Umami Concept Food & Drinks

Umami Concept Food & Drinks Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Umami Concept Food & Drinks, Ristorante, Viale Mediterraneo 30, Rossano Stazione.

Dietro le quinte c’è tutto quello che a tavola non si vede.Le preparazioni che richiedono tempo.La delicatezza di una co...
15/09/2026

Dietro le quinte c’è tutto quello che a tavola non si vede.

Le preparazioni che richiedono tempo.
La delicatezza di una cottura seguita fino al momento giusto.
La cura di un passaggio, la premura di controllare ancora una volta.
L’attenzione per quei dettagli che potrebbero sembrare piccoli, ma piccoli non sono.
Gesti, tempi e attenzioni che restano in cucina, ma arrivano tutti fino al piatto.

Il nostro dietro le quinte è fatto così.

La qualità comincia molto prima del piatto.Nella scelta, nella freschezza, nel rispetto di ciò che arriva in cucina.Si p...
14/09/2026

La qualità comincia molto prima del piatto.
Nella scelta, nella freschezza, nel rispetto di ciò che arriva in cucina.

Si può creare, trasformare, sorprendere, ma tutto parte da ciò che scegli di mettere al centro.

Da Umami, cominciamo da qui.

La cena sta iniziando.Si riempiono i bicchieri.Arrivano i primi assaggi.Dalla cucina si intravedono movimenti, piatti ch...
10/09/2026

La cena sta iniziando.
Si riempiono i bicchieri.
Arrivano i primi assaggi.
Dalla cucina si intravedono movimenti, piatti che prendono forma, qualcosa che sta per arrivare.
Un brindisi, poi un altro piatto.

Le voci si sovrappongono e, quasi senza accorgersene, la serata prende il suo ritmo.
Da qui in poi, non c’è bisogno di programmi.

Ci vediamo da Umami.
📞 320 855 7100 · 380 470 6107

La domenica mette tutti a tavola, ma non tutti con la stessa idea.C’è chi oggi vuole stare leggero.Chi alla domenica non...
06/09/2026

La domenica mette tutti a tavola, ma non tutti con la stessa idea.
C’è chi oggi vuole stare leggero.
Chi alla domenica non rinuncia a niente.
Chi parte con “prendo solo una cosa” e poi cambia programma.

Un piatto fresco, qualcosa di più sostanzioso, un assaggio in più perché è domenica e va bene così.
Qualunque sia la tua idea di pranzo, Umami è la risposta.

📞 320 855 7100 · 380 470 6107

Settembre arriva sempre mentre stiamo ancora facendo altro.Abbiamo ancora voglia di sere leggere, di un bicchiere prima ...
05/09/2026

Settembre arriva sempre mentre stiamo ancora facendo altro.

Abbiamo ancora voglia di sere leggere, di un bicchiere prima di pranzo, di tavoli che si riempiono e programmi decisi all’ultimo momento.

Il calendario dice settembre.
Noi diciamo che è sabato ed è inizianto il weekend.
Per il resto, c’è tempo.

Ci vediamo da Umami.
📞 320 855 7100 · 380 470 6107

Prima si pensa. Si prova. Si cambia. Si ricomincia.Poi arriva quel momento in cui il piatto lascia la cucina e tutto il ...
04/09/2026

Prima si pensa. Si prova. Si cambia. Si ricomincia.

Poi arriva quel momento in cui il piatto lascia la cucina e tutto il resto non conta più.
Resta un tavolo, qualcosa da assaggiare e il piacere di essere lì.
Il nostro lavoro finisce nel punto esatto in cui comincia la vostra serata.

📞 320 855 7100 · 380 470 6107

Che sia per un aperitivo o per restare a cena, noi stiamo preparando tutto.I tavoli, la cucina, qualcosa di fresco da be...
02/09/2026

Che sia per un aperitivo o per restare a cena, noi stiamo preparando tutto.

I tavoli, la cucina, qualcosa di fresco da bere e quell’atmosfera che fa ve**re voglia di fermarsi un po’ più del previsto.

Tu porta solo la voglia di stare bene.
Il resto, almeno per qualche ora, può rimanere fuori.

Ci vediamo da Umami.
📞 320 855 7100 · 380 470 6107

Il rumore dei bicchieri e le voci che si accavallano.Un piatto al centro del tavolo.Il profumo dalla cucina.Il vino anco...
31/08/2026

Il rumore dei bicchieri e le voci che si accavallano.
Un piatto al centro del tavolo.
Il profumo dalla cucina.
Il vino ancora fresco.
Le risate che partono da una parte e finiscono dall’altra.

Fuori è ancora estate.
Dentro c’è una cena che si allunga, qualcuno che ordina ancora qualcosa.

Nessuna vera voglia di andare via.

Il gusto, certo.
Ma anche tutto quello che gli succede intorno.
Questo è Umami.

📞 320 855 7100 · 380 470 6107

Domani è lunedì. Ma non ancora.C’è ancora una cena da scegliere e un piatto da godersi mentre i pensieri vengono lasciat...
30/08/2026

Domani è lunedì. Ma non ancora.

C’è ancora una cena da scegliere e un piatto da godersi mentre i pensieri vengono lasciati fuori per qualche ora.

📞 Prenota, è ancora domenica
320 855 7100 · 380 470 6107

È un buon motivo per iniziare? Ci vediamo qui✨
29/08/2026

È un buon motivo per iniziare?

Ci vediamo qui✨

Indirizzo

Viale Mediterraneo 30
Rossano Stazione
87067

Orario di apertura

Lunedì 17:00 - 00:00
Martedì 11:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Mercoledì 11:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Giovedì 11:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Venerdì 11:00 - 15:00
17:00 - 00:30
Sabato 11:00 - 01:00
Domenica 11:00 - 01:00

Telefono

+393208557100

Sito Web

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