L'Antico Forno - Panificio Carletta

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L'Antico Forno - Panificio Carletta Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di L'Antico Forno - Panificio Carletta, Gastronomia, Via Babbaurra 42, San Cataldo.

30/09/2026

๐Ÿ•Croccante fuori, soffice e leggera dentro: la nostra pizza alla pala nasce da impasti lenti e farine macinate a regola dโ€™arte

Ogni giorno sforniamo combinazioni diverse, dalle piรน classiche a quelle di stagione.

รนPassa a trovarci al nostro panificio per scoprire tutti i gusti di oggi!
Ti aspettiamo al banco โœจ

๐ŸŽฅ

Da New York a San Cataldo con tutto il gusto della nostra tradizione. ๐ŸฅฏโœจIl bagel รจ la star indiscussa dei brunch oltreoc...
28/09/2026

Da New York a San Cataldo con tutto il gusto della nostra tradizione. ๐Ÿฅฏโœจ

Il bagel รจ la star indiscussa dei brunch oltreoceano, ma noi abbiamo voluto reinterpretarlo in chiave tutta italiana: pane artigianale sfornato ogni giorno, copertura croccante di semi e una farcitura ricca con ingredienti freschi e genuini.

Che sia per una pausa pranzo veloce ma saporita o per una merenda sfiziosa e diversa dal solito, รจ lโ€™idea perfetta per spezzare la giornata con gusto.

Tu hai giร  scelto il tuo preferito?
Passa a provarli! ๐Ÿ‘‡

๐Ÿ“ Via Don Bosco, 37 โ€“ San Cataldo
๐Ÿ“ Via Babbaurra, 42 โ€“ San Cataldo

24/09/2026

๐Ÿ‘‰San Cataldo, รจ da qui che parte tutto

๐ŸŒพDal 1993 scegliamo i grani antichi di persona nei campi dei contadini e lavorati in purezza.
Niente mix pronti, niente scorciatoie.

Oggi ci trovate in due posti:
๐Ÿ“ Via Don Bosco 37
๐Ÿ“ Via Babbaurra 42

Vi aspettiamo a casa nostra!

๐ŸŽฅ

๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ Stiamo cercando una nuova figura da aggiungere al nostro team!โ€จAl Panificio Carletta cerchiamo un aiuto panettiere c...
22/09/2026

๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ Stiamo cercando una nuova figura da aggiungere al nostro team!
โ€จAl Panificio Carletta cerchiamo un aiuto panettiere con esperienza, appassionato del proprio lavoro e con voglia di mettersi in gioco in un ambiente dinamico e professionale๐Ÿฅ–โœจ
โ€จSe pensi di essere la persona giusta, inviaci la tua candidatura:โ€จ๐Ÿ“ฉ [email protected]โ€จ๐Ÿ“ž 3403863493โ€จ
Condividi il post con qualcuno che potrebbe essere interessato! โค๏ธ

12/07/2026

๐‘ซ๐’‚๐’๐’๐’‚ ๐‘ป๐’†๐’“๐’“๐’‚ ๐’‚๐’ ๐‘ท๐’‚๐’๐’† ๐ŸŒพversione breve

Ogni pane ha una storia.
La nostra comincia qui, nella Terra.

Siamo andati tra i campi di grano dellโ€™entroterra siciliano, lร  dove nascono i grani antichi siciliani biologici che scegliamo per il nostro pane.

Un viaggio tra le aziende agricole locali che custodiscono questa filiera: ๐—™๐—ฎ๐˜๐˜๐—ผ๐—ฟ๐—ถ๐—ฎ ๐—ฑ๐—ถ ๐—š๐—ฒ๐˜€๐˜‚, ๐—ฆ๐—ฒ๐—บ๐—ถ๐—ป๐—ถ๐—”๐—บ๐—ผ e ๐—”๐—ด๐—ฟ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ฎ ๐—ง๐—ฎ๐—นรฌ๐—ฎ.

Tre realtร  diverse, unite dalla stessa visione: coltivare con cura, valorizzare il territorio e dare nuova vita a grani antichi siciliani come ๐—ฃ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ๐˜€๐—ฎ๐—ฐ๐—ฐ๐—ต๐—ถ, ๐—ง๐˜‚๐—บ๐—บ๐—ถ๐—ป๐—ถ๐—ฎ ๐—ฒ ๐— ๐—ฎ๐—ถ๐—ผ๐—ฟ๐—ฐ๐—ฎ.

