Ristorante Da Bruna

Ristorante Da Bruna Da Bruna,
da trent'anni, come a casa... Quanti attori, cantanti, sognano di concedere un bis, di replicare
uno spettacolo "a grande richiesta".

Il pubblico li ha sentiti cantare, recitare, e vuole sentirli ancora;
ha parlato dello spettacolo agli amici, e anche loro vogliono vederlo. Che gratificazione, per un artista. Bruna De Giovanni è un'artista apprezzata e famosa in tutto il Salento,
ma non canta, non recita:
cucina. Ha aperto il suo piccolo ristorante, "Da Bruna", ovviamente,
“a grande - autentica - richiesta” degli amici, i qu

ali,
innamorati delle sue "esecuzioni", dopo aver chiesto numerosi bis e repliche,
hanno insistito perché aprisse un locale dove si potessero mangiare le sue creazioni,
ma ci fosse, al tempo stesso, anche quel clima familiare e autentico
che creano la sua schiettezza e il suo senso dell'ospitalità. Nel novembre del 1991, grazie anche all’impegno e all’amore
del marito Vito e dei figli Rossana e Stefano,
Bruna lo ha fatto,
e il successo è stato tale che, dopo più di vent’anni,
chi mangia “Da Bruna” riesce ancora a distinguere e percepire
la passione e l’entusiasmo per ciò che, più che un lavoro,
è stata da sempre una naturale inclinazione. La cena "Da Bruna" comincia con gli antipasti di "sfizietti" con "pittule", bruschette e quant'altro offre la buona tradizione salentina. Per completezza di informazione bisognerebbe dire che questi antipasti di Bruna sono squisiti e famosi nel Salento, ma poi bisognerebbe ripeterlo per i primi, i secondi e il resto; per cui non lo faremo. I primi, a base di legumi, verdura e ortaggi, comprendono "cecamariti" (piselli, r**e e crostini di pane raffermo), "sagne 'ncanulate" (pasta di casa tipica) al sugo, orecchiette alla contadina, gnocchi cozze e zucchine, che sono una creazione di Bruna. Fra i secondi, "turcinieddi" (involtini di interiora d'agnello) "pignata di cavallo", grigliata di carne, agnello con carciofi e patate, verdure grigliate. Come dessert, frittelle di patate, offerte da Bruna a tutti i suoi ospiti, lo "spumone" - un gelato tipico salentino - e gli altri ottimi gelati artigianali preparati da Vito. I vini, nel leccese, non potevano che essere ottimi: quelli locali, le migliori etichette del Salento e molte nazionali. Guida d’Italia de “L’Espresso”

"L' AMORE è la poesia dei sensi"Honorè De Balzac❤️14 febbraio 2026❤️Vi aspettiamo!❤️Solo su prenotazione. Per infoTel. 0...
05/02/2026

"L' AMORE è la poesia dei sensi"
Honorè De Balzac

❤️14 febbraio 2026❤️

Vi aspettiamo!❤️

Solo su prenotazione.

Per info
Tel. 0832 658207

Perché ogni Festa è magia!Sono i dettagli a fare la differenza: sempre con amore e attenzione, anche take away!Gioioso 2...
02/01/2026

Perché ogni Festa è magia!
Sono i dettagli a fare la differenza: sempre con amore e attenzione, anche take away!

Gioioso 2026 a voi, cari amici, da tutto lo staff DA BRUNA! ❤️



Sala Primo Piano. Buffet per i vostri ospiti da condividere con gioia!Buon 40esimo compleanno!Grazie a chi ci ha scelto ...
25/11/2025

Sala Primo Piano.
Buffet per i vostri ospiti da condividere con gioia!
Buon 40esimo compleanno!
Grazie a chi ci ha scelto ❤️





🎉Novembre 1991 - Novembre 2025 🎉34 anni di storie, di mani che creano, di profumi che raccontano il Salento più vero.Dal...
10/11/2025

🎉Novembre 1991 - Novembre 2025 🎉

34 anni di storie, di mani che creano, di profumi che raccontano il Salento più vero.
Dal 1991 cuciniamo emozioni, portando in tavola l’essenza della nostra terra con rispetto e passione.

Nel 1995 arrivava già la prima menzione su Il Gambero Rosso, una delle riviste gastronomiche più blasonate d’Italia, un momento che ci ha dato forza e fiducia nel nostro percorso 🦐

Oggi siamo una delle pochissime Attività Storiche della Puglia, un titolo che porta con sé orgoglio, memoria e responsabilità per San Donato e per tutto il Salento.

