Lunedì 20:00 - 23:00
Martedì 20:00 - 23:00
Giovedì 20:00 - 23:30
Venerdì 20:00 - 23:30
Sabato 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Domenica 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00

Telefono

+393317729089

Sito Web

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