Se sei un amante di una cucina semplice, genuina, fatta con soli prodotti di prima qualità, ARVOLO è un posto per te! Il ristorante è specializzato nella carne cotta alla brace con una vasta scelta di prodotti. Per ve**re incontro alle esigenze di un'alimentazione vegana e vegetariana abbiamo provveduto ad inserire nel menù alcuni piatti (antipasti, primi, pinse, focacce, contorni). Per gli intoll
eranti al glutine è disponibile un impasto per le pizze Gluten-Free ed ancora bevande, birra e sorbetti senza glutine. Infine per gli intolleranti al lattosio proponiamo:
Mozzarella senza lattosio
Mozzarella di riso
Il reparto della pizzeria ha una particolare attenzione nella preparazione dell’impasto: che sia maturato almeno 48ore prima di essere infornato, così garantisce un’alta digeribilità del prodotto. Oltre ai classici supplì, crocchette di patate ecc., potremmo stuzzicare la tua gola con spiedini di pannicolo avvolti da pizza fritta oppure con bocconcini di ricotta di Bufala impastate con le noci o ancora con polpettine di Manzo Danese al limone e tanto altro! La scelta dei primi è direzionata principalmente alle gustose paste al forno, come: lasagne, cannelloni, gnocchi di semolino alla romana o al ragù o alle spuntature …. D’inverno non mancherà sicuramente la classica polenta e le zuppe servite con il pane bruscato! I nostri dolci sono fatti in casa, con una particolare attenzione al nostro Tiramisù o delle sbriciolate con mousse chantilly! Comunque uno dei nostri segreti (oltre alla freschezza, qualità e ricercatezza dei nostri prodotti) è quello di utilizzare nella preparazione di ogni pietanza un ottimo olio extravergine spremuto a freddo! Oltre a mangiare bene da noi, ti sentirai come fossi a casa tua, grazie ad un ambiente molto caldo e accogliente. Anche se il ristorante è grande (disponendo di 80 posti seduti interni), troverai dei tavoli appartati dove potrai passare una bella serata con i tuoi amici. Disponiamo anche di un spazio esterno (40 posti ) esposto sul lato di Tevere disponibile nel periodo estivo. Davanti al nostro locale troverai facilmente parcheggio.
> Le MAMME e i loro bimbi troveranno un comodo fasciatoio nei nostri ampi bagni. Ti aspettiamo!
