Cataldo, gradevole ed informale, è una moderna e piacevole struttura a due passi dal mare. I Pesciolini si presenta in una posizione davvero strategica, vista la vicinanza con le tante strutture balneari della zona, ed esteticamente si compone di un' ampia sala interna, adatta ad ospitare qualsiasi tipo di cerimonia e ricevimento, e di due graziose aree esterne circondate ed abbellite da un tocco
di verde, ideali per permettere ai clienti di poter cenare al fresco ed in totale relax nelle calde sere d'estate. La cucina de I Pesciolini Ristorante è dedicata esclusivamente alle ricette di mare e propone ai suoi aficionados primi e secondi piatti stuzzicanti, come il classico spaghetto alle cozze e la fritturina di paranza, o ancora gamberi e scampi freschi di Gallipoli, orata sfilettata o salmone cotto a vapore e l'ottima pepata di cozze. Sicuramente in primo piano le crudità, come la delicata degustazione di frutti di mare e ricci, sempre freschissimi e di qualità. Tutti gli ingredienti e le materie prime che vengono utilizzate in cucina sono assolutamente di prima scelta, selezionate con cura dallo staff così com'è proprio nella tradizione e nella filosofia di tale struttura. Nel menù troviamo, inoltre, un'ampia carta di vini del Salento e diverse etichette provenienti da tutta la regione. Per concludere in bellezza, infine, lo chef consiglia i deliziosi dolci artigianali della casa, come lo spumoncino noccila e ciccolato o la classica torta pasticciotto, rinomato e tipico dolce leccese e salentino. I Pesciolini Ristorante è a San Cataldo, graziosa marina a pochi km da Lecce, precisamente sul lungomare, di fronte al faro, a 20 metri dalle acque cristalline del mar Adriatico ed a breve distanza dalle note località turistiche di Torre dell'Orso ed Otranto, due delle perle del rinomato turismo estivo di tutto il Salento.