Per il ๐—ฃ๐—ฎ๐—ป๐—ถ๐—ณ๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐—ผ ๐—–๐—ฎ๐—ฟ๐—น๐—ฒ๐˜๐˜๐—ฎ, scegliere queste materie prime significa dare al pane un valore piรน profondo: identitร , qualitร  e legame autentico con la Nostra Terra.

Perchรฉ il pane non nasce solo in forno.
Nasce nei campi, nelle mani di chi coltiva, nella scelta di una filiera locale e biologica.

๐ŸŽฅ Guarda la versione breve del video ๐——๐—ฎ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ง๐—ฒ๐—ฟ๐—ฟ๐—ฎ ๐—ฎ๐—น ๐—ฃ๐—ฎ๐—ป๐—ฒ.
Trovi il video integrale qui: https://www.facebook.com/share/v/18ypRGg8AA/

24/06/2026

๐‘ซ๐’‚๐’๐’๐’‚ ๐‘ป๐’†๐’“๐’“๐’‚ ๐’‚๐’ ๐‘ท๐’‚๐’๐’†๐ŸŒพ

Il nostro pane nasce molto prima del forno.
Nasce nei campi, nella terra, nel lavoro quotidiano di chi coltiva con cura, rispetto e passione.

Con questo video siamo andati a scoprire da vicino tre aziende agricole locali che producono grani antichi siciliani biologici:

๐ŸŒพ ๐…๐š๐ญ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐š ๐๐ข ๐†๐ž๐ฌ๐ฎ di ๐…๐ซ๐š๐ง๐œ๐ž๐ฌ๐œ๐จ ๐ƒ๐ข ๐†๐ž๐ฌ๐ฎ
๐ŸŒพ ๐’๐ž๐ฆ๐ข๐ง๐ข๐š๐ฆ๐จ di ๐ƒ๐š๐ฏ๐ข๐๐ž ๐€๐ฆ๐จ๐ซ๐ž
๐ŸŒพ ๐€๐ ๐ซ๐ข๐œ๐จ๐ฅ๐š ๐“๐š๐ฅรฌ๐š di ๐‹๐ฎ๐œ๐š ๐“๐š๐ฆ๐›รจ

Tre realtร  diverse, unite da una stessa visione: valorizzare la terra, custodire la biodiversitร  e dare futuro alla filiera dei grani antichi siciliani.

Per noi del ๐๐š๐ง๐ข๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐จ ๐‚๐š๐ซ๐ฅ๐ž๐ญ๐ญ๐š, scegliere queste materie prime significa scegliere una strada precisa: qualitร , territorio, sostenibilitร  e legame autentico con la nostra Sicilia.

Perchรฉ ogni pane racconta una storia.
E la nostra comincia dalla terra.

๐ŸŽฅ Guarda il video ๐ƒ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐š๐ฅ ๐๐š๐ง๐ž.

Salvatore Carletta, Agricola Talรฌa, Luca Tambรจ, SeminiAmo, Davide Amore

Gambero Rosso

Cerchi un bun diverso dal solito?Arrivano i nuovi buns con grani antichi siciliani.Morbidi, gustosi e ricoperti di semi,...
28/05/2026

Cerchi un bun diverso dal solito?
Arrivano i nuovi buns con grani antichi siciliani.

Morbidi, gustosi e ricoperti di semi, sono perfetti per farciture gourmet e abbinamenti ricchi di carattere.
Una proposta che unisce bontร , qualitร  artigianale e attenzione alla scelta delle farine.

Passa a scoprirli.

27/04/2026

๐Ÿณ ๐—ฎ๐—ป๐—ป๐—ถ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฟ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ผ๐˜€๐—ฐ๐—ถ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ผ "๐Ÿฎ ๐—ฃ๐—ฎ๐—ป๐—ถ"
Un traguardo che per noi non rappresenta soltanto un premio, ma la conferma di un percorso costruito ogni giorno con impegno, serietร  e dedizione.

Dietro ogni pane, ogni biscotto, ogni prodotto firmato ๐—ฃ๐—ฎ๐—ป๐—ถ๐—ณ๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐—ผ ๐—–๐—ฎ๐—ฟ๐—น๐—ฒ๐˜๐˜๐—ฎ, cโ€™รจ una squadra.
Ci sono mani esperte, attenzione ai dettagli, responsabilitร , sacrificio e passione.
Cโ€™รจ un lavoro quotidiano che spesso non si vede, ma che รจ il vero cuore di tutto.

