19/09/2026
Salerno, riconoscimento per tre pizzaioli salernitani iscritti al Registro Professionale Nazionale
Un importante riconoscimento per la professionalità e la competenza di tre pizzaioli salernitani, tra i primi professionisti a essere iscritti al Registro Professionale Nazionale del Pizzaiolo.
Si tratta di Marco Di Pasquale, Salvatore Giugliano e Alfonso Esposito, protagonisti di un percorso di valorizzazione della professione del pizzaiolo e della cultura della pizza.
Il Registro è stato istituito dall’Associazione Professionale Pizza Style School, nell’ambito della Legge 4/2013, in collaborazione con il Centro Studi Esse, organismo iscritto al MIMIT – Ministero delle Imprese e del Made in Italy.
L’iscrizione rappresenta un momento significativo per i tre professionisti salernitani e testimonia l’importanza della formazione, della qualificazione e della valorizzazione delle competenze nel settore della pizza, una delle eccellenze della tradizione gastronomica italiana.
Un riconoscimento che porta ancora una volta Salerno e la sua cultura della pizza al centro dell’attenzione, attraverso la professionalità di chi ogni giorno trasforma una tradizione in un vero e proprio mestiere.
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