Apicoltura Bee Slow

Apicoltura Bee Slow Miele delle Valli Chisone e Germanasca Abbiamo scelto l'apicoltura come opportunità di vivere e lavorare a contatto con la natura.

Grazie al meraviglioso lavoro delle api produciamo un miele di qualità, nel rispetto delle buone pratiche tecnico-produttive. Le Valli Chisone e Germanasca, dove vivono i nostri alveari, sono territori ancora integri e ricchi di boschi, prati e fiori che sono la garanzia per un miele genuino e sicuro. Riconoscimenti ottenuti: Presidio Slow Food Mieli di Alta Montagna Alpina, Maestri del Gusto 2021

/2022, Premio Concorso Oscar Green 2020 Piemonte e Valle D’Aosta, numerosi mieli premiati al Concorso Nazionale Grandi Mieli d’Italia Giulio Piana.

Finalmente stiamo smielando i primi mieli primaverili della stagione 2026! 🐝🌸🍯Abbiamo raccolto un eccellente Millefiori ...
02/06/2026

Finalmente stiamo smielando i primi mieli primaverili della stagione 2026! 🐝🌸🍯
Abbiamo raccolto un eccellente Millefiori molto delicato e dolce, l’acacia, un pó di acero, ciliegio e tarassaco di alta montagna.
Adesso si prosegue con Flora Alpina, Rododendro e Tiglio!

Un grande uomo che ci lascia 🍀🌿
22/05/2026

Un grande uomo che ci lascia 🍀🌿

Nella tarda serata di giovedì 21 maggio 2026, presso la sua abitazione, a Bra (Cn), all’età di 76 anni, è mancato Carlo Petrini.

Dalla sua grande capacità di visione e dall’amore per il bene comune, per le relazioni tra gli esseri umani, per la natura e la biodiversità sono nati Slow Food (1986), la rete internazionale di Terra Madre e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (2004). È stato, inoltre, co-fondatore delle Comunità Laudato si’ (2017), ispirate all’enciclica di Papa Francesco.

𝐶ℎ𝑖 𝑠𝑒𝑚𝑖𝑛𝑎 𝑢𝑡𝑜𝑝𝑖𝑎, 𝑟𝑎𝑐𝑐𝑜𝑔𝑙𝑖𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑡𝑎̀, amava dire Carlo Petrini che sintetizzava così la sua vita, convinto che sogni e visioni, quando sono belli, giusti, capaci di coinvolgere e vissuti con convinzione e passione, possono essere realizzabili. Sapeva sognare e divertirsi, costruire e ispirare, verso un concreto riscatto sociale, lavorando con le persone, i giovani in particolare, auspicando fraternità, intelligenza affettiva e austera anarchia.

La sua energia, la sua straordinaria empatia, la sua voglia di fare, il suo esempio di vita saranno la forza che guiderà tutti noi.

Il nostro ricordo è su slowfood.it

Un grosso sciame recuperato con l’aiuto di John! 🐝🐝🌳🌿
10/05/2026

Un grosso sciame recuperato con l’aiuto di John! 🐝🐝🌳🌿

Indirizzo

Via Mondoni, 47
San Germano
10065

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