Ma soprattutto, porta con sé voi: clienti, amici, compagni di un viaggio che continua a crescere ogni giorno 🙏🏻

Grazie per far parte della nostra storia.
Il futuro profuma ancora di Salento. ❤️

Felici di annunciare la riapertura per il PRANZO DELLA DOMENICA, dopo la pausa estiva.Vi aspettiamo per riscoprire insie...
15/10/2025

Felici di annunciare la riapertura per il PRANZO DELLA DOMENICA, dopo la pausa estiva.

Vi aspettiamo per riscoprire insieme i sapori veri della tradizione, ingredienti stagionali, ricette che profumano di casa e di memoria.

Si consiglia prenotazione
Tel. 0832 658207



Cresima di Marco.Grazie di averci scelto!❤️
28/09/2025

Cresima di Marco.
Grazie di averci scelto!❤️

L'estate sta finendo..Ma chi lo dice che anche la stagione autunnale non possa regalare la magia di meravigliosi sapori?...
14/09/2025

L'estate sta finendo..

Ma chi lo dice che anche la stagione autunnale non possa regalare la magia di meravigliosi sapori?

Maccheroni fatti in casa di grano locale con Porcini, Salsiccia e Scamorza affumicata, per esempio!

Le prime cime di rapa
della stagione a km 0
per i "Ceca Mariti", piatto che celebra la bontà della nostra tradizione contadina!

Vi aspettiamo! ❤️
Tel. 0832 658207

Noi siamo prontissimi, e voi??Dopo una piccola pausa, eccoci ad accogliervi con gioia ❤️Non vediamo l'ora di coccolarvi!...
30/07/2025

Noi siamo prontissimi, e voi??
Dopo una piccola pausa, eccoci ad accogliervi con gioia ❤️
Non vediamo l'ora di coccolarvi!

Per info e prenotazioni
Tel.0832 658207

Anche quest'anno i nostri ospiti hanno scelto di degustare il Salento a tavola!Non solo il nostro mare ma anche le preli...
13/07/2025

Anche quest'anno i nostri ospiti hanno scelto di degustare il Salento a tavola!
Non solo il nostro mare ma anche le prelibatezze che offre generosa la nostra terra.

Ci fermiamo per una breve pausa.
Vi aspettiamo a partire dal 30 luglio, con la nostra cucina assolutamente di tradizione, come era portata in tavola dalle nostre nonne.
A presto!❤️

Buona Festa di San Giuseppe!Sulle nostre tavole, non solo zeppole ma come suggerisce la nostra tradizione salentina, ogg...
19/03/2025

Buona Festa di San Giuseppe!

Sulle nostre tavole, non solo zeppole ma come suggerisce la nostra tradizione salentina, oggi, immancabile è CICERI e TRIA!!!

Tanti Auguri di buon onomastico a chi porta questo nome❤️

Tanti Auguri a tutti i Papà, a quelli che possiamo abbracciare e anche a quelli che possiamo abbracciare solo nel nostro cuore!❤️

Buon San Giuseppe a tutti!

Come a casa?Assolutamente Sììì!!!!Pronti per coccolarvi anche per il pranzo della domenica!Vi auguriamo un felice fine s...
14/03/2025

Come a casa?
Assolutamente Sììì!!!!
Pronti per coccolarvi anche per il pranzo della domenica!

Vi auguriamo un felice fine settimana.
Vi aspettiamo ❤️
Tel. 0832 658207

17 gennaio 2025Giornata mondiale della PIZZA!!!In onore di Sant'Antonio Abate protettore dei pizzaioli. Vi aspettiamo pe...
17/01/2025

17 gennaio 2025
Giornata mondiale della PIZZA!!!
In onore di Sant'Antonio Abate protettore dei pizzaioli.

Vi aspettiamo per il
PIZZA DAY!!!!❤️❤️❤️

Potete prenotare la vostra pizza preferita allo 0832 658207

Indirizzo

Via Risorgimento N°7
San Donato Di Lecce
73010

Orario di apertura

Mercoledì 18:30 - 23:30
Giovedì 18:30 - 23:30
Venerdì 18:30 - 23:30
Sabato 18:30 - 23:30
Domenica 18:30 - 23:30

Telefono

+390832658207

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