Osteria dei Frati

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Osteria dei Frati Osteria dei Frati - Dal 2017 Chiocciola Slow Food a Roncofreddo, sulle colline di Cesena. Un luogo dove il territorio si racconta attraverso la tavola.
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Cucina stagionale, tradizione romagnola contemporanea e vini selezionati.

Ci siamo quasi: domani riapriamo dopo la pausa!Vi aspettiamo in Osteria 𝘃𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝘀𝗲𝗿𝗮 𝗲 𝘀𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼, 𝗮 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼 𝗲 𝗮 𝗰𝗲𝗻𝗮. Domen...
15/10/2026

Ci siamo quasi: domani riapriamo dopo la pausa!
Vi aspettiamo in Osteria 𝘃𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝘀𝗲𝗿𝗮 𝗲 𝘀𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼, 𝗮 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼 𝗲 𝗮 𝗰𝗲𝗻𝗮.

Domenica a pranzo, invece, ci spostiamo in piazza a Roncofreddo per 𝗢𝗿𝗼 𝗕𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼.
Giorgio prepara due piatti per l’occasione:
- Timballo di riso del Delta del Po, con formaggio di Fossa e pecorino
- Zuppa di marroni di Castel del Rio, cavolo cappuccio marinato e maltagliati di piadina

Quindi, se domenica avevate in mente un pranzo da noi, ci diamo appuntamento sotto ai portici della Pro Loco di Roncofreddo 😉

Per prenotare domani o sabato:
📞 0541 949649

Le ferie stanno per finire e all'Osteria dei Frati si torna a fare quello che ci piace: cucinare, accogliere e mettere i...
13/10/2026

Le ferie stanno per finire e all'Osteria dei Frati si torna a fare quello che ci piace: cucinare, accogliere e mettere in tavola cose buone.

E ci sono tre proposte:
🍴 il menu Osteria, con una selezione di piatti semplici e del giorno tra cui scegliere;
🌿 un menu degustazione vegetariano;
🥩 un menu degustazione di carne;

Tre modi diversi di sedersi a tavola, con la cucina di Giorgio a fare da filo conduttore.
Noi siamo pronti a ripartire. Voi avete già scelto da quale menu cominciare?

📞 Prenotazioni: 0541 949649

Ultimo fine settimana in Osteria e poi un po' di riposo anche per noi!Torniamo venerdì 16 ottobre con tante belle novità...
02/10/2026

Ultimo fine settimana in Osteria e poi un po' di riposo anche per noi!

Torniamo venerdì 16 ottobre con tante belle novità 🍂

Quando gli amici ti regalano cassette di fichi bellissimi la cosa migliore che si può fare è preparare i fichi caramella...
30/09/2026

Quando gli amici ti regalano cassette di fichi bellissimi la cosa migliore che si può fare è preparare i fichi caramellati per accompagnare i formaggi.

Giorgio non se lo è fatto ripetere due volte: eccoli qui, appena preparati e pronti per l'inverno. E serviti nei piatti di Manili Design sono ancora più speciali 🤍

A volte lo trovate all’ingresso dell’Osteria, altre volte si aggira in giardino a caccia di lucertole, altre ancora è sd...
25/09/2026

A volte lo trovate all’ingresso dell’Osteria, altre volte si aggira in giardino a caccia di lucertole, altre ancora è sdraiato all’ombra di un albero a riposare.

Lui è Berti, la nostra mascotte, un pezzo di cuore per Valentina e il gatto che accompagna le illustrazioni dei nostri menu 🤍

La melanzana in porchetta.Un piatto che dice parecchio di come Giorgio cucina: parte dalla Romagna, dai suoi sapori e po...
23/09/2026

La melanzana in porchetta.
Un piatto che dice parecchio di come Giorgio cucina: parte dalla Romagna, dai suoi sapori e poi ci mette del suo.

Una piccola deviazione dalla tradizione, insomma, di quelle che ci piacciono e che vogliamo raccontarvi.

Aperti dal mercoledì alla domenica sera
Sabato e domenica anche a pranzo
☎ 0541 949649

Non vogliamo girarci intorno: il nostro giardino, da qualsiasi angolo lo guardi, è sempre un incanto.Di giorno, con la l...
18/09/2026

Non vogliamo girarci intorno: il nostro giardino, da qualsiasi angolo lo guardi, è sempre un incanto.

Di giorno, con la luce che passa tra le piante e le colline tutto intorno, è il posto giusto per concedersi un pranzo senza fretta.
Il sabato e la domenica, se il meteo lo permette, apparecchiamo anche qui. Voi dovete solo scegliere il tavolo.

Al resto pensano il verde, il silenzio e quella bella sensazione di essere un po' lontani da tutto 🤍

Quando i fornitori salgono a Roncofreddo per consegnare quello che Giorgio ha ordinato e, prima di andare via, chiedono:...
16/09/2026

Quando i fornitori salgono a Roncofreddo per consegnare quello che Giorgio ha ordinato e, prima di andare via, chiedono: “Ho dei galletti. Li vuoi?”
Come fai a dire di no?!

Aperti dal mercoledì alla domenica sera
Sabato e domenica anche a pranzo
☎ 0541 949649

Un amaro che sa di montagna 🏔St. Hubertus Bordiga nasce da una ricetta di oltre cent'anni fa e da erbe raccolte ancora ...
11/09/2026

Un amaro che sa di montagna 🏔
St. Hubertus Bordiga nasce da una ricetta di oltre cent'anni fa e da erbe raccolte ancora oggi a mano in alta quota.
Menta, genziana e altre botaniche che non vengono svelate costruiscono un gusto deciso, amaro e molto fresco, con quel finale mentolato che invita a berne un altro sorso.

Lo troviamo ottimo per chiudere la cena con qualcosa di diverso dal solito!

Non è semplicemente un antipasto, la giardiniera di Giorgio è un piccolo manifesto di rispetto per la materia prima e pe...
09/09/2026

Non è semplicemente un antipasto, la giardiniera di Giorgio è un piccolo manifesto di rispetto per la materia prima e per il tempo.

Verdure croccanti e di stagione, equilibrio tra aceto e olio, e quel tocco di sapienza che trasforma i prodotti dell'orto in una proposta da gustare tutto l'anno.

È la pazienza che incontra la tradizione.
Venite a scoprirla (e a provarla) in Osteria!

Indirizzo

Via Comandini, 149
Roncofreddo
47020

Orario di apertura

Mercoledì 19:30 - 22:00
Giovedì 19:30 - 22:00
Venerdì 19:30 - 22:00
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Domenica 12:30 - 14:30
19:30 - 22:00

Telefono

+390541949649

Sito Web

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