La TORREFAZIONE RHODIGIUM CAFFÈ presente a Rovigo (definita da Ludovico Ariosto la città delle rose, da qui il nostro nome) propone miscele uniche di pregiati caffè tostati a legna, ottenuti mediante l’utilizzo di nuovi impianti e l’attenta cura artigianale nella scelta delle materie prime. L’unione della tradizione (metodo di tostatura) e la modernità degli impianti consente di ottenere caffè di elevata qualità nel rispetto dell’ambiente (combustione naturale). Rhodigium Caffè, artisan wood-roasting company, located in Rovigo creates new blends of fine coffee beans, obtained through the use of new equipment and the careful craftsmanship in the selection of raw materials. The combination of tradition (wood-roasting method) and the modernity of the machinery allows to obtain the highest quality coffee. The wood roasting method is a slower and more gentle way to roast coffee, which implies a characteristic aroma, full bodied and
very sweet coffees. It is a true artisan method, that requires great experience and technique. NETIQUETTE
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