La cura della tradizione si sposa con l’innovazione creativa per dare vita a una proposta culinaria in cui la qualità degli ingredienti è ogni giorno al centro della scena. Amedeo
PASSIONE ITALIANA
La cura della tradizione si sposa con l’innovazione creativa per dare vita a una proposta culinaria in cui la qualità degli ingredienti è ogni giorno al centro della scena. Roma Esquilino
IL TUO RISTORA
NTE DI QUARTIERE
A due passi da Santa Maria Maggiore, nel quartiere Esquilino, uno dei rioni del centro storico di Roma, Amedeo è uno dei ristoranti di quartiere più accoglienti e sofisticati della capitale. I nostri clienti apprezzano la qualità della nostra offerta enogastronomica e al tempo stesso l’atmosfera rilassata e cordiale che si respira nelle nostre sale. Vuoi uscire di casa e concederti una serata di relax e di buona cucina? La nostra filosofia
LA RISTORAZIONE A REGOLA D’ARTE
Amedeo è il frutto di due scelte. Una scelta di cuore, guidata dalla nostra passione per la cucina italiana. Una scelta di testa, guidata dalla nostra lunga esperienza imprenditoriale. Per questo, in cucina coltiviamo le tradizioni, la cura artigianale per le materie prime, la manualità sapiente dello chef. Allo stesso tempo, gestiamo l’attività di ristorazione di Amedeo con meticolosa professionalità, per garantire la migliore esperienza ai nostri clienti. Ristorante Amedeo
UNA STORIA DI INNOVAZIONE GASTRONOMICA
I fondatori del Ristorante Amedeo sono amici da sempre. Tre approcci diversi alla cucina si sono incontrati e hanno dato vita a un progetto di ristorazione vivace e sofisticato. Partendo da una comune passione per il ricco patrimonio culinario romano e italiano e con un occhio alla cucina internazionale, i tre soci hanno iniziato la loro avventura all’insegna dell’innovazione gastronomica. Oggi Amedeo è una solida realtà nel panorama della ristorazione capitolina.
