Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 19:30 - 01:00 Giovedì 19:30 - 01:00 Venerdì 19:30 - 01:00 Sabato 19:30 - 01:00 Domenica 11:30 - 01:00

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La Carcara Dry aged

Name: La Carcara Dry aged
Address: Via Pendinello, 22, Sala Consilina, 84036, IT
Telephone: +393515887528
Price range: ££

Casa
Italia
Sala Consilina
La Carcara Dry aged

La Carcara dry aged & cantina. Braceria
Cucina italiana
Cantina

Via Pendinello n. 22, Sala Consilina (SA).

07/07/2026

🇺🇸🔥 C’è un profumo pazzesco che sta per invadere il giardino della Carcara, e arriva dritto dritto dai veri esperti del barbecue d’oltreoceano! 🔥🇺🇸

Martedì 23 luglio, dalle 20:30, spegniamo i pensieri e accendiamo la griglia per una serata degustazione interamente dedicata al leggendario BBQ Americano.

Se siete veri amanti della carne, questa è la serata che stavate aspettando. 🤤

Abbiamo pensato a un percorso di sapori intensi e avvolgenti che parte dalle nostre immancabili Ribs, rese morbidissime dalla cottura lenta e glassate a dovere con la salsa BBQ. Si continua poi con il mitico Burger Jucy Lucy, quel capolavoro con un cuore di formaggio fuso filante nascosto dentro la carne che vi conquisterà al primo morso, per poi chiudere in bellezza con la spinta decisa di una salsiccia artigianale Jalapeño e Cheddar, il perfetto equilibrio tra cremosità e una leggera nota piccante.

Il costo della serata degustazione è di 25€ a persona, ma i posti attorno alle nostre griglie sono limitati.

Prendete il telefono e assicuratevi il vostro tavolo chiamandoci o mandandoci un messaggio al 3515887528.
Voi portate la fame, al resto ci pensiamo noi! 🤤🍖🍟

13/05/2026

🥩🍣 IL RITORNO PIÙ ATTESO: SUSHI DI CARNE! 🍣🥩

Dopo l’incredibile successo dello scorso appuntamento, giovedì 21 Maggio torna la serata degustazione che ha fatto impazzire le vostre papille gustative!

Preparati a un viaggio sensoriale tra Rolls creativi, Tartare gourmet e Futomaki spettacolari, dove la protagonista assoluta è la nostra carne di prima scelta. Un’esperienza fusion unica, in esclusiva a sud di Salerno e nel Vallo di Diano. 🏮✨

“Non aspettare che te lo raccontino... stavolta assicurati il tuo posto in prima fila!”

📞 Blocca subito il tuo tavolo chiamando il: 3515887528

18/04/2026

Tre modi di dire wow in un solo scatto: maki tartare, maki con pulled pork e pura voglia di godersi ogni morso 🍣🔥

Tra croccantezza, sapori intensi e contrasti che sorprendono… qui non si sceglie, si assaggia tutto.

tartare pulledpork instafood

28/03/2026

La Carcara dry aged apre a Pasquetta 🐰🪺

Il 6 aprile 2026 regalati una pausa di gusto, convivialità e atmosfera unica 🍷

Un pranzo pensato per farti vivere la Pasquetta tra sapori autentici, profumi avvolgenti e momenti da condividere con chi ami.

💶 35€ a persona (bevande escluse)
👶 Menù bimbi disponibile

📞 Prenota ora: 351 588 7528
✨ La Pasquetta che stavi aspettando… è qui.

24/02/2026

🔥 È arrivato il momento che stavate aspettando.
Vi presentiamo il nostro nuovo SmashBurger: doppio patty smashed, crosticina irresistibile, cheddar filante e ingredienti selezionati che si sciolgono in un morso esplosivo. 🍔💥
Croccante fuori, succoso dentro.
Semplice. Diretto. Devastante.
Pronti a innamorarvi al primo morso? 😏

24/12/2025

BUON NATALE E FELICE 2026!
da tutto lo staff della Carcara dry aged ❤️🎄

17/12/2025

🎅 DELITTO NEL VILLAGGIO DI BABBO NATALE 🎅

Nel cuore del villaggio più magico del mondo, dove le luci brillano e gli elfi lavorano senza sosta… qualcosa è andato terribilmente storto.
La notte dopo Natale, il silenzio è stato rotto da un evento impensabile: Babbo Natale è stato assassinato.

Ora il villaggio è in subbuglio.
Gli elfi nascondono segreti, le renne non parlano, e tra canzoni natalizie e sorrisi di facciata si cela un colpevole.
Durante la cena, indizio dopo indizio, sarai tu a dover osservare, dedurre e scoprire la verità.
Riuscirai a risolvere il mistero prima del dolce finale?

📅 28 Dicembre
🕣 Ore 20:30
📍 La Carcara
Via San Sebastiano 21 – Sala Consilina (SA)

🍽️ Cena con delitto
4 portate
Acqua e coperto inclusi

💰 35€ a persona

🎄 Un’esperienza unica tra magia natalizia, suspense e buon cibo.
Il Natale non è ancora finito… ma qualcuno non arriverà al nuovo anno.

🔍 Prenotazione obbligatoria. I posti sono limitati.

🏷️

08/12/2025

Ecco a voi il nostro calendario di apertura/chiusura in queste festività natalizie 2025🎅🎄

Il 28/12 piccola sorpresa, restate connessi per scoprire di cosa si tratta… 🎅❌😵

Vi aspettiamo numerosi ❤️🍾

13/11/2025

🔴📢 NUOVA SERATA SUSHI 📢🔴

Rolls, tartare e futomaki…. di CARNEEEEEEE 😍

A grande richiesta Giovedì 27 Novembre, nuova serata degustazione sushi di carne, in esclusiva a sud di Salerno e nel Vallo di Diano, non fartelo raccontare!!!🍣🍱

⚠️ Posti limitati, chiama subito e prenota il tuo tavolo al 3515887528 📞

19/10/2025

🔍 Non potete mancare ad un evento più unico che raro!
Una cena elegante, un’asta di beneficenza… e un misterioso delitto da risolvere! 🕵️‍♂️
🎭 Tra indizi nascosti, colpi di scena e piatti raffinati, ogni ospite diventerà parte della storia.
Sarete in grado di smascherare l’assassino prima che colpisca di nuovo?

📍 Giovedì 30 Ottobre 2025 - ore 20:30

📌 La Carcara - Via San Sebastiano 21, Sala Consilina (SA)

🍽 4 portate | Acqua e coperto inclusi
💰 35€ a persona
🎩 Dress code: elegante (per vivere al meglio l’atmosfera…)

📞 Prenota il tuo posto al 📲 +39 351 588 7528
📬 Scrivici su WhatsApp o via Instagram:

⚠️ Posti limitati – affrettati!

Indirizzo

Via Pendinello, 22
Sala Consilina
84036

Orario di apertura

Mercoledì	19:30 - 01:00
Giovedì	19:30 - 01:00
Venerdì	19:30 - 01:00
Sabato	19:30 - 01:00
Domenica	11:30 - 01:00

Telefono

+393515887528

Sito Web

facebook.com

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