Open Fields Srl

18/02/2026

L'Università di Parma promuove il laboratorio

12/02/2026

Il 19 febbraio si terrà a Piacenza un interessante convegno sulla Ricerca e Sperimentazione nella Filiera del Pomodoro da Industria, nel quale saranno illustrati, tra i diversi prestigiosi interventi, anche i risultati del progetto PR - FESR "Irri-Mia" (www.irri-mia.it), del progetto di innovazione Action (https://www.copsr-action.it/) e l'Hub dell'Innovazione SOIL MASTER con focus sullo Sportello SOIL Master
(progetto finanziato dalla Regione Emilia-Romagna ai sensi dell'intervento SRG09, COPSR 2023-2027).
https://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/progetti-innovazione/notizie/2026/sportello-gratuito-imprese-agricole-e-filiere-agroalimentari

L'Innovation Hub Soil Master sarà presentato a Tomato World, a Piacenza, il 19 febbraio 2026, insieme ad altri progetti di grande rilievo per l'agricoltura della nostra regione! , Open Fields Srl; Asipo Società Agricola Cooperativa; Podere Stuard Parma; AINPO Società Agricola Cooperativa; FederBio Servizi Srl; Biodiversità dei suoli- Perché gli organismi del suolo sono utili all'agricoltura ; Università Cattolica del Sacro Cuore Milano
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02/12/2025

Antonio Rossetti di Open Fields Srl presenta lo Sportello Soil Master a un convegno a Fornovo.
Per domande e supporto CONCRETO su agroecologia e crediti di carbonio, è possibile contattare lo Sportello e ricevere risposte personalizzate.

20/11/2025

Lo Sportello SOIL Master mette a disposizione un primo laboratorio agli imprenditori agricoli della Regione Emilia-Romagna

Abbiamo già un primo laboratorio! Volete vedere il suolo al microscopio?
Martedì 24 febbraio 2026 dalle 15 alle 17, presso l’Università di Parma, la prof. Cristina Menta, partner del progetto, ospiterà, per gli utenti dello Sportello, il laboratorio

“Biodiversità dei suoli- Perché gli organismi del suolo sono utili all'agricoltura" - Attività di laboratorio osservazionale presso il laboratorio del Dipartimento di Scienze Chimiche, della Vita e della Sostenibilità Ambientale, Campus, UNIPR.

Si tratta di un’osservazione guidata del suolo e della vita al suo interno.

IMPORTANTE! IL LABORATORIO SARA' ATTIVATO AL RAGGIUNGIMENTO DI UN NUMERO MINIMO DI 10 PARTECIPANTI E SARA' RISERVATO AI PRIMI 20 ISCRITTI!!

LE ISCRIZIONI SI RICEVONO AL SEGUENTE LINK: https://forms.gle/1jvNphxuuMCvPrMK8
OPPURE ALL'INDIRIZZO E-MAIL: [email protected]

18/11/2025

Udite udite! Apre oggi lo Sportello gratuito dell'HUB dell'innovazione SOIL MASTER, per le imprese agricole dell'Emilia-Romagna, per raccogliere idee, iniziative, richieste, fornire indicazioni sui temi dell'AGROECOLOGIA e dei CREDITI DI CARBONIO (Carbon farming).
Lo sportello è aperto il martedì dalle 14 alle 17 e Il giovedì dalle 10 alle 13 Presso Open Fields, Parma, Strada Madonna dell’Aiuto, 7/a (sopra ad Azienda Agraria Sperimentale Stuard).
Per domande, idee, suggerimenti, informazioni relative ad iniziative dedicate, appuntamenti di approfondimento:
a) telefonate negli orari indicati al numero: 0521-1812730;
b) scrivete all’indirizzo e-mail: [email protected];
c) compilate il modulo al seguente link: https://forms.gle/ooRAFPUCLmJGMTdR9
Per le domande comuni a più partecipanti, saranno organizzati brevi webinar di informazione, e due grandi workshop alla fine del 2026.
Sarà possibile accedere ad iniziative e laboratori mirati.
A breve sarà attiva anche una pagina Facebook dedicata, con scheda di contatto, dove potrete trovare informazioni e notizie.

https://www.openfields.it/progetto/soil-master/

I partner del progetto sono: Open Fields, Azienda Agraria Sperimentale Stuard, Università Cattolica del Sacro Cuore, Università di Parma, Confagricoltura Emilia-Romagna, OI Pomodoro da Industria Nord Italia, AINPO, ASIPO, Federbio Servizi, Farm (Facilitazioni Agroecologiche Regionali Mobili).
Progetto finanziato dalla Regione Emilia-Romagna, domanda n. 5953792
COPSR 2023-2027. Deliberazione della Giunta regionale n. 2369/2024. Intervento SRG09
TITOLO DEL PROGETTO: «Rafforzare la competitività e SOstenIbiLità dell’agricoltura dell'Emilia Occidentale traMite un sistema pilotA di coSTruzione di competenze e nuove pratiche su CrEditi di CaRbonio e Agroecologia» - SOIL MASTER

07/11/2025

🌾 Nasce 𝗔𝗠𝗜𝗚𝗥𝗔𝗡𝗢: nuove varietà di grano duro ad alto valore nutrizionale.

