Azienda agrituristica immersa nel verde della foresta secolare di S.Maria, a Sadali, uno dei Borghi più Belli di Italia. Agriturismo Su Coili, immerso nel verde della vegetazione tra una natura ancora incontaminata, si trova a Sadali in località Costa Murtas lungo la SS 198 al Km 25, alle porte delle foresta secolare di S.Maria. Siamo facilmente raggiungibili sia in auto che in pullman. L'azienda
dista solo qualche chilometro dal magnifico paese di Sadali, già inserito nella lista dei Borghi più belli di Italia, dove è possibile visitare tantissime attrattive, tra cui la chiesa e la cascata di S.Valentino, le grotte "Is Janas" e il magnifico centro storico, ricco di fontane e scorci caratteristici. La nostra azienda è una realtà multifunzionale, dedicata prevalentemente all'allevamento e alla valorizzazione delle nostre colture ortive, frutticole e piante aromatiche e officinali. La struttura agrituristica dispone di una sala di 120 coperti. Lo chef Marisa Carboni, nonché titolare dell'azienda, propone i piatti tipici della tradizione, tra cui i prelibati “culurgionis” e i ”malloreddus”, rigorosamente realizzati a mano, oltreché, le carni, i vini e i distillati di propria produzione . Inoltre, potrete trovare i piatti cucinati con la selvaggina e quelli tipici della cucina barbaricina. L’azienda propone oltre al menù degustazione, un menù turistico e uno scolastico per eventuali gite. Inoltre, potrete assistere alla distillazione degli oli essenziali di cui siamo produttori, alla mungitura delle capre, alla preparazione del formaggio e al confezionamento dei culurgionis. Nel negozio aziendale sarà poi possibile acquistare tutti i nostri prodotti. Durante l'anno, organizziamo numerose escursioni ed eventi a tema, tra cui le passeggiate alla scoperta del territorio circostante a piedi, in quad o a cavallo. Durante la stagione venatoria, per le persone in possesso di porto d'armi, organizziamo nella nostra azienda entusiasmanti battute di caccia che si concludono con il pranzo in agriturismo. Per gli interessati è richiesta la prenotazione alcuni giorni prima.
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An agritourism farm nestled in the greenery of the centuries-old Santa Maria forest, in Sadali, one of the Most Beautiful Villages in Italy. Agriturismo Su Coili, nestled in the lush greenery of unspoiled nature, is located in Sadali, in the Costa Murtas area, along the SS 198 at km 25, just outside the centuries-old Santa Maria forest. The farm is just a few kilometers from the magnificent village of Sadali, already listed as one of the Most Beautiful Villages in Italy. There, you can visit numerous attractions, including the church and waterfall of San Valentino, the "Is Janas" caves, and the magnificent historic center, filled with fountains and picturesque views. Our farm is a multifunctional enterprise, primarily dedicated to raising and promoting our own vegetables, fruit, and aromatic and medicinal plants. The agritourism facility has a dining room that seats 120. Chef Marisa Carboni, owner of the farm, offers traditional dishes, including the delicious "culurgionis" and "malloreddus" (dumplings), all handmade, as well as homemade meats, wines, and spirits. You can also find dishes featuring game and traditional Barbagia cuisine. In addition to a tasting menu, the farm offers a tourist menu and a school menu for field trips. You can also watch us distill our own essential oils, milk the goats, make cheese, and package our culurgionis. All our products are available for purchase in the farm shop. Throughout the year, we organize numerous themed excursions and events, including walks to explore the surrounding area on foot, by ATV, or on horseback. During the hunting season, we organize exciting hunting trips on our farm for those with a valid fi****ms license, culminating in lunch at the farm. Those interested must book a few days in advance.
