08/09/2023
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La griglia a vista più grande di Roma.
Piazzale 12 Ottobre 1492
Rome
00154
| Martedì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Mercoledì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Giovedì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Venerdì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Sabato | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 22:30 | |
| Domenica | 12:00 - 15:00 |
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Natura – Prodotto – Calore
Terra è la griglia by Eataly. Sulla nostra griglia prepariamo per voi solo materie prime d’eccellenza, in un luogo nuovo della ristorazione, ispirato alla natura nei colori, nei piatti, negli ambienti.
Dopo le aperture di Boston e Los Angeles, Terra arriva per la prima volta in Italia, all’interno della sede di Eataly Roma. Proprio qui, ogni giorno, cuociamo i più succulenti tagli di carne di provenienza italiana, il pesce del Mar Mediterraneo, le verdure dei migliori fornitori locali e il pane del nostro forno sul fuoco di una griglia realizzata interamente a mano alimentata con carbone vergine di Leccio della Calabria che conferisce profumi e aromi eccezionali.
Tutto questo è Terra, ma non solo. Oltre ai piatti alla brace, anche pasta, fritti, cartocci, il carrello dei gelati, crudi e marinature direttamente dal banco del pesce tra ostriche, molluschi e crostacei.