Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:00 - 15:00 18:00 - 12:00 Martedì 11:00 - 15:00 18:00 - 12:00 Mercoledì 11:00 - 15:00 18:00 - 12:00 Giovedì 11:00 - 15:00 18:00 - 12:00 Venerdì 11:00 - 15:00 18:00 - 12:00 Sabato 11:00 - 15:00 18:00 - 12:00 Domenica 11:00 - 15:00 18:00 - 12:00

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Umi Sushi Sinnai

Casa
Italia
Sinnai, Sardegna
Umi Sushi Sinnai

Ristorante giapponese all you can eat Takeway

22/09/2026

🍣 UMI SUSHI

Un’esperienza di gusto, ogni giorno.

Sushi, cucina giapponese e un ambiente luminoso e accogliente.

📍 Via della Libertà, 66E — SINNAI
📞 +39 375 6077388
🛍️ Asporto ·

Il tuo sushi preferito, dove vuoi tu.

22/09/2026

— CONOSCIAMO IL PESCE DEL SUSHI

“Sai da dove vengono i pesci che usiamo per il nostro sushi?”
Oggi scopriamo Salmone, Tonno, Branzino, Ricciola, Gambero Rosso e Anguilla: sapore, consistenza e caratteristiche diverse, ma una cosa in comune — ogni pesce ha il suo modo di esprimersi nel sushi.

E tu, quale scegli?
💬 Scrivilo nei commenti!

📍 UMI SUSHI — Via della Libertà, 66E, SINNAI
📞 +39 375 6077388
🛍️ Asporto | 🛵 Consegna a domicilio
Il tuo sushi preferito, dove vuoi tu!

17/09/2026

Un nuovo amico, la stessa passione!

Lui ama il sushi.
Lei non l’ha mai provato.

“Posso assaggiarlo?”
“Certo… ma preparati!”

Un morso…
una sorpresa…
e nasce una nuova amicizia.

❤️ Il bello del sushi? Condividerlo.

UMI SUSHI — CUCINA GIAPPONESE
📍 Via della Libertà, 66E — SINNAI
📞 +39 375 6077388

16/09/2026

📍 UMI SUSHI

Via della Libertà, 66E — SINNAI

📞 +39 375 6077388
“Ogni giorno una nuova storia… Seguici per non perderti il prossimo episodio!”

14/09/2026

🍱 OFFERTA ESCLUSIVA IN LOCALE da UMI SUSHI! 🍱
Cerchi il posto perfetto per gustare il miglior sushi? Vieni a trovarci al ristorante e approfitta della nostra fantastica promozione!
✨ 15% DI SCONTO SUL TOTALE per tutti i clienti che mangiano da noi!
🍣 I nostri prezzi All You Can Eat:
☀️ PRANZO: €19,00 a persona
🌙 CENA: €29,00 a persona
offerta da lunedì al venerdi
Durata offerta parte da 15settembre fino a 15ottobre
✅ SENZA COPERTI: Nessun costo aggiuntivo, paghi solo il buon cibo!
📌 Nota: Ogni offerta non è cumulabile con altre promozioni in corso.
📍 Dove siamo: Via della Libertà, 66E - SINNAI
📞 Prenota ora il tuo tavolo: +39 375 6077388
👉 Tagga i tuoi amici nei commenti e venite a provarlo insieme! ❤️🍣

11/09/2026

“IL SAMURAI CERCAVA LA PERFEZIONE CON LA KATANA.
LO CHEF LA CERCA NEL SUSHI.”
⚔️ LA KATANA CAMBIA.

LE BACCHETTE RESTANO.

Una storia di tradizione, precisione e passione.

🍣 UMI SUSHI
Cucina Giapponese

Vieni a scoprire il lato più gustoso dello spirito samurai.

📍 Via della Libertà, 66E — Sinnai
📞 +39 375 6077388

02/09/2026

PROMO SPECIALE UMI SUSHI

5 MENU ADULTI AL PREZZO DI 4!

Vieni in 5, paga solo 4 MENU ADULTI.

PRANZO €19

CENA €29

DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ
PROMO VALIDA FINO AL 30 SETTEMBRE

COPERTO: €0 — NESSUN COSTO DI COPERTO

📍 Via della Libertà 66E, Sinnai (CA)
📞 +39 375 6077388

PIÙ SIETE, PIÙ CONVIENE!

