Pizzeria MAMMA MIA

13/07/2026

Oggi da Mamma Mia Saluggia mettiamo a confronto 5 pesi massimi del nostro menù. Non valgono le mezze misure, devi schierarti! 👇
1️⃣ Focaccia Bianca: la semplicità assoluta, croccante, profumata e intramontabile.
2️⃣ Margherita: la regina indiscutibile, l’esame di maturità di ogni pizzaiolo.
3️⃣ Diavola: per chi ama il carattere, il piccante e il gusto deciso.
4️⃣ Porcellina: golosità pura senza rimpianti (perché trattarsi bene è un dovere).
5️⃣ 4 Stagioni: per chi non vuole rinunciare a nulla e ama la varietà.
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Scrivi il tuo numero preferito nei commenti e vediamo chi vince la sfida di oggi! 🏆🔥
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10/07/2026

07/07/2026

Luglio in teglia: ecco la nostra Pizza del Mese! ☀️
Diamo il benvenuto alla Vegetariana 2.0, un’esplosione di sapori freschi ed estivi! 😋
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Siamo partiti da un leggerissimo impasto integrale e l’abbiamo arricchito con:
🍅 Pomodoro e mozzarella filante
🥒 Zucchine fresche di stagione
🫑 Peperoni dolci e colorati
🍄 Funghi saporiti
🍅 Pomodorini datterini succosi
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Una rivisitazione leggera e gustosa della classica vegetariana, perfetta per queste calde giornate di luglio. 🏖️
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03/07/2026

Taggali nei commenti e organizza la cena per questa sera da Mamma Mia Saluggia. Chi sarà il fortunato a pagare il conto? 👇🔥
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01/07/2026

Mettiamo alla prova la vostra cultura culinaria. 🧠🍕
Guardando una pizza sul piatto, da quali dettagli si capisce che la cottura è stata eseguita nel modo corretto? Il tempo nel forno e la temperatura cambiano tutto, ma il risultato perfetto deve rispettare delle regole precise di leggerezza, consistenza e colore. 🌋✨
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24/06/2026

Da Mamma Mia ci piace curare ogni singolo dettaglio, anche quando si tratta di grandi classici.
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Ecco la nostra formula magica per un fritto leggero, asciutto e ricchissimo:

🍤 Gamberi dolci e dorati
🐙 Polpo dalla consistenza perfetta
🥕 Verdure in pastella croccante
✨ E la nostra firma: irresistibili chiacchiere fritte!
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Una bella spremuta di limone freschissimo e siete pronti a svoltare la serata. Chi vi deve assolutamente offrire questo piatto?
Taggatelo nei commenti! 👇🏃‍♂️

18/06/2026

Oggi vi portiamo dritti davanti alla nostra friggitrice per mostrarvi la nascita del fritto perfetto:

✨ L’immersione nell’olio bollente, dove la panatura diventa dorata e super croccante.
✨ La scolatura millimetrica, per garantirvi un fritto leggero e asciutto.
✨ E infine lei... l’apertura. Guardate quel cuore di carne saporito e fumante pronto a essere conquistato.
Il perfetto inizio di ogni cena da Mamma Mia.
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Voi quante riuscite a mangiarne prima che arrivi la pizza? 👇
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13/06/2026

L’estate è ufficialmente arrivata e da Mamma Mia Saluggia abbiamo la cura perfetta per il caldo! ☀️🍦
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Da oggi nel nostro locale c’è una grandissima novità: arriva il reparto gelati! 🎉
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Abbiamo selezionato solo il meglio per rinfrescare i vostri fine cena (o le vostre pause pomeridiane):
✨ I grandi classici Algida che tutti amiamo e che non deludono mai.
✨ La vera svolta di questa stagione: i ghiaccioli artigianali di frutta vera nati dalla collaborazione con la Gelateria Artide! 🍓🥝
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08/06/2026

Dopo aver coccolato l’impasto e aggiunto quel filo d’olio perfetto nella prima parte, ecco la magia che prende vita:
🎨 Il condimento generoso con materie prime freschissime.
🌋 La cottura nel forno bollente, dove la mozzarella si scioglie e tutto diventa dorato.
👑 La sfornatura, il momento più sacro, quando il profumo invade il locale.
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La nostra teglia è finalmente pronta da addentare. Chi ne vuole un pezzo stasera? 👇
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04/06/2026

Benvenuto Giugno, benvenuta “La Sfacciata”! 🌿🍅
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La nuova pizza del mese è arrivata da Mamma Mia ed è l’equilibrio definitivo tra carattere e freschezza estiva:
✨ Base focaccia fragrante
✨ Olio all’aglio per una spinta unica
✨ Pregiato lardo d’Arnad
✨ Pomodorini freschi e dolci
✨ Il tocco irresistibile della burrata
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Il sapore dell’estate che inizia, racchiuso in un’esperienza incredibile. Tagga qualcuno che ha assolutamente bisogno di questa bomba oggi stesso! 👇✨
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