Siamo lieti di annunciare l’avvio del progetto AMIGRANO – “𝗢𝘁𝘁𝗲𝗻𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗲 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗲𝘁𝗮̀ 𝗱𝗶 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗮𝗺𝗶𝗱𝗼-𝗿𝗲𝘀𝗶𝘀𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗼 𝘀𝘃𝗶𝗹𝘂𝗽𝗽𝗼 𝗱𝗶 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗮𝗱 𝗮𝗹𝘁𝗼 𝘃𝗮𝗹𝗼𝗿𝗲 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲”, finanziato dalla 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗘𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮-𝗥𝗼𝗺𝗮𝗴𝗻𝗮 nell’ambito del 𝗖𝗼-𝗣𝗦𝗥 𝟮𝟬𝟮𝟯-𝟮𝟬𝟮𝟳, 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝘃𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗦𝗥𝗚𝟬𝟴 – Azioni pilota e di collaudo dell’innovazione.

Capofila del progetto è CGS Sementi, affiancata da un partenariato di eccellenza composto da:
🔹 Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali (DAFNE) – Università della Tuscia di Viterbo
🔹 Value Groovers, start-up innovativa nel campo dell’agricoltura digitale
🔹 Open Fields Srl, azienda di consulenza per l’innovazione agroalimentare

🎯 L’obiettivo di AMIGRANO è ambizioso: 𝘀𝘃𝗶𝗹𝘂𝗽𝗽𝗮𝗿𝗲 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗲 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗲𝘁𝗮̀ 𝗱𝗶 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗱𝘂𝗿𝗼 𝗮𝗱 𝗮𝗹𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗻𝘂𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗮𝗺𝗶𝗹𝗼𝘀𝗶𝗼, in grado di generare una filiera sostenibile e nutrizionalmente evoluta.
L’amido resistente, infatti, contribuisce a 𝗿𝗶𝗱𝘂𝗿𝗿𝗲 𝗹’𝗶𝗻𝗱𝗶𝗰𝗲 𝗴𝗹𝗶𝗰𝗲𝗺𝗶𝗰𝗼 dei prodotti derivati e favorisce un 𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗲 𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗶𝗯𝗿𝗶𝗼 𝗺𝗲𝘁𝗮𝗯𝗼𝗹𝗶𝗰𝗼 𝗲 𝗶𝗻𝘁𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲, senza compromettere la qualità tecnologica della pasta e degli sfarinati.

👉 Per approfondire:
https://www.cgssementi.it/it/amigrano-un-progetto-finalizzato-all-ottenimento-di-nuove-varieta-di-grano-duro-amido-resistenti

26/10/2025

Sui temi dei crediti di carbonio e dell' agroecologia sarà attivo da metà novembre uno sportello in grado di offrire informazioni agli agricoltori dell' Emilia-Romagna, raccogliendo anche spunti e idee che daranno vita a workshop interattivi con consulenti e ricercatori. Si tratta del progetto "Soil Master", finanziato dalla Regione Emilia-Romagna (SRG09), coordinato da Open Fields srl , con un team di partner che comprende centri di ricerca, consulenti, associazioni di agricoltori. Presto forniremo tutti i dettagli!
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01/10/2025

Parliamo del progetto IRRI-MIA, cofinanziato dal PR-FESR Regione Emilia-Romagna 2021-2027 - Azione 1.1.2.
Il titolo del progetto è "Sensoristica IoT avanzata per un'IRRIgazione 4.0
e una MIsurA smart della sostenibilità ambientale" e i dettagli sono disponibili sul sito web www.irri-mia.it.
Capofila del progetto è Lab (Azienda Agraria Sperimentale Stuard), che vi opera insieme a Open Fields.
IL 3 OTTOBRE P.V. SI TERRA' UNA PRESENTAZIONE DEI DATI A BUDRIO, PRESSO IL PARTNER CER ACQUACAMPUS (link per registrarsi: https://lnkd.in/dWDkefNM )
Il progetto ha eseguito sperimentazioni su: pero, vite, patata, pomodoro, barbabietola. Qui trovate un articolo recentissimo della Rivista di Frutticoltura con i primi dati, interessanti, relativi alla sperimentazione Irri-MIA sul pero: https://lnkd.in/dipWw9w6

06/08/2025

🌾 Terminata la stagione della trebbiatura, è il momento di guardare avanti.
Vi presentiamo GO-FAR – Genotipi InnOvativi di Frumento duro per l’AgricoltuRa sostenibile: un progetto che lavora per un frumento duro più resiliente, sostenibile e redditizio per le aziende agricole.
Cosa stiamo facendo?
✅ Selezioniamo varietà più resistenti, di alta qualità
✅ Sperimentiamo tecniche agronomiche innovative
✅ Utilizziamo strumenti digitali per ridurre input e costi
✅ Lavoriamo per un’agricoltura più attenta all’ambiente
Scoprite di più sul progetto 👉 https://www.gofar-er.it/

22/07/2025

🌿Meno 4 giorni!

Ore 11.00 Workshop: “Il progetto PRIMA MountainHER e l’Agroecologia nei
territori montani” a cura di Open Fields srl

Interverranno:
Ilaria Mazzoli, Open Fields srl: “Il progetto MountainHER: risultati”
Giuseppe Fattori e Cristina Piazza “Agroecologia di Montagna”
Jad Novi, Open Fields srl: “La stazione di compostaggio pilota MountainHER a Rigoso”