Chalet Squisito

Chalet Squisito Il ristorante Chalet Squisito si trova in via fiume bianco 26, zona eur-torrino.
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Da noi si può gustare la tradizionale cucina italiana che spazia da caratteristiche romane, napoletane e toscane, tutti piatti classici con qualche tocco di innovazione. Tutto questo nel suo splendido chalet immerso nel verde dove, grazie ai suoi ben 400 posti a sedere interni più 300 esterni si possono organizzare ricevimenti, banchetti di ogni genere, battesimi, comunioni o matrimoni. La brace

a vista è il nostro marchio: ci si può sbizzarrire con le carni di varia provenienza, sia nazionale che estera, e comporla con i vari abbinamenti culinari, con sale e olio per il classico o con tartufo o funghi porcini per il palato ricercato ; andiamo dalla nazionale alla danese, dalla maremmana alla chianina con tagli di filetto, bistecca e fiorentina. Parlando invece del pesce, con i primi particolari e sfiziosi come il pacchero con pesce spada tagliato a cubetti, capperi e pomodorino pachino tra i più richiesti o gli agnolotti all’aragosta con pistacchio e gamberi; anche i secondi non sono da meno, con fritture di gamberoni e calamari asciutte e croccanti o gli scampi alla griglia, orate spigole e rombi al forno in crosta di patate o di pistacchi. Da noi, l’unico locale dove puoi scegliere la pizza perché lavoriamo tre tipi di impasti differenti: romana, per una pizza molto sottile e croccante, napoletana, con pasta morbida e dai bordi alti senza nessun tipo di grasso, e pinsa, con la mollica morbida, racchiusa in un involucro croccante, dal sapore di pane antico; alta digeribilità data da farina di frumento tenero, farina di soia e farina di riso tutte rigorosamente non ogm. Per invogliare ulteriormente, dulcis in fundo, la pasticceria: tutti dolci e gelati in lavorazione artigianale dove lo sfizio raggiunge l’apice: waffel caldi e morbidi preparati sul momento con gelato, nutella e granella di nocciole solo per nominarne uno oppure brownies fragrante con panna, nutella sciolta e palline di gelato alla crema. Tutto questo di fronte ai nostri maxi schermi per vedere i più importanti eventi sportivi. Lieti di farVi gustare tutte le nostre specialità Vi auguriamo un buon appetito.

08/06/2022

I nostri piatti sono delle vere Opere d’Arte … con tanto gusto ! Vieni a vedere con i tuoi occhi da 🌸

08/06/2022

Chalet Squisito riapre con un look tutto nuovo e tante novità !!!
Flowery Roma è il nuovo progetto !!! , , Piatti tradizionali e un 'attenta selezione di !!! il tutto in un ambiente divertente e curato dove trascorrere un momento di relax e godere di una ottima cucina ...
Seguici e scopri le nostre novità !!

&
📍Via Fiume Bianco 26, Roma
SHARE - GOOD - FOOD

Oggi così:La Pinsa DOP: burrata, pachino giallo, cipolla viola, basilico e spolverata di peperoncino…  Buon Sabato sera ...
27/11/2021

Oggi così:
La Pinsa DOP: burrata, pachino giallo, cipolla viola, basilico e spolverata di peperoncino… Buon Sabato sera

La Pinsa!
26/11/2021

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Fagottino di Pesce Spada ripieno di funghi Champion, con pesto di rucola e basilico, pomodori confit e pinoli . Questo è...
26/11/2021

Fagottino di Pesce Spada ripieno di funghi Champion, con pesto di rucola e basilico, pomodori confit e pinoli . Questo è solo uno dei piatti del nostro nuovo menu. Keep Dreaming

17/10/2021

🎃 Halloween sta arrivando e quest'anno sarà un evento davvero speciale: siete invitati a Hogwarts per far luce su un misterioso delitto insieme a Severus Piton, Minerva McGranitt e la perfida Dolores Umbridge!
La scena del diritto sarà il ristorante Chalet squisito via Fiume Bianco 26, ti aspettiamo domenica 31 ottobre alle ore 20 per una cena con 4 portate + spettacolo interattivo della durata di 3 ore al prezzo di €45 a persona, babbani esclusi.
Prenota subito il tuo posto: ☎️320 83 71 633

26/07/2021

⚠️COMUNICAZIONE DI SERVIZIO ⚠️

Questa sera il ristorante rimarrà chiuso al pubblico per un evento privato.

Ci scusiamo per il disagio

Tortelli allo Speck su vellutata di piselli e pachino giallo.
30/06/2021

Tortelli allo Speck su vellutata di piselli e pachino giallo.

Spaghettone col Rosso di Mazzara…
18/06/2021

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Non servono parole: GAMBERO ROSSO DI MAZZARA.
18/06/2021

Non servono parole: GAMBERO ROSSO DI MAZZARA.

L’abbiamo tanto atteso, ma finalmente è entrato a far parte della nostra cantina. FIN CHE VENGA Nocera Rose’ Metodo Clas...
18/06/2021

L’abbiamo tanto atteso, ma finalmente è entrato a far parte della nostra cantina. FIN CHE VENGA Nocera Rose’ Metodo Classico .top.sicily.wines

Oggi   lo   compie 15 ANNI. Grazie a tutti voi che ci avete regalato in questi primi 15 ANNI di attività,la voglia di fa...
08/06/2021

Oggi lo compie 15 ANNI.

Grazie a tutti voi che ci avete regalato in questi primi 15 ANNI di attività,la voglia di fare,di servire e migliorare!

Oggi è il QUINDICESIMO compleanno dello ChaletSquisito e di tutti i suoi clienti, che nonostante la pandemia, non hanno smesso di credere in noi.

Indirizzo

Via Fiume Bianco, 26
Rome
00144

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30
Martedì 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30
Mercoledì 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30
Giovedì 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30
Venerdì 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30
Sabato 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 15:30
19:00 - 23:30

Telefono

+39065203043

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