Fermento Vino e Cibo

31/07/2026

Fusilloro ”Pastificio Verrigni” pesto di rucola, pomodorini confit e mandorle tostate. 🍷

05/06/2026

Fusilloro “Verrigni”, crema di zucchine, ricotta salata “fontegranne” e zucchine fritte. 🍷

20/05/2026

Finché ci sono fragole siamo felici. Cremoso allo yogurt, coluis di fragole al basilico e crumble al cacao.🍓

14/05/2026

Fermento non è solo vino, sia per stimolare l’appetito o per concludere la serata in relax, scegli dalla nostra piccola carta. Cheers!

10/05/2026

Coniglio in padella, un classico della nostra cucina. Carne morbida e succosa da mangiare con le mani. 🍷

Fermento é un ristorante enoteca, specializzato in vini naturali, a pochi metri dal mare. Cucina tradizionale e stagionalità le nostre parole d'ordine.

28/04/2026

Fusilloro “Verrigni”, carciofi, guanciale e crema di pecorino. Venerdì 1 Maggio anche a pranzo. 🍷

20/04/2026

Con il cambio di stagione, si inizia a stare bene anche all’aperto.
Sabato 25 e Domenica 26 aperti anche a pranzo. 🍷

16/04/2026

Vignarola in crema di piselli, la primavera in un piatto.

13/04/2026

Moccolotti “Pasta Tomassini” al ragù bianco di cinghiale.