Sono una "CUCINOLOGA" creativa e cucino in una "ghost" kitchen,un laboratorio a norma non aperto al pubblico,pranzi espressi su ordinazione con ingredienti naturali e senza antinutrienti. Sono una innovativa realta' romana che opera nell'area Food.Ho iniziato con una cargo bike on the road, 100% ecologica, professionalmente attrezzata per il trasporto di gelati e rosette. Cucino in un laboratorio
chiuso al pubblico (le famose "ghost kitchen" più note in America) seguendo il principio dell' alimentazione consapevole. Il mio motto è MINDFUL EATING!
È tutto veramente cucinato al momento solo su ordinazione (contenendo anche sprechi di cibo invenduto),niente viene preparato prima: propongo un MENÙ DEL GIORNO (personalizzabile) ordinabile su WHATSAPP al 340 2909883 entro le 10,per consegne dalle 12.30 alle 14. CATERING fino a 20 persone: cucino e consegno personamente. CATERING su grandi numeri: cucino in collaborazione con una società di catering che sposa il mio concetto di alimentazione sana e gustosa
Noleggio il mio caddy green "Coppetta Mia", anche allestito a tema, per EVENTI BUSINESS (vernissage, inaugurazioni negozi, eventi aziendali) E PRIVATI (compleanni) con operatore qualificato per servire e divertire i tuoi invitati!