Questo video nasce proprio per raccontare ciรฒ che sta dietro al riconoscimento:
non solo il risultato finale, ma le persone, i gesti, la costanza e lโ€™identitร  che rendono possibile tutto questo, ogni giorno.

Grazie a tutta la nostra squadra, che con professionalitร  e impegno porta avanti questo percorso.
Grazie ai nostri clienti, che continuano a sceglierci e a rinnovarci la loro fiducia.
E grazie a Gambero Rosso per questo importante riconoscimento.

Sette anni di 2 Pani sono una tappa importante.
Ma soprattutto sono il segno di un lavoro vero, costruito nel tempo.

Guarda il video.


CiceOne Communication

22/04/2026

Se non ci sei mai statoโ€ฆ
non sai cosa ti perdi ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ”ฅ

Noi siamo qua โฌ‡๏ธ
๐Ÿ“ San Cataldo
Via Babbaurra, 42, 93017 San Cataldo
CL, Italy

๐Ÿฝ๏ธ ๐—ฃ๐—ถ๐—ฎ๐˜๐˜๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐˜๐—ถ๐—บ๐—ฎ๐—ป๐—ฎ โ€“ ๐——๐—ผ๐—ฝ๐—ฝ๐—ถ๐—ฎ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฝ๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฎQuesto giovedรฌ 26 al Panificio Carletta vi aspettiamo con ๐๐ฎ๐ž ๐ ๐ซ๐š๐ง๐๐ข ๐œ๐ฅ๐š๐ฌ๐ฌ๐ข๐œ๐ข...
25/02/2026

๐Ÿฝ๏ธ ๐—ฃ๐—ถ๐—ฎ๐˜๐˜๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐˜๐—ถ๐—บ๐—ฎ๐—ป๐—ฎ โ€“ ๐——๐—ผ๐—ฝ๐—ฝ๐—ถ๐—ฎ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฝ๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฎ

Questo giovedรฌ 26 al Panificio Carletta vi aspettiamo con ๐๐ฎ๐ž ๐ ๐ซ๐š๐ง๐๐ข ๐œ๐ฅ๐š๐ฌ๐ฌ๐ข๐œ๐ข ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐œ๐ฎ๐œ๐ข๐ง๐š ๐ญ๐ซ๐š๐๐ข๐ณ๐ข๐จ๐ง๐š๐ฅ๐ž:

๐Ÿฅ˜ ๐‚๐จ๐๐š ๐๐ข ๐ฏ๐ข๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ ๐š๐ฅ ๐ฌ๐ฎ๐ ๐จ
Lenta cottura, carne morbidissima e un sugo ricco, perfetto da accompagnare con il pane di grani antichi.

๐Ÿฒ ๐“๐ซ๐ข๐ฉ๐ฉ๐š ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฉ๐š๐ซ๐ฆ๐ข๐ ๐ข๐š๐ง๐š
Trippa stufata con pomodoro, aromi e una generosa spolverata di formaggio: profumata, cremosa, saporita come una volta.

โžก๏ธ Disponibili ๐ฌ๐จ๐ฅ๐จ ๐ข๐ฅ ๐ ๐ข๐จ๐ฏ๐ž๐รฌ, fino ad esaurimento.
๐Ÿ“ Panificio Carletta โ€“ Via Babbaurra 42, San Cataldo
๐Ÿ“ž Prenotazioni e informazioni: ๐ŸŽ๐Ÿ—๐Ÿ‘๐Ÿ’ ๐Ÿ๐Ÿ—๐ŸŽ๐ŸŽ๐ŸŽ๐Ÿ‘๐Ÿ—

Tradizione, gusto e pane buonoโ€ฆ ci vediamo a pranzo! ๐Ÿ˜‹

Indirizzo

Via Babbaurra 42
San Cataldo
93017

Orario di apertura

Lunedรฌ 05:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Martedรฌ 05:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Mercoledรฌ 05:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Giovedรฌ 05:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Venerdรฌ 05:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Sabato 05:00 - 14:00
17:00 - 20:00

Telefono

+3909341900039

Sito Web

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