Ottonote Caffè

Casa
Italia
Rubano
Ottonote Caffè

Torrefazione di caffé pregiati. www.ottonotecaffe.com

28/05/2026

Gourmet Oro Arabica Capsule.
Una miscela pensata per chi dal caffè vuole qualcosa in più.

100% arabica, gusto elegante e profumo intenso, con note morbide e raffinate che trasformano ogni pausa in un piccolo rituale quotidiano.

Compatibili, pratiche e perfette per chi cerca qualità costante anche a casa o in ufficio.

OttoNote Caffè
Ogni capsula è una nota di carattere.

25/05/2026

Prova ogni tanto un caffè senza zucchero anche se non sei abituato.
Serve per “educare” il palato e capire davvero la qualità della miscela.
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21/05/2026

Con Barista Rosso di 8 Note Caffè non devi cambiare macchina per goderti un espresso da veri intenditori.

Abbiamo racchiuso la nostra miscela più ricca e cremosa in due formati perfettamente compatibili:

🔴 Capsule Lavazza A Modo Mio® – Per un'estrazione ricca e corposa.

⚫ Capsule Nespresso® – Per un espresso vellutato e dal carattere deciso.

Porta il bancone del bar direttamente a casa tua. ☕👇

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19/05/2026

La differenza nasce da tre elementi fondamentali:
• origine del chicco
• grado di tostatura
• metodo di estrazione

Una tostatura più chiara valorizza acidità e note aromatiche.
Una tostatura più scura esalta corpo, intensità e persistenza.

In Ottonote Caffè lavoriamo ogni miscela cercando il giusto equilibrio tra aroma, corpo e rotondità, per ottenere un espresso stabile, cremoso e riconoscibile in tazza.
Scopri le nostre miscele www.ottonotecaffe.com

15/05/2026

Per qualcuno è corto e intenso.
Per altri lungo e più delicato.

Il caffè perfetto non è uguale per tutti.

Come lo bevi tu?

13/05/2026

Arabica e Robusta non sono semplicemente “due caffè diversi”.
L’Arabica regala profumi più delicati e aromatici.
La Robusta invece dà corpo, intensità e una crema più compatta.

Dietro ogni miscela c’è equilibrio, studio e ricerca del gusto perfetto.

E tu che caffè preferisci? Più delicato o più intenso?

11/05/2026

Il problema non è il caffè.
È quello che bevi.

Se: è troppo amaro, ha retrogusto bruciato, devi coprirlo con lo zucchero non è qualità.

Un caffè fatto bene è equilibrato, rotondo, piacevole.
È ora di cambiare standard.
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08/05/2026

La tostatura è tutto.
Stesso chicco.
Risultati completamente diversi.

Basta cambiare:
– tempo
– temperatura
– metodo

Per questo la tostatura da Ottonote Caffè è artigianale e curata in ogni dettaglio.

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06/05/2026

Sai perché alcuni caffè non hanno bisogno di zucchero?
Non è fortuna.

È qualità della materia prima
tostatura fatta bene

Quando il caffè è lavorato correttamente:
✔ meno acidità
✔ più equilibrio
✔ aroma persistente

Ed è esattamente quello che cerchiamo ogni giorno in Ottonote Caffè
Tu lo bevi amaro o zuccherato?
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04/05/2026

Non lasciare il caffè sul fuoco
Stai bruciando il tuo caffè senza saperlo 🔥

Errore classico: lasciare la moka sul fuoco troppo tempo
Appena senti il “gorgoglio” → togli subito

Quel finale rovina tutto il gusto

Vuoi un caffè più dolce? Parti da qui.
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Seguimi per altri consigli semplici ma veri 👇

01/05/2026

La macinatura può rovinare anche il miglior caffè del mondo

Puoi avere chicchi ottimi, freschi e di qualità… ma se la macinatura è sbagliata, il risultato in tazza cambia completamente.

La macinatura è ciò che decide come l’acqua estrae il caffè:
• troppo fine → il caffè esce amaro, sovraestratto, “pesante”
• troppo grossa → il caffè è acquoso, acido, senza corpo

In pratica non è il caffè a cambiare, ma il modo in cui lo “leggi.

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Indirizzo

Via Della Provvidenza 37/a
Rubano
35030

Sito Web

http://www.ottonotecaffe.com/

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