Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:15 - 16:00 18:30 - 00:00 Martedì 12:15 - 16:00 18:30 - 00:00 Mercoledì 12:15 - 16:00 18:30 - 00:00 Giovedì 18:30 - 00:00 Venerdì 12:15 - 16:00 18:30 - 00:00 Sabato 12:15 - 16:00 18:30 - 00:00 Domenica 12:15 - 16:00 18:30 - 00:00

Suburra 1930

Name: Suburra 1930
Address: Piazza Suburra 13-15, Rome, 00184, IT
Telephone: +390648905713
Price range: ££
Rating: 5

Casa
Italia
Rome
Suburra 1930

Restaurant and Cocktail Bar in the oldest square of Rome. Every night aperitif, dinner and after theater. Open for lunch on weekends. Rione Monti.
(246)

Nel cuore del Rione Monti nasce Suburra 1930, ristorante e cocktail bar. La location unica e suggestiva ispirata agli anni ’30, un menu dalle mille sfumature che varia in base alla stagionalità della materia prima e i cocktail esclusivi fanno di Suburra 1930 un locale unico nel suo genere, ricercato e familiare al tempo stesso.

À la carte la scelta è sfiziosa e originale e spazia dai piatti più s

quisitamente legati alla tradizione romana fino alle incursioni di profumi speziati e sapori dal mondo. Poi ancora fritti, crudi e marinati di carne, pesce e verdure, cinque variazioni sul tema del baccalà e una ricca offerta “street”, ideale da condividere durante un aperitivo, un dopocena tra amici o da stuzzicare passeggiando tra i suggestivi vicoli del Rione. Come due facce della stessa medaglia, al menu si affianca una carta del beverage che sa spaziare tra le etichette disponibili sia alla mescita che in bottiglia e i cocktail signature realizzati dai barmen di Suburra, drink pensati per accompagnare i piatti e per il dopocena, da sorseggiare nel delizioso dehor esterno, direttamente su Piazza della Suburra, la piazza più antica di Roma. All’interno, due piani con cocktail bar e cucina a vista dove si fondono tinte scure con colori accesi, marmi, giochi di ombre e inserti color oro.

17/06/2026

Meet and drink ritorna ancora, ormai è un appuntamento fisso del martedì sera a Monti.
DJ set con , cocktail, buon cibo, e l'estate che comincia a sentirsi davvero.
E anche stavolta il DJ set sarà all'esterno.

📅 Martedì 23 giugno
🕡 Dalle 18.30

Vi aspettiamo!
📍Piazza della Suburra 13-15
Info e prenotazioni:
💻 Suburra 1930.it (Link in bio)
📞+39 06 48905713 (anche WA)
📧[email protected]

16/06/2026

Nuova stagione, nuovo piatto da non perdere!
Fettuccine al pesto e ragù dell'aia: il verde fresco del pesto incontra il sapore pieno del ragù di pollo, tacchino e coniglio. Una novità del nostro menù estivo che già sta facendo parlare di sé.
Vieni a provarle!

Ti aspettiamo!
📍Piazza della Suburra 13-15
Info e prenotazioni:
💻 Suburra 1930.it (Link in bio)
📞+39 06 48905713 (anche WA)
📧[email protected]

14/06/2026

Divertimento, musica e buoni cocktail.
Il secondo Meet & Drink è andato così!
Il prossimo appuntamento è il 23 giugno dalle 18:30 — segnati la data.
Con il DJ set di a fare da colonna sonora.

Vi aspettiamo!
📍Piazza della Suburra 13-15
Info e prenotazioni:
💻 Suburra 1930.it (Link in bio)
📞+39 06 48905713 (anche WA)
📧[email protected]

roma

13/06/2026

È il World Gin Day e da Suburra 1930 si festeggia come si deve.
Abbiamo una delle gin list più ampie del quartiere — dai classici alle etichette più ricercate, ognuna con il suo abbinamento perfetto.
Curiosi? Date un'occhiata alla cartella GIN LIST in evidenza sul profilo — e poi venite a scegliere il vostro preferito di persona!

Vi aspettiamo!
📍Piazza della Suburra 13-15
Info e prenotazioni:
💻 Suburra 1930.it (Link in bio)
📞+39 06 48905713 (anche WA)
📧[email protected]

08/06/2026

🇮🇹
Una pausa pranzo che sa di Roma — e che, da oggi, si gusta anche all'aperto, nel nostro dehors in Piazza della Suburra. Da lunedì a venerdì, festivi esclusi, arriva lo Smart Lunch.

Tre formule, una promessa: cucina romana vera, in tempi giusti per la tua pausa.

· Menù Roma · €12 — il primo della tradizione: Carbonara, Amatriciana, Gricia o Cacio e Pepe
· Menù Top · €15 — Saltimbocca alla romana o Polpette al sugo della nonna
· Menù Chill · €11 — Insalata Suburra (bocconcini di pollo fritti, balsamico e zenzero, pinoli) o Caprese

Acqua o soft drink e caffè sempre inclusi.

Il menù alla carta resta naturalmente sempre disponibile — niente cambia, si aggiunge.

