03/04/2026
Il Capolavoro Pasquale di La Casa del Dolce: Colomba al Lievito Madre.
Un’ode all’artigianalità più pura. La nostra Colomba è il frutto di un processo rigoroso e antico, dove il lievito madre vivo è il vero protagonista. Questo magico ingrediente, curato quotidianamente, assicura una digeribilità superiore, un’umidità interna naturale e un ventaglio di profumi e sapori irripetibile.
Selezioniamo solo materie prime eccellenti per sposare la morbidezza dell’impasto: farine pregiate, canditi selezionati e vaniglia Bourbon. Rifinita a mano con una glassa imperiale alle mandorle, è l’espressione più nobile della Gelateria La Casa del Dolce. Gusti 📍 Ci trovi a Salò.
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