Marita Pizzeria

Name: Marita Pizzeria
Address: Via flaminia 515, Rome, 00191, IT
Telephone: +393762703526
Price range: ££

Casa
Italia
Rome
Marita Pizzeria

La pizza di Roberta Esposito🍕🍕🍕

23/09/2025

A meno di un anno dalla nostra apertura arriva un traguardo che ci riempie di orgoglio ✨

Marita Roma conquista i 2 Spicchi del Gambero Rosso 🏆🍕

Un riconoscimento che premia la qualità della nostra pizza e la cura dell’esperienza, frutto della passione e la visione della Pizza Chef Roberta Esposito 💫

Dedichiamo questo traguardo alla passione del nostro team, ogni pizza sfornata, ogni sorriso condiviso ci ha portato fin qui🚀

12/08/2025

💛 L’impasto riposa, il forno si spegne… ma il cuore di Marita resta acceso!
Ci prendiamo qualche giorno per ricaricare energia, creatività e voglia di stupirvi.

Dal 26 agosto torneremo ad accendere il forno, impastare emozioni e servirvi pizze che scaldano l’anima… e il palato. 🍕🔥

📍 Via Flaminia 515 – Roma
📅 Ci vediamo il 26 agosto

26/07/2025

✨ Siamo tra le Pizzerie Eccellenti d’Italia.
50 Top Pizza 2025 premia Marita per la sua visione, l’identità e la qualità.
Un risultato che nasce da scelte innovative, ingredienti di qualità e mani che lavorano con passione sotto la guida di 🍕🍕🍕

Grazie a chi ci da fiducia ogni giorno 🙏

19/06/2025

🌊 Cetarese: un morso e sei in Costiera.

🍅 Filetto di Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pesto di basilico.
Poi arrivano loro: tonno e alici di Cetara, decisi, sapidi, autentici.

✨ La Cetarese è un tuffo nei sapori del Mediterraneo, tra brezza salmastra e tradizione campana. Un equilibrio perfetto tra terra e mare, tra comfort e carattere.

👩‍🍳 Roberta Esposito firma una pizza che sa emozionare con la semplicità della bellezza pura, come un tramonto d’estate.

🔗 Prenota ora al link in bio e preparati a viaggiare, rimanendo seduto.

📍Marita, Via Flaminia 515 - Roma

02/06/2025

🥗 Caesar Marita Salad: L’insalata incontra il forno.

❓Hai presente la solita Caesar? Ecco, dimenticala.

👩‍🍳Lattuga croccante, pollo scottato, scaglie di Parmigiano Reggiano, salsa Caesar homemade…e poi lei, la focaccia al Parmigiano e basilico, calda e profumata, che cambia le regole di questo piatto.

✨ Per chi cerca una variante healty, ma non vuole rinunciare al gusto.

📍 Solo da Marita - Via Flaminia 515, Roma

🔗 Prenota ora al link in bio e riscrivi il concetto di insalata.

26/05/2025

🥒Maritazzo Green: l’orto incontra il forno.

🍴Il Maritazzo, il nuovo starter del menu estivo di Marita. È soffice come un maritozzo, ma dentro racconta un’altra storia fatta di salato.

🟢Questa è la sua versione green: Hummus di ceci vellutato, zucchina romanesca grigliata, pomodoro secco…pochi ingredienti, grande carattere.

🌿Un antipasto che profuma di estate, di terra e di semplicità fatta bene.
Vegetale, fresco, pieno di gusto.

👩‍🍳 Roberta Esposito e Jacopo Manganello firmano questo un morso gentile, ma deciso, con un equilibrio di sapori tutto da gustare.

🔗 Prenota ora dal link in bio e vieni a scoprire l’antipasto più morbido dell’estate.

🍕

21/05/2025

🔥Casereccia: la pizza che sa di casa, cotta nel ruoto.

🥔 Uno strato morbido di pasticcio di patate
🌭 Salsiccia affumicata che aggiunge intensità
🧀 Fontina fusa che abbraccia tutto con cremosità e carattere

🍕Rustica, decisa, sorprendentemente estiva. La Casereccia è il comfort che non appesantisce, la pizza che ti coccola con gusto, anche nelle sere più leggere. Firmata Roberta Esposito, come sempre.

🍸il pairing perfetto? Con il nostro Basiltonic

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📍 Via Flaminia 515 – Roma Nord

15/05/2025

☀️ È arrivato il nuovo menu estivo di Marita…ma non è solo un cambio di stagione.

🍕Il nuovo menu estivo di Marita è un viaggio tra freschezza, ricerca e sapori intensi che sanno di mediterraneo, sole e passione.

👩‍🍳 La firma è sempre la sua: Roberta Esposito, che reinterpreta la tradizione e gioca con le materie prime, con i contrasti e la leggerezza, sempre nell’equilibrio del gusto.

🍕 Nuove pizze, nuovi abbinamenti, nuove emozioni. Dalle verdure ai sapori del mare, dai contrasti sapidi alle texture che sorprendono — la stagione cambia, ma l’eccellenza resta.

🧑‍🍳 Scopri anche i nuovi antipasti e i fritti sotto le luci del Giardino di Marita con un cocktail in pairing o un calice di vino.

🔗 Prenota ora dal link in bio. Il gusto dell’estate ti aspetta.

04/04/2025

🧀 Provola e Pepe: pochi ingredienti, mille emozioni

La dolce affumicatura della provola dei Monti Lattari.
Il morso vibrante del pepe di Kampot.
Il pomodoro San Marzano che avvolge tutto con la sua intensità.
E il tocco finale: parmigiano al basilico che profuma d’Italia.

✨ Un equilibrio perfetto tra affumicato, cremoso e speziato.
Un omaggio alla cucina essenziale, reinterpretata da Roberta Esposito con il suo tocco deciso ma delicato.

🍷 Da gustare in abbinamento con un calice secco e profumato o un cocktail agrumato per esaltarne ogni sfumatura.

🔗 Prenota ora dal link in bio e scopri la bellezza della semplicità.

Indirizzo

Via Flaminia 515
Rome
00191

Telefono

+393762703526

Sito Web

http://www.maritapiazza.it/

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