Pranzi all'aperto nel dehors o all'interno, come preferisci. A 2 minuti dal Colosseo.

🇬🇧
A lunch break that tastes like Rome — now also enjoyed outdoors, on our terrace in Piazza della Suburra. Starting today, Mon–Fri (public holidays excluded), our new Smart Lunch.

Three options, one promise: real Roman cooking, in the time your break deserves.

· Menù Roma · €12 — traditional Roman pasta: Carbonara, Amatriciana, Gricia or Cacio e Pepe
· Menù Top · €15 — Roman-style saltimbocca or grandma's meatballs in tomato sauce
· Menù Chill · €11 — Suburra Salad (crispy chicken bites, balsamic-ginger dressing, pine nuts) or Caprese

Water or soft drink and coffee always included.

The full à la carte menu remains available — nothing changes, this is just one more option.

Outdoor seating on the terrace or indoors — your choice. Two minutes from the Colosseum.
Book → link in bio.

Vi aspettiamo!
📍Piazza della Suburra 13-15
Info e prenotazioni:
💻 Suburra 1930.it (Link in bio)
📞+39 06 48905713 (anche WA)
📧[email protected]

01/06/2026

Baccalà alla Catalana

Tradizione e tecnica si incontrano nel piatto.
Un filetto di baccalà dalla consistenza morbida e avvolgente, adagiato su un letto di patate, sedano e pomodorini, profumato di basilico fresco e impreziosito da una spolverata di paprika affumicata.
Un secondo che racconta il Mediterraneo in ogni morso — equilibrio, materia prima, rispetto del prodotto.

Disponibile in menù.

Vi aspettiamo!
📍Piazza della Suburra 13-15
Info e prenotazioni:
💻 Suburra 1930.it (Link in bio)
📞+39 06 48905713 (anche WA)
📧[email protected]

29/05/2026

Grazie a tutti quelli che hanno scelto di vivere questo primo aperitivo dj set con noi — è stata una di quelle serate che restano, e grazie a , il dj che ha reso speciale la serata!

Il nostro aperitivo con DJ set tornerà presto!
Prossimo appuntamento: lunedì 9 giugno — segnati la data.

Lo stesso mood, la stessa energia. Ti aspettiamo. 🍸

📍Piazza della Suburra 13-15
Info e prenotazioni:
💻 Suburra 1930.it (Link in bio)
📞+39 06 48905713 (anche WA)
📧[email protected]

29/05/2026

Grazie a tutti quelli che hanno scelto di vivere questo primo aperitivo dj set con noi — è stata una di quelle serate che restano, e grazie a , il dj che ha reso speciale la serata!

Il nostro aperitivo con DJ set tornerà presto!
Prossimo appuntamento: lunedì 9 giugno — segnati la data.

Lo stesso mood, la stessa energia. Ti aspettiamo. 🍸🪩

📍Piazza della Suburra 13-15
Info e prenotazioni:
💻 Suburra 1930.it (Link in bio)
📞+39 06 48905713 (anche WA)
📧[email protected]

21/05/2026

Musica, drink e buona compagnia — il miglior modo per chiudere la giornata.

MEET & DRINK— 26 maggio, dalle ore 18.30
DJ set di in consolle.

Suburra 1930 + Aperitivo + DJ set = sera perfetta

Vi aspettiamo!
📍Piazza della Suburra 13-15
Info e prenotazioni:
💻 Suburra 1930.it (Link in bio)
📞+39 06 48905713 (anche WA)
📧[email protected]

aperitivoroma vivoroma localidiroma musica martedisera

13/05/2026

Oggi celebriamo la Giornata del Cocktail

Dietro ogni drink c’è equilibrio, ricerca e creatività.
Da Suburra 1930 i nostri cocktail signature nascono dall’idea di trasformare ogni sorso in un’esperienza unica, pensata per sorprendere ogni palato.

Freschi, speziati, agrumati, decisi o più delicati: il nostro bartender ha creato una selezione di cocktail capace di accompagnare ogni gusto e ogni momento della serata.

Che sia un aperitivo nel cuore di Monti o un dopocena tra amici, c’è sempre un cocktail perfetto ad aspettarti dietro il nostro bancone.

Vi aspettiamo!
📍Piazza della Suburra 13-15
Info e prenotazioni:
💻 Suburra 1930.it (Link in bio)
📞+39 06 48905713 (anche WA)
📧[email protected]

SignatureCocktails CocktailBarRoma DrinkExperience CocktailLovers RomeByNight

Indirizzo

Piazza Suburra 13-15
Rome
00184

Orario di apertura

Lunedì	12:15 - 16:00
	18:30 - 00:00
Martedì	12:15 - 16:00
	18:30 - 00:00
Mercoledì	12:15 - 16:00
	18:30 - 00:00
Giovedì	18:30 - 00:00
Venerdì	12:15 - 16:00
	18:30 - 00:00
Sabato	12:15 - 16:00
	18:30 - 00:00
Domenica	12:15 - 16:00
	18:30 - 00:00

Telefono

+390648905713

Sito Web

http://www.suburra1930.it/

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