Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 23:30 Martedì 19:30 - 23:30 Mercoledì 19:30 - 23:30 Giovedì 19:30 - 23:30 Venerdì 19:30 - 23:30 Sabato 19:30 - 23:30 Domenica 19:30 - 23:30

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Osteria "dalla tijell alla brace"

Name: Osteria "dalla tijell alla brace"
Address: Via Tramontana 2, Roseto Degli, 64026, IT
Telephone: +390858938292

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Italia
Roseto Degli
Osteria "dalla tijell alla brace"

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Osteria? Uno spazio di socialità piena, non solo di consumo gastronomico. La tijell? Utensile per una cucina di stagionalità. La brace? Gli arrosticini!

Osteria "dalla tijell alla brace" nasce nell'aprile 2017 dalla riqualificazione del palazzo ottocentesco dei marchesi Mazzarosa a Cologna Paese, frazione collinare di Roseto degli Abruzzi. La piccola frazione, per la sua posizione di crocevia tra il litorale rosetano e giuliese ed i borghi che costellano l'entroterra teramano,
si offre perfettamente ad ospitare il nostro locale: un'osteria! Cosa intendiamo per osteria? Osteria è un luogo di passaggio e di incontro, uno spazio di socialità dove la relazione ed il confronto delle diversità, delle strade differenti, viene ad esprimersi concretamente: dietro un tavolo, su di un bancone. Osteria, inoltre, come ricorda il nome stesso, è luogo dell'ospitalità: creazione di legami, scoperta ed arricchimento, dono. Il dono con cui noi vogliamo accogliere i nostri ospiti è la nostra cucina. Il protagonista è senza dubbio l'arrosticino: il nostro impegno sta nella ricerca di una materia prima che esalti senza tradire l'inconfondibile semplicità del piatto. Ad accompagnare l'arrosticino, inoltre, varie proposte culinarie appartenenti alla tradizione teramana, selezionate e rivisitate per offrire un'esperienza più stimolante e fedele possibile d'una cucina all'insegna della stagionalità.

21/07/2026

Domenica! 🍻🍻🍻

29/06/2026

Per prenotazioni o per qualsiasi informazione, è possibile contattarci esclusivamente per telefono ai seguenti numeri:

📞 +39 085 893 8292
📞 +39 328 020 7029
📞 +39 328 476 9626

Siamo telefonicamente reperibili tutti i giorni dalle ore 14:30.

19/04/2026

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Indirizzo

Via Tramontana 2
Roseto Degli
64026

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 23:30
Martedì	19:30 - 23:30
Mercoledì	19:30 - 23:30
Giovedì	19:30 - 23:30
Venerdì	19:30 - 23:30
Sabato	19:30 - 23:30
Domenica	19:30 - 23:30

Telefono

+390858938292

Sito Web

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