Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 22:00 Martedì 12:00 - 22:00 Mercoledì 12:00 - 22:00 Giovedì 12:00 - 22:00 Venerdì 12:00 - 22:00 Sabato 12:00 - 22:00 Domenica 12:00 - 22:00

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Stefano Ferrara Gelato

Casa
Italia
Rome
Stefano Ferrara Gelato

L’eccellenza del gelato artigianale declinato in golose forme dal gusto autentico e naturale.

Realizzato con materie prime di alta qualità e tecniche all’avanguardia. Formaessenza - via Enrico Fermi,102/104
Gelateria - via Francesco Cilea,244/246 L’alta qualità del gelato artigianale in golose forme
📍Via Enrico Fermi 102/104, Roma
🗓️ Tutti i giorni ⏱️ 12 - 22
🍧 Take away
🛵 Delivery

01/09/2026

Nuovo progetto e consegna speciale 🚚✨

Siamo arrivati da a Roma dove è approdato il primo distributore di Barattoli Formaessenza 🔥

Tra una call e una riunione ci vuole la pausa giusta 👀
E per il team Italia da oggi basta scegliere il gusto preferito e godersi un break in compagnia di Formaessenza 🤍

Una collaborazione a cui ci sentiamo particolarmente legati perché condividiamo la stessa attenzione verso scelte sempre più sostenibili 🌱
Barattoli in carta eco-friendly e cucchiaino in legno, per una pausa buona sotto ogni punto di vista ✨

Anche le giornate più intense meritano una pausa con più gusto!

25/08/2026

Le nostre espressioni quando ci chiedono:
“Ma siete aperti proprio tutta l’estate?” 👀😏

Stefano Ferrara Formaessenza non va in vacanza.
Ci trovate aperti tutta l’estate.

📍 Stefano Ferrara | Gelato Identitario
Via Enrico Fermi 102/104, Roma
Dalla Domenica al Giovedì ⏱️ dalle 12:00 alle 23:00
Venerdì e Sabato ⏱️ dalle 12:00 alle 23:30

22/08/2026

I grandi classici, ma con una marcia in più ✨

MUST HAVE è la linea da cui è partita la nostra rivoluzione del 9% di zucchero aggiunto: meno zucchero, più materia prima.

Tutti quei gusti che non hanno bisogno di presentazioni, solo di essere assaggiati 🤎

📍 Stefano Ferrara | Gelato Identitario
Via Enrico Fermi 102/104, Roma
Dalla Domenica al Giovedì ⏱️ dalle 12:00 alle 23:00
Venerdì e Sabato ⏱️ dalle 12:00 alle 23:30

17/08/2026

Liquido, cremoso, gelificato, croccante: ALTROSTATO NON PASSA DAL FREDDO.

La Linea Formaessenza che esplora il gusto da un’altra prospettiva: spalmabili, composte, succhi, biscotteria e pralinati senza zucchero.

Prodotti pensati per accompagnarti ovunque: perfetti da mettere in valigia, condividere durante una cena estiva o regalarsi un momento di gusto anche lontano dalla gelateria.

Perché la ricerca non ha una sola temperatura.

📍 Stefano Ferrara | Gelato Identitario
Via Enrico Fermi 102/104, Roma
Dalla Domenica al Giovedì ⏱️ dalle 12:00 alle 23:00
Venerdì e Sabato ⏱️ dalle 12:00 alle 23:30

14/08/2026

FERRAGOSTO 2026 ☀️
Sabato 15 Agosto 2026 APERTI ⏱️ dalle 12:00 alle 23:30
Scorri per scoprire che cosa abbiamo combinato 👀🔫

Vi aspettiamo ❤️

09/08/2026

Invitato a cena? Al dolce ci pensiamo noi.

Gli Essenziali Formaessenza sono pensati per essere condivisi: pratici da portare con sé e perfetti per mettere d’accordo proprio tutti.

Dietro ogni morso c’è un lavoro preciso su texture, stratificazioni e consistenze che si trasformano durante l’assaggio.

Piccoli nel formato. Essenziali solo nel nome.

Li trovi da 👇
📍 Stefano Ferrara | Gelato Identitario
Via Enrico Fermi 102/104, Roma
Dalla Domenica al Giovedì ⏱️ dalle 12:00 alle 23:00
Venerdì e Sabato ⏱️ dalle 12:00 alle 23:30

📍 Stefano Ferrara Gelateria
Dal Lunedì al Sabato ⏱️ dalle 15:00 a 00:00
Domenica ⏱️ dalle 12:00 a 00:00

06/08/2026

Ci sono ingredienti che fanno la differenza e poi ci sono quelli da cui parte tutto.

Latte, panna e mascarpone sono la base di ogni preparazione Formaessenza: un ingrediente può sembrare semplice, ma quando è quello giusto, cambia il risultato.

02/08/2026

I nostri nuovi Èclair
Abbiamo spogliato gli Éclair Formaessenza dalle glasse tradizionali per renderli ancora più croccanti e golosi ✨
Ora puoi vedere tutti gli strati prima di gustarli 👀
Quale assaggi per primo? ❤️

📍 Stefano Ferrara | Gelato Identitario
Via Enrico Fermi 102/104, Roma
Dalla Domenica al Giovedì ⏱️ dalle 12:00 alle 23:00
Venerdì e Sabato ⏱️ dalle 12:00 alle 23:30

29/07/2026

Vieni a fare un aperitivo super fresh da Formaessenza con il nuovo APESSENZA Piña Colada🍍
Non è un gelato, non è un sorbetto: è il nostro cremolato con tanta frutta vera, poco alcol e poco zucchero ✨
👉 Scorri per il backstage di questo contenuto 🤫‼️

📍 Stefano Ferrara | Gelato Identitario
Via Enrico Fermi 102/104, Roma
Dalla Domenica al Giovedì ⏱️ dalle 12:00 alle 23:00
Venerdì e Sabato ⏱️ dalle 12:00 alle 23:30

Indirizzo

Via Enrico Fermi 102/104
Rome
00146

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 22:00
Martedì	12:00 - 22:00
Mercoledì	12:00 - 22:00
Giovedì	12:00 - 22:00
Venerdì	12:00 - 22:00
Sabato	12:00 - 22:00
Domenica	12:00 - 22:00

Telefono

+39065578634

Sito Web

facebook.com

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