Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 17:00 - 23:30 Giovedì 17:00 - 23:30 Venerdì 17:00 - 23:30 Sabato 12:30 - 15:30 17:00 - 23:30 Domenica 12:30 - 15:30

GIU - Upside Down Restaurant

Name: GIU - Upside Down Restaurant
Address: Via Paolo Stoppa 40, Rome, 00125, IT
Telephone: +393755475445

Casa
Italia
Rome
GIU - Upside Down Restaurant

Ristorante fuori dagli schemi! Servizio alla giapponese, ospitalità siciliana a Roma! lun-mart chiuso
mer/sab 18:15/23:00
sab-dom 12:15/15:30

27/05/2026

🌟 NUOVO ORARIO ESTIVO 🌟 (dall'8 Giugno)
Dal lunedì alla domenica vi aspettiamo dalle 18:15 alle 23:00 🌙
Martedì giorno di chiusura.

Prenota la tua cena da Giu Upsidedown🥢🇮🇹

𝗚𝗜𝗨̀ - 𝙐𝙥𝙨𝙞𝙙𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
📌Via Paolo Stoppa 40, Roma

25/05/2026

Solo 2 persone sono riuscite a indovinare gli ingredienti di questo piatto🍴

Perché?
Perché si tratta di un’esperienza sensoriale✨

Texture, profumi, contrasti e sapori vengono studiati per confondere, sorprendere e portarti fuori da quello che ti aspetti al primo assaggio!

E tu riusciresti a capire cosa c’è dentro? 👀

𝗚𝗜𝗨̀ - 𝙐𝙥𝙨𝙞𝙙𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
📌Via Paolo Stoppa 40, Roma

20/05/2026

L’amatriciana secondo Giù 🌟
Fuori dagli schemi, come sempre.

Pasta artigianale da grani laziali, pomodoro romano, guanciale, pecorino, basilico e melanzane fritte in olio di girasole alto oleico.

Quel twist upside down che non ti aspetti. 🍝🔥

Tu la proveresti? Faccelo sapere nei commenti!

𝗚𝗜𝗨̀ - 𝙐𝙥𝙨𝙞𝙙𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
📌Via Paolo Stoppa 40, Roma

18/05/2026

Vista la grande richiesta... Sushi Night is back 🍣

Tradizione giapponese, anima mediterranea.
Un percorso tra nigiri, uramaki e sapori inaspettati, dove tecnica, ricerca e contaminazioni si incontrano.

Solo pesce sostenibile, ingredienti selezionati e abbinamenti che sanno sorprendere.

📍11 Giugno — ore 20:00
💸 38€ p.p. (bevande e dolci esclusi)
🌟Prenotazione obbligatoria

Affrettati che i posti finiscono subito, assicurati il tuo!

𝗚𝗜𝗨̀ - 𝙐𝙥𝙨𝙞𝙙𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
📌Via Paolo Stoppa 40, Roma

16/05/2026

Non è solo fusion, è .upsidedownrestaurant ! 🥢🇮🇹

Un mondo tutto da scoprire che aspetta solo te 🧡

𝗚𝗜𝗨̀ - 𝙐𝙥𝙨𝙞𝙙𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
📌Via Paolo Stoppa 40, Roma

14/05/2026

Da Giù la qualità è la base di tutto 🌟
Ricerca e attenzione in ogni lavorazione🥢
Perché il sapore parte sempre da ciò che scegli di portare in tavola!

Il prossimo appuntamento? Il nostro sushi a km0.

𝗚𝗜𝗨̀ - 𝙐𝙥𝙨𝙞𝙙𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
📌Via Paolo Stoppa 40, Roma

08/05/2026

🍣 Tutti i ristoranti “all you can eat” di sushi finiscono per proporre sempre le stesse cose.
Perché? Perché seguono la domanda.

Da Giù invece abbiamo deciso di rendere protagonista il pesce locale.
Quello vero. Quello del nostro mare.
Selezionato, lavorato e pensato per creare qualcosa che va oltre il “solito menù”.

Il 21 maggio faremo una serata speciale dedicata proprio a questa filosofia.
Un’esperienza diversa, dove qualità, territorio e creatività si incontrano nel piatto. 🌟

📆 21/05

I posti finiscono presto, prenota il tuo!

𝗚𝗜𝗨̀ - 𝙐𝙥𝙨𝙞𝙙𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
📌Via Paolo Stoppa 40, Roma

07/05/2026

Da Giù ci interessa scegliere ingredienti veri, materie prime trattate con cura e lavorate con tecnica, attenzione e creatività. 🌟

Per questo vi ricordiamo l’appuntamento dell’ 8 Maggio 📆 per una serata speciale a 6 mani con tre chef 👨‍🍳
Tre visioni diverse, un solo obiettivo: farvi vivere un percorso in stile kaiseki in modo diverso.

E questo sarà solo l’inizio, perché prossimamente arriverà un altro appuntamento che racconterà ancora di più il nostro modo di vedere la cucina, il pesce locale e il rispetto della materia prima. 🥢

𝗚𝗜𝗨̀ - 𝙐𝙥𝙨𝙞𝙙𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
📌Via Paolo Stoppa 40, Roma

21/04/2026

Giù Upside Down Restaurant invita per una serata speciale, nata dall’incontro tra due modi diversi di leggere la cucina.

Fritti, pizze e contaminazioni si alternano in un menu pensato per cambiare forma a ogni portata: dal supplì con rigaje e shichimi alla pizza zuppa inglese.

Una cena da condividere, assaggiare e vivere fino all’ultimo morso.

📅 30/04
💶 Menu degustazione 35€ pp
🍷 Bevande escluse

Prenotazione consigliata.

07/04/2026

Dopo questo il bilanciere lo piegherai senza sforzo! 💪🏻

Hai mai provato il Katsu Curry Don di Kid Muscle? 🍜

Indirizzo

Via Paolo Stoppa 40
Rome
00125

Orario di apertura

Mercoledì	17:00 - 23:30
Giovedì	17:00 - 23:30
Venerdì	17:00 - 23:30
Sabato	12:30 - 15:30
	17:00 - 23:30
Domenica	12:30 - 15:30

Telefono

+393755475445

Sito Web

https://linktr.ee/giurestaurant

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