UMI SUSHI · CUCINA GIAPPONESE · ALL YOU CAN EAT
Da domani parte l’offerta!!!

01/09/2026

🍚 PERCHÉ IL RISO DEL SUSHI NON È UN SEMPLICE RISO?

Il riso è il cuore del sushi.
Non basta cuocerlo: temperatura, consistenza e condimento fanno la differenza.

🍶 1. L’ACETO

Il riso viene condito con aceto di riso, zucchero e sale.
Il risultato è un equilibrio delicato tra dolce, acido e sapido.

🌡️ 2. LA TEMPERATURA

Il riso da sushi non dovrebbe essere né freddo né bollente.
Una temperatura corretta permette al riso di accompagnare il pesce senza coprirne il sapore.

🍚 3. LA CONSISTENZA

Il chicco deve rimanere compatto ma non schiacciato.
Quando lo mangi, deve mantenere la sua forma e poi sciogliersi delicatamente in bocca.

🍣 4. L’EQUILIBRIO

Un buon nigiri è un equilibrio tra riso, pesce e condimento.

Troppo riso? Copre il pesce.
Troppo aceto? Copre il sapore.
Troppo compatto? Cambia la consistenza.

La perfezione sta nell’equilibrio.

🇯🇵 UNA TECNICA TRADIZIONALE

Nel corso della storia del sushi, il riso ha smesso di essere soltanto un metodo di conservazione ed è diventato parte essenziale dell’esperienza gastronomica.

**IL PESCE È IL PROTAGONISTA.

IL RISO È CIÒ CHE LO FA RISALTARE.

Ci troviamo a sinnai in via della libertà 66e contatto+39 375 6077388 siamo aperti tutti i giorni

29/08/2026

🇮🇹 L’ARTE DEL TAGLIO DEL SASHIMI

Il sashimi non è semplicemente pesce tagliato.
È tecnica, precisione e rispetto per la materia prima.

Ogni taglio ha una sua tecnica e una sua personalità.

🔪 HIRA-ZUKURI
Il taglio classico: regolare, preciso e ideale per esaltare la consistenza del pesce.

🔪 SOGI-ZUKURI
Un taglio obliquo che crea una fetta più ampia e delicata, valorizzando morbidezza e sapore.

🔪 USUZUKURI
Fette sottilissime, leggere e quasi trasparenti, perfette per pesci delicati.

🔪 KAKU-ZUKURI
Taglio a cubetti, dalla consistenza più piena e dal morso deciso.

PERCHÉ LO SPESSORE È IMPORTANTE?

Perché ogni millimetro cambia l’esperienza:
consistenza, temperatura, sapore e percezione al palato.

Il vero talento dello chef è sapere come tagliare ogni pesce per esaltarne le caratteristiche naturali.

UN TAGLIO, UNA TECNICA, UN’ESPERIENZA.

UMI SUSHI
Cucina Giapponese · All You Can Eat
-ci trovate a sinnai in via della libertà 66e. Contatto +39 375 6077388.

24/08/2026

🇮🇹 La storia del California Roll 🍣

Nato dall’incontro tra la tradizione giapponese e la creatività californiana, il California Roll ha conquistato il mondo con il suo gusto semplice e irresistibile.

🥑 Avocado · 🦀 Surimi · 🍚 Riso · 🌱 Freschezza

Da una piccola idea a un grande classico del sushi.
E tu, conoscevi la sua storia? 🍣

ci trovate a sinnai in via della libertà 66E contatto +39 375 6077388

Indirizzo

Via Della Liberta 66e
Sìnnai
09048

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 15:00
	18:00 - 12:00
Martedì	11:00 - 15:00
	18:00 - 12:00
Mercoledì	11:00 - 15:00
	18:00 - 12:00
Giovedì	11:00 - 15:00
	18:00 - 12:00
Venerdì	11:00 - 15:00
	18:00 - 12:00
Sabato	11:00 - 15:00
	18:00 - 12:00
Domenica	11:00 - 15:00
	18:00 - 12:00

Sito Web

facebook.com

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