Manteca - risotti gnocchi

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Manteca - risotti gnocchi Una nuova dimensione di gusto nel cuore di Salerno. Protagonisti della cucina di Manteca sono risotti e gnocchi in una chiave nuova e sorprendente.

Arriva una nuova dimensione di gusto nel cuore di Salerno. Manteca propone piatti in cui gusto e qualità si fondono per stupire ogni palato. Tradizione e innovazione sono alla base di ogni piatto che nasce dallo studio delle materie prime e dalla passione per la cucina. Aperto a pranzo e cena con menù differenti, Manteca offrirà un nuovo modo di concepire il gusto. Apertura prevista per fine aprile.

09/10/2026

Siamo tornati nel nostro salotto al centro di Salerno, è il momento di ve**re ad assaggiare il nuovo menù 🤎

Siamo l’unica risotteria del Sud Italia.
📍Manteca - Via Velia 26, Salerno

02/10/2026

La prima ed unica Risotteria del Sud Italia, dove l’arte della mantecatura sposa la materia prima mediterranea.
Un percorso sincero tra antipasti, Risotti, gnocchi fatti a mano e piatti che evolvono la tradizione.

📍Ti aspettiamo a Via Velia 26 (Salerno).
Posti limitati, si consiglia prenotazione.📲

Il mare in fermento in un piatto! 🍋🌊🦐Chicchi Riserva San Massimo mantecati alla perfezione, un tocco di crudo di gambero...
30/09/2026

Il mare in fermento in un piatto! 🍋🌊🦐

Chicchi Riserva San Massimo mantecati alla perfezione, un tocco di crudo di gambero viola, la freschezza della salicornia croccante e il profumo intenso del limone fermentato. 🤤

Siamo la prima risotteria del Sud Italia. Ti aspettiamo! 😉
📍Manteca, Via Velia 26 - Salerno

26/09/2026

Siamo tornati a casa, pronti ad abbracciarvi sia con la nostra location che col nuovo menù. 🤎

Vi aspettiamo. ✨

✨ Oggi si riaprono le porte! ✨Iniziamo subito a farvi ve**re l'acquolina in bocca con uno dei piatti del nostro nuovo me...
25/09/2026

✨ Oggi si riaprono le porte! ✨

Iniziamo subito a farvi ve**re l'acquolina in bocca con uno dei piatti del nostro nuovo menu.
📍 Vi aspettiamo da oggi in Via Velia 26, Salerno.

23/09/2026

Dopo aver festeggiato San Matteo a mare 🌊, è arrivato il momento di tornare a terra!

Le porte di Manteca in Via Velia si riaprono per accogliervi con la solita passione e nuovo menù in arrivo 🤎

🗓 Lunedì 21 Settembre: Aperti a Pranzo e a Cena.Vi aspettiamo da Manteca Mare per un ultimo grande appuntamento insieme,...
18/09/2026

🗓 Lunedì 21 Settembre: Aperti a Pranzo e a Cena.

Vi aspettiamo da Manteca Mare per un ultimo grande appuntamento insieme, prima della riapertura a Via Velia💙
📍 Via Porto 31, Salerno

Indirizzo

Via Velia 26
Salerno
84122

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 23:00
Martedì 19:30 - 00:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30

Telefono

+390899848214

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