26/05/2026
L’estate 2026 si beve con leggerezza, ma senza rinunciare al carattere. Abbiamo selezionato le nuove etichette per le vostre giornate d’estate.
San Matteo un vino che piaceva tanto alla mia Mamma ❤️
Vino: Paestum IGP Fiano
Zona di produzione: Rutino e Albanella
Sistema di allevamento: guyot
Fermentazione alcolica: in acciaio a temperatura
controllata
Affinamento: acciaio e poi bottiglia
Alcol: 13,5%
Temperatura di servizio: 8/10°C
Il colore è giallo paglierino cristallino e vivace; al gusto-olfatto, si presenta secco, intenso, fresco, abbastanza sapido, persistente e fine, con delicati sentori floreali e fruttati, di ginestra e narciso, frutti a pasta bianca e gialla, nocciolina arachide, sfumate note minerali.
Rose d’Autunno
Vino: Paestum IGP Rosato
Zona di produzione: Rutino
Sistema di allevamento: guyot
Fermentazione alcolica: in acciaio temperatura controllata
Affinamento: acciaio e bottiglia
Alcol: 14%
Colore rosa tenue, cristallino; secco, intenso, persistente ed elegante al gusto-olfatto: fruttato e floreale di piccoli frutti rossi, come lampone, fragoline di bosco, ciliegia maggiaiola… petali di rosa e violetta del sottobosco. Sorso equilibrato e armonico nella morbidezza, freschezza e sapidità.