Pizzeria Ristorante Jolly

Pizzeria Ristorante Jolly Ormai punto fisso di ristoro a Salorno da oltre 29 anni, cerchiamo sempre di dare il massimo di noi stessi e poter accontentare il cliente in ogni modo.

Locale a gestione familiare, assicuriamo una gustosa esperienza di cucina regionale e nazionale, con alcuni piatti di cucina mediterranea. Le pizze sono cotte rigorosamente in forno a legna, da gustare o seduti a tavola nel nostro locale o a casa vostra. Lo staff vi aspetta! Buon appetito

12/05/2026

La carbonara cambia forma, ma non perde la sua anima.

Da Jolly nascono i nostri Ravioli Carbonara: pasta fresca all’uovo fatta in casa, tirata con cura, e un ripieno cremoso che racchiude tutto il carattere di uno dei sapori più amati della cucina italiana.

Li serviamo con beurre blanc, guanciale croccante e zucchine, per un incontro delicato tra morbidezza, sapidità e freschezza.

Un piatto fatto rigorosamente in casa, pensato per chi ama la tradizione… ma anche il piacere di scoprirla in una forma nuova.

Vi aspettiamo da Ristorante Pizzeria Jolly, in Via Nazionale 28 a Salorno sulla Strada del Vino.

Ci sono spazi che nascono per accogliere.E spazi che riescono anche a raccontare un’emozione. La nostra nuova veranda pr...
07/05/2026

Ci sono spazi che nascono per accogliere.
E spazi che riescono anche a raccontare un’emozione.

La nostra nuova veranda prende forma così: luminosa, moderna, aperta sul verde del giardino e pensata per farvi vivere ogni momento con più luce, più respiro, più armonia.

Un ambiente nuovo, nato da un sogno che abbiamo coltivato a lungo, ma con la stessa anima di sempre: quella della buona cucina, della convivialità e del piacere di stare a tavola.

Scorri il carosello e scopri la nostra nuova veranda.

Un dolce pensato per chi ama chiudere il pasto con leggerezza, freschezza e un piccolo momento di meraviglia. La nostra ...
04/05/2026

Un dolce pensato per chi ama chiudere il pasto con leggerezza, freschezza e un piccolo momento di meraviglia.

La nostra bavarese al lampone incontra la dolcezza vellutata del cioccolato bianco, la nota profumata del biscotto all’arancia e il gusto avvolgente della nocciola.
Un equilibrio delicato tra cremosità, croccantezza e freschezza.

Da assaporare con calma, cucchiaio dopo cucchiaio.

30/04/2026

Dopo anni di desideri, progetti e attese, abbiamo realizzato un sogno che sentivamo nostro da tempo.

Nasce la nuova veranda del Ristorante Pizzeria Jolly: uno spazio moderno, luminoso, accogliente, con ampie vetrate che si aprono sul nostro giardino.

Un nuovo ambiente pensato per farvi stare bene, con più luce, più calma e quella sensazione semplice di sentirsi nel posto giusto.

Ma c’è una cosa che non cambia: la buona cucina che da quasi 30 anni accompagna la nostra storia. I sapori di sempre, la nostra pizza, i nostri piatti, l’attenzione per chi sceglie di sedersi alla nostra tavola.

Vi aspettiamo nella nostra nuova veranda, in Via Nazionale 28 a Salorno sulla Strada del Vino. ❤️

26/03/2026

Da noi il vino è una cosa importante.

È parte della nostra tavola, del nostro modo di accogliere, della nostra idea di gusto.
Per questo scegliamo soprattutto produttori locali, piccole realtà come Salurnis e Haderburg , che raccontano il nostro territorio con autenticità e carattere.
Scopri la nostra carta vini e la selezione al calice: etichette locali, scelte con cura.

Ristorante Pizzeria Jolly a Salorno

21/03/2026

Uno degli antipasti più iconici del nostro menù.

Tataki di tonno, carciofi saltati, insalatine e melograno.
Un equilibrio di consistenze e contrasti, dove la delicatezza del tonno incontra il carattere dei carciofi, la freschezza delle insalatine e la nota vivace del melograno.
Un piatto che conquista al primo assaggio e resta impresso per la sua armonia.

Ristorante Pizzeria Jolly a Salorno

Pasqua ha i suoi tempi, i suoi profumi, i suoi piccoli rituali. Le nostre colombe artigianali nascono così, dalle mani d...
20/03/2026

Pasqua ha i suoi tempi, i suoi profumi, i suoi piccoli rituali.

Le nostre colombe artigianali nascono così, dalle mani di Alessandro.

Classica, pistacchio e albicocca con caramello: tre gusti pensati per la Pasqua, preparati con la calma che richiedono le cose buone.

Chiamaci o passa al ristorante per prenotare la tua.

Ristorante Pizzeria Jolly.

Per la stagione estiva 2026 siamo alla ricerca di una nuova persona da inserire in sala.Da giugno a settembre, part time...
18/03/2026

Per la stagione estiva 2026 siamo alla ricerca di una nuova persona da inserire in sala.
Da giugno a settembre, part time o full time, cerchiamo una figura di cameriera/e anche alla prima esperienza.

È una proposta adatta anche a studenti in cerca di un’esperienza stagionale.
L’annuncio è rivolto a tutte le persone interessate, senza distinzione di genere, in conformità alla normativa vigente.

Se desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci la tua candidatura.

Ristorante Pizzeria Jolly a Salorno

Dal 16 al 23 marzo saremo chiusi per lavori.Ci prendiamo qualche giorno per rinnovarci.Qualcosa di speciale è in arrivo....
16/03/2026

Dal 16 al 23 marzo saremo chiusi per lavori.

Ci prendiamo qualche giorno per rinnovarci.
Qualcosa di speciale è in arrivo.

Ci rivediamo il 24 marzo.

Per gli amanti della carne!La nostra rosticciata unisce controfiletto di cinghiale, pancetta arrostita, patate novelle e...
12/03/2026

Per gli amanti della carne!

La nostra rosticciata unisce controfiletto di cinghiale, pancetta arrostita, patate novelle e cipolla stufata: ingredienti semplici, lavorati con attenzione, che insieme danno vita a un piatto dal carattere deciso.🍽️🔥
Se ti incuriosisce, lo trovi nel nostro menù.

📍 Ristorante Pizzeria Jolly
🍽 ristorante pizzeria a Salorno (BZ)

09/03/2026

Se ami la pizza, c’è qualcosa che devi provare!

Si chiama Flammkuchen: una specialità tipica della Germania, simile a una pizza ma senza lievito, sottile e super croccante.
La nostra la prepariamo con crème fraîche, pancetta, cipolla ed erba cipollina,
e la cuociamo ad alta temperatura, come vuole la tradizione.
Il risultato?

Una base croccante, sapori decisi e un piatto che conquista al primo morso.
Se non l’hai mai provata, è il momento giusto per scoprirla. 🔥

📍 Ristorante Pizzeria Jolly
🍽 ristorante pizzeria a Salorno (BZ)

Indirizzo

Via Nazionale 28
Salorno
39040

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:00
18:00 - 23:30
Mercoledì 12:00 - 14:00
18:00 - 23:30
Giovedì 12:00 - 14:00
18:00 - 00:00
Venerdì 12:00 - 14:00
18:00 - 23:30
Sabato 12:00 - 14:00
18:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 14:00
18:00 - 23:30

Telefono

+390471884240

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