Tempio di Iside - Ristorante

Scelte rapide

• Indirizzo
• Telefono
• Orario di apertura
• Notifiche
• Rivendicare la proprietà
  o segnalare inserzione

• 

  Vuoi che la tua azienda sia il Ristorante più quotato a Rome?

Esclusività, raffinatezza, riservatezza, qualità!

Dal 1999 il nostro ristorante, Tempio di Iside, che prende il nome dal vicinissimo sito archeologico, è il frutto della visione dei fratelli Francesco e Peppino Tripodi.

Ad ora, trasversalmente considerato tra i migliori ristoranti di pesce a Roma, ci permette di ospitare fino a 140 commensali in tre ambienti, tra antiche volte in un’atmosfera che ci distingue, per il dolce sodalizio tra l'arte romana ed il design moderno e pregiato. A poche decine di passi dal Colosseo.

Qui trovate crostacei e frutti di mare freschissimi, ancora vivi. Straordinari antipasti, sia a base di crudo, “semplicemente” trattati a freddo, che contraddistinti da squisiti cotti. I primi piatti premiano il gusto, la creatività, e l’esaltazione delle proprietà del freschissimo pesce. Anche per secondi piatti, l’idea è quella di sottolineare la qualità delle materie prime, lasciando che si esaltino vicendevolmente.

Francesco Tripodi, si occupa quotidianamente di trovare e garantirsi il miglior pesce fresco disponibile sul mercato, assicurandosi che la qualità sia all’altezza anche per il resto degli ingredienti, fino a ricercare un altissimo livello di qualità nei dettagli, che fanno la differenza, di materie prime come le cipolle (rigorosamente di Tropea), i peperoncini (rigorosamente calabresi), l'olio extravergine di oliva, il pane fatto in casa tenuto al caldo in tavola. La stessa altissima qualità viene ricercata nel menu dei dolci e nella carta dei vini, fermi o mossi, Champagne o Prosecchi, italiani o internazionali, ma sempre di grandissimo livello. Per noi, essere considerati da molti il miglior ristorante di pesce di Roma, non è un obiettivo, ma una diretta conseguenza di come amiamo farvi passare del tempo incredibilmente di qualità, in un luogo incredibilmente affascinante, al centro del mondo.