Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30 Mercoledì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30 Giovedì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30 Venerdì 12:30 - 15:00 19:00 - 22:30 Sabato 19:00 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00

Roma Amor - Restaurant

Name: Roma Amor - Restaurant
Address: Via Velletri, 39, Rome, 00198, IT
Telephone: +390698184171
Price range: ££

Casa
Italia
Rome
Roma Amor - Restaurant

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Roma Amor - Restaurant, Ristorante, Via Velletri, 39, Rome.

03/06/2026

Dietro ogni grande esperienza al ristorante c’è qualcuno che sa farti sentire nel posto giusto.

Per Giorgia, la sala non è semplicemente un lavoro.
È accoglienza, attenzione, relazione.

Dopo aver completato i suoi studi, il suo percorso nel mondo dell’ospitalità è iniziato nel 2018, tra esperienze in Italia e all’estero che hanno contribuito a costruire la sua visione del servizio.

Un percorso che ha trovato una tappa fondamentale da Aroma, esperienza che ha lasciato un segno importante nella sua crescita professionale e personale.

Oggi, da Roma Amor, porta ogni giorno questa esperienza in sala con un obiettivo preciso: far sentire ogni ospite accolto, ascoltato e a proprio agio.

Perché un’esperienza speciale nasce dall’incontro tra chi la crea in cucina e chi la accompagna in sala. Due mondi diversi, un unico obiettivo: farvi sentire accolti, coccolati e desiderosi di tornare.

Scopri la sua storia nel reel.

Prenota il tuo tavolo tramite il link in bio.

📍 Via Velletri 39, Roma

29/05/2026

Non tutti conoscono il tarantello.

Ed è un peccato.

Considerato da molti uno dei tagli più pregiati del tonno, si trova tra il dorso e la ventresca, un punto perfetto dove struttura e morbidezza si incontrano in equilibrio.

Una carne intensa, succosa, elegante.
Un prodotto che racconta il mare con profondità e carattere.

Da Roma Amor la materia prima non è semplicemente un ingrediente.
È il punto di partenza.

Per questo scegliamo prodotti che abbiano qualcosa da raccontare, lasciando che siano il gusto e la qualità a guidare ogni piatto.

Perché prima della tecnica, prima della creatività, viene sempre il rispetto.

Prenota il tuo tavolo tramite il link in bio.

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Not everyone knows about tarantello.

And that’s a shame.

Considered by many to be one of the finest cuts of tuna, it comes from the area between the loin and the belly—a perfect balance where structure meets tenderness.

Rich, succulent, and elegant.
A cut that expresses the sea with depth and character.

At Roma Amor, exceptional ingredients are never just ingredients.
They are the starting point.

That’s why we carefully select products with a story to tell, allowing quality and flavor to lead every dish.

Because before technique, before creativity, there is always respect.

Book your table through the link in bio. ✨

📍 Via Velletri 39 – Rome

26/05/2026

Non è solo quello che vedi nel piatto.
È la cura che c’è dietro ogni preparazione.

Materia prima selezionata, tecnica e rispetto per il sapore vero del mare.

Da Roma Amor ogni piatto nasce così.
E quando succede davvero… lo senti al primo assaggio.

Prenota il tuo tavolo tramite il link in bio.
📍 Via Velletri 39 – Roma

It’s not just what you see on the plate.
It’s the care behind every preparation.

Carefully selected ingredients, technique, and respect for the true flavor of the sea.

At Roma Amor, every dish is born this way.
And when it truly happens… you feel it from the very first bite.

Book your table through the link in bio.
📍 Via Velletri 39 – Rome

21/05/2026

La bella stagione sta arrivando… e da noi si vive anche all’aperto.

Tra le vie di Roma, il nostro dehors esterno è il posto perfetto per concedersi un pranzo di pesce, una cena romantica o semplicemente un momento di relax fatto di buon vino, cucina di qualità e atmosfera.

Perché certe esperienze non sono solo da mangiare, ma da vivere.

Se stai cercando un ristorante di pesce a Roma con tavoli all’aperto, atmosfera elegante e cucina curata nei dettagli, ti aspettiamo da Roma Amor. ✨

Prenota il tuo tavolo tramite il link in descrizione.

📍Via Velletri 39 – Roma

The warm season is almost here… and at Roma Amor, it’s best enjoyed outdoors.

