Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 15:00 20:30 - 23:30 Mercoledì 12:30 - 15:00 20:30 - 23:30 Giovedì 12:30 - 15:00 20:30 - 23:30 Venerdì 12:30 - 15:00 20:30 - 23:30 Sabato 12:30 - 15:00 20:30 - 23:30 Domenica 12:30 - 15:00

Upepidde

Name: Upepidde
Address: Vico Sant’Agnese, 2, Ruvo Di, 70037, IT
Telephone: +390803613879
Price range: ££
Rating: 4.9

Casa
Italia
Ruvo Di
Upepidde

Dove la cucina ha un sentimento. Michelangelo Sparapano Chef Fin da bambino, ho nutrito una profonda passione per i sapori e le tradizioni culinarie italiane.
(220)

Cresciuto in una famiglia dove la cucina era al centro della vita, mia nonna, una bravissima cuoca. Dopo aver conseguito il diploma di maturità alberghiero e studiato nella Boscolo Etoile Academy, ho iniziato la mia carriera professionale nelle cucine di rinomati ristoranti, affiancando chef stellati e perfezionando le mie tecniche. Ho poi avuto l'opportunità di trasferirmi a Londra, da Michel Rou

x presso il ristorante stellato - Le Gavroche - arricchendo il mio bagaglio culturale e sperimentando nuove cucine. Tornato in Italia, molteplici e importanti attività mi hanno coinvolto, a partire dalla Nazionale Italiana Cuochi, alle puntate in Rai che svolgo ancora oggi. Avevo un grande sogno e quel sogno è
diventato realtà. Ho aperto le porte del mio ristorante,
Upepidde, dove propongo una cucina
autentica e concreta, con un occhio di riguardo per la stagionalità dei prodotti e il territorio. Questa occasione riesce a darmi nuovi stimoli, ad esprimermi e a ripagare tutti i miei sacrifici. Quel bimbo, nel mio logo, che
cammina in avanti e guarda il futuro,
sono proprio io. Michelangelo Sparapano.

27/05/2026

✨ Le nostre aperture ✨

• Lunedì 1 giugno
🍽️ aperti pranzo e cena

• Martedì 2 giugno
☀️ aperti solo a pranzo

• Mercoledì 3 giugno
🔒 chiusi

Grazie per scegliere ogni giorno la nostra cucina di sentimento 🤎

27/05/2026

✨ Il 2 Giugno si vive in veranda.

Tavoli all’aperto e sapori che raccontano il territorio,
nasce un pranzo speciale firmato Upepidde.

🌾 Menu dedicato
🍷 Bevande incluse
☀️ Atmosfera d’estate

Posti limitati. Prenotazione consigliata.
Riserva il tuo tavolo ⬇️
https://wa.me/390803613879

📍 Upepiddè – cucina a sentimento

26/05/2026

A breve arrivano le nostre Sere d’Estate ✨
nuovi menù fissi, sapori autentici, calici selezionati e
tutta la magia della veranda Upepidde.

Preparatevi a vivere ancora una volta le vostre serate d’estate ✨

22/05/2026

Continua il racconto de “L’illusione nel piatto”. ✨
Alcuni nuovi scatti del nostro evento tra cucina, emozioni e grandi incontri. 🍷🍽️

In quest’ultima galleria fotografica vogliamo ringraziare il Sindaco del nostro paese per la gradita partecipazione e il grande Sommelier Carmine Galasso per aver reso l’evento ancora più speciale. ✨🍷🍽️

19/05/2026

“L’Illusione nel Piatto”.
Una serata fatta di gusto, creatività, dettagli e soprattutto persone speciali. ✨

Grazie a tutti gli ospiti che hanno condiviso con noi questa esperienza unica, rendendola ancora più bella ed emozionante.
È stato un piacere avervi con noi. 🖤

Nei prossimi giorni, sul nostro profilo, vi presenteremo tutti gli ospiti che hanno preso parte a questa serata speciale.

Upepidde - Cucina a sentimento

13/05/2026

Street food in veranda da
Sabato 16 Maggio

Vi aspettiamo ❤️

Pasticceria Giamburrasca

07/05/2026

🌸 Festa della Mamma da Upepidde 🌸

Domenica 10 Maggio celebra la persona
più importante con un pranzo speciale 💖

✨ Menù à la carte
🍷 Sapori autentici
🌺 Atmosfera elegante e accogliente

Regala alla tua mamma un momento da ricordare.

📍 Upepidde – Cucina a Sentimento
📞 Prenotazioni: 080 361 3879

07/05/2026

🌹🍷 In occasione di Rose e Rosati, la veranda di Upepidde si trasforma in un percorso di gusto tutto da vivere, in collaborazione con:

Giamburrasca Pasticceria

Street food, vino rosato, sapori autentici e atmosfera conviviale per una serata speciale sotto le stelle ✨

📍 16 Maggio – dalle 20:00
🎟 Ticket €10
📍 Vico Sant’Agnese, 2 – Ruvo di Puglia

Ti aspettiamo per brindare insieme tra rose, rosati e bontà da assaporare!

07/05/2026

🌹 In occasione di “Rose e Rosati” vi aspettiamo per una cena spettacolo dove nulla è come sembra.
Un percorso sensoriale tra illusioni gastronomiche, sapori sorprendenti e calici di rosato d’eccellenza. ✨🍷

📍 Sabato 16 Maggio – ore 20
Riserva il tuo tavolo
https://wa.me/390803613879

06/05/2026

Una cena dove nulla è ciò che sembra.
🌹 Rose & Rosati – L’illusione nel piatto
Un viaggio sensoriale tra sapori vegetali, vini rosati e sorprendenti giochi di percezione.

Prenota la tua esperienza.

📍 Upepidde Ristorante
📅 Sabato 16 Maggio 2025 – ore 20:30

21/04/2026

La conferma ci aveva resi felici.
La targa, arrivata ieri in ristorante, lo rende reale.
Bib Gourmand Michelin 2026💫
Un traguardo che continua, ogni giorno!

Indirizzo

Vico Sant’Agnese, 2
Ruvo Di
70037

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 15:00
	20:30 - 23:30
Mercoledì	12:30 - 15:00
	20:30 - 23:30
Giovedì	12:30 - 15:00
	20:30 - 23:30
Venerdì	12:30 - 15:00
	20:30 - 23:30
Sabato	12:30 - 15:00
	20:30 - 23:30
Domenica	12:30 - 15:00

Telefono

+390803613879

Sito Web

http://www.upepidde.it/, http://wa.me/+390803613879

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