https://www.facebook.com/105320388487208/

Da Pinella- Home Restaurant

Name: Da Pinella- Home Restaurant
Address: Giuseppe Garibaldi 7, Ruffano, 73049, IT
Telephone: +393497956356

Casa
Italia
Ruffano, Puglia
Da Pinella- Home Restaurant

ricevo solo per cene su prenotazione

un'antica dimora si è mutata in una location incantevole e romantica pronta ad accogliervi
siamo specialisti nella cucina di territorio fatta di ingredienti a km 0 rispettando le ricette autentiche

� si prega di prenotare � 3497956356

20/09/2026

Vi comunichiamo ufficialmente ché aperta

"LA DOMENICA DA PINELLA"
I nostri cannoli realizzati interamente a mano!
Crema pasticcera e friabile sfoglia caramellata

15/09/2026

Spero che ognuno di voi realizzi un grande successo
nel proprio campo, laddove successo significa non cedere mai, ma arrivare fino in fondo al cammino che si è scelto!
Il posto di lavoro è il luogo in cui formare il proprio carattere e crescere come esseri umani
Ci sono cose che possiamo apprendere solo sperimentandole sulla nostra pelle, con l'adrenalina nelle vene e la paura di non esserne in grado ma la consapevolezza di mettercela tutta

La forza vitale si alimentare tramite l'esperienza e l'interazione con le altre persone
Non è stato un semplice servizio piuttosto un'esperienza indimenticabile!

Grazie per aver condiviso con me questa magnifica occasione Elia Napolitano
Filo Dell'anna

Incantevole dimora salentina Borgogelso a Surano

08/09/2026

Cosa cattura la vostra attenzione in questo

SUMMER RECAP 2026?
Ho guardato indietro, un tuffo in quest'estate di poco mare, per me
Le persone, il rumore, la luce calda, i momenti di tranquillità, quello che avevo pianificato in cuor mio e quello che davvero è successo
Comunque tutto vero, è accaduto veramente! È tutto vivo qui in casa nostra nel mio cuore e fa parte di questo posto
Fa ancora caldo, direi ché ancora estate e allora, viviamola finché ce n'è e assicuriamoci che siano ricordi...intanto grazie a tutti!!!😍 ❣️
Pina Lucatelli

07/09/2026

Grazie per tutto questo affetto...Grazie MARU - Il Peperoncino in Festa

01/09/2026

Eccezionalmente senza prenotazione

19/08/2026

Oggi vi lascio la ricetta della mia confettura di fichi

* 1 kg di fichi
* 200 g di zucchero
* il succo di metà limone 🍋 e anche qualche zeste
* un pizzico di polvere di cannella

Se conoscete la provenienza dei fichi, non serve lavarli, basta togliere il picciolo e le parti rovinate della buccia . Taglio i fichi per vedere se all'interno ci sono insetti, e aggiungo tutti gli ingredienti tranne la cannella che metterò solo in fine cottura
Metto in una pentola sul fuoco e rimestolo finché non ottengo una consistenza spalmabile
Se voglio frullo in parte la polpa sennò lascio che si sentono i pezzettini di fichi
Dopo circa mezz'ora è pronta, faccio la prova su un piattino mettendo una goccia di confettura, se non si stacca è pronta
I barattoli mi raccomando vanno sterilizzati, li riempio li chiudo fortemente e li giro in giù per creare il sottovuoto
Dopo qualche ora sono pronti per l'assaggio
Gli abbinamenti sono svariati. Quello che preferisco è con un buon pecorino locale e una fetta di pane

Buon lavoro ☺️

17/08/2026

" se aspetti, il gelato si scioglie,
la canzone finisce,il tavolo
si svuota
quell' " andiamo? " diventa " ormai"
Agosto diventa Settembre. Non tutto
è urgente. Ma certe cose hanno un momento
ed è un peccato arrivare dopo.

PANZEROTTI DI RISO RIPIENI
per

14/08/2026

Carpaccio di fichi, prosciutto crudo San Daniele
Perle di fiordilatte e timo fresco

Pina Lucatelli

07/08/2026

Torna l'estate ogni volta che serve 🌞 🌒

Pina Lucatelli
Sharon Magistrelli
# ristoranteincasa foodexperience

05/08/2026

Pomodori interi 🍅
Peperoni friggitelli🌶

Indirizzo

Giuseppe Garibaldi 7
Ruffano
73049

Telefono

+393497956356

Sito Web

facebook.com

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Da Pinella- Home Restaurant pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.