Hidden among the streets of Rome, our outdoor terrace is the perfect place for a seafood lunch, a romantic dinner, or simply a relaxing moment surrounded by fine wine, elegant atmosphere, and carefully crafted cuisine.

Because some experiences are not just meant to be eaten, but truly lived.

If you’re looking for a seafood restaurant in Rome with outdoor seating, refined atmosphere, and attention to detail, Roma Amor is waiting for you. ✨

Book your table through the link in bio.

📍Via Velletri 39 – Rome

15/05/2026

Triglia gratinata al forno con pane aromatizzato a basilico e origano, pomodori, zuppa di triglia, olio all’aglio orsino e fiori di aglio orsino.

Un piatto che sa di mare, fatto di equilibrio, profumi e semplicità.

Prenota il tuo tavolo
📲338 171 1049
📞 0698184171
Via Velletri 39 – Roma

Oven-baked red mullet gratin with basil and oregano flavored breadcrumbs, tomatoes, red mullet soup, wild garlic oil and wild garlic flowers.

A dish that tastes like the sea, made with balance, aromas and simplicity.

Book your table
📲 338 171 1049
📞 0698184171
Via Velletri 39 – Rome

12/05/2026

Essenziale, ma non semplice.

Linguine con b***o di bufala, basilico, lime
e bottarga di tonno rosso Gran Riserva Armatore.

Contrasti che si incontrano:
grassezza, freschezza, sapidità.

Un equilibrio preciso, senza eccessi.

Lo trovi nel nostro menu.
Il resto lo scopri a tavola.

Prenota il tuo tavolo tramite link in bio

📍Via Velletri 39 – Roma

08/05/2026

Tutto è iniziato in famiglia all’età di 14 anni. Con la nonna e con la mamma. Guardando, assaggiando, imparando senza accorgersene.
Poi crescendo ,tra feste, serenate, cene tra amici lui finiva sempre nello stesso posto: ai fornelli.
Non per dovere. Perché era lì che stava bene.
Dopo il liceo in Calabria, la scelta: partire. Roma. L’accademia. Trasformare quella passione in una strada vera.
Il resto è fatto di lavoro, ricerca, errori e crescita. Ed è quello che oggi trovate nei suoi piatti.
Vuoi conoscere davvero Pierpaolo?
Ascolta la sua storia nel video.
E poi vieni a viverla a tavola.

Prenota tramite il link in bio ✍🏻
📍Roma, Via Velletri 39

05/05/2026

Nasce tutto da qui.
Idee creative di Pierpaolo che diventano piatti.

“Il mare tra le mani”

Bun burger con hamburger di pescato,
guanciale croccante,
misticanza, salicornia e alga wakame,
cipolla in agrodolce,
mayo kimchi e mayo all’aglio orsino.
Un equilibrio che sorprende.
È nel nuovo menu.

Prenota il tuo tavolo tramite link in bio

📍Via Velletri 39 – Roma

04/05/2026

Nasce tutto da qui.
Idee creative di Pierpaolo che diventano piatti.

“Il mare tra le mani”

Bun burger con hamburger di pescato,
guanciale croccante,
misticanza, salicornia e alga wakame,
cipolla in agrodolce,
mayo kimchi e mayo all’aglio orsino.
Un equilibrio che sorprende.
È nel nuovo menu vieni a scoprirlo

Prenota il tuo tavolo tramite link in bio

📍Via Velletri 39 – Roma

02/05/2026

Non tutto il pesce vuole il bianco.
Ci sono piatti che chiedono struttura, profondità, carattere.�E lì, il rosso non copre. Esalta.
Il Gillardi entra in gioco così:�accompagna, sostiene, lascia spazio al sapore del mare senza sovrastarlo.
Sfatiamo un mito semplice:�non è il colore del vino a fare l’abbinamento,�ma l’equilibrio.
Se non lo hai mai provato… è il momento giusto.

✍️Prenota il tuo tavolo tramite link in bio

Indirizzo

Via Velletri, 39
Rome
00198

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 22:30
Mercoledì	12:30 - 15:00
	19:00 - 22:30
Giovedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 22:30
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:00 - 22:30
Sabato	19:00 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00

Telefono

+390698184171

Sito Web

https://romamorestaurant.com/

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