Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 18:00 - 00:00 Mercoledì 18:00 - 00:00 Giovedì 18:00 - 00:00 Venerdì 18:00 - 00:00 Sabato 18:00 - 00:00

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Nomos ante

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Nomos ante

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Nomos ante, Ristorante, Via San Paolo alla Regola, 3, Roma.

17/09/2026

Un percorso fatto di tecnica e contaminazione, dove ogni elemento converge in un linguaggio personale e riconoscibile.

Chef Giulio Zoli

10/09/2026

La materia viene prima.
La forma arriva dopo, cambia, si trasforma.
Ed è proprio lì che tutto ha inizio.

Substance comes first.
Shape comes later; it changes and transforms.
And that is exactly where it all begins.

Chef Giulio Zoli

05/09/2026

Un anno di NOMOS ANTE.
Il gesto.
La materia.
Le persone.
Ciò che abbiamo costruito.
Il punto da cui pensare oltre.

Nomos Ante è l’impegno di tante persone che credono in questo progetto e condividono lo stesso desiderio: accogliere, prendersi cura e far stare bene chi sceglie di sedersi alla nostra tavola.
Questo primo anno è di tutti loro.
E di ogni ospite che ne ha fatto parte.

Grazie.

03/09/2026

Prima del servizio c’è uno storia che nessuno vede.
Parte dalla cucina e arriva al tavolo.
Before service, there’s a story no one sees.
It starts in the kitchen and ends at the table.

Chef

hotel

26/08/2026

Di nuovo qui.

*Book your Experience - Link in Bio*

Chef Giulio Zoli
HENRYTIMI

20/08/2026

Dal 25 agosto torniamo operativi.

Vi aspettiamo al Nomos Ante!

Chef

17/08/2026

- One more week -
Torniamo il 25 agosto.

Nomos Ante returns on August 25

12/08/2026

Summer Mood | Torniamo il 25 agosto

Chef Giulio Zoli

NOMOS HOTEL

06/08/2026

Verso esperienze di riscoperta, nella semplicità delle origini.

Chef

05/08/2026

L’origine parla attraverso la forma

Chef

Indirizzo

Via San Paolo Alla Regola, 3
Rome
00186.

Orario di apertura

Martedì	18:00 - 00:00
Mercoledì	18:00 - 00:00
Giovedì	18:00 - 00:00
Venerdì	18:00 - 00:00
Sabato	18:00 - 00:00

Sito Web

facebook.com

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