18/03/2023
Cari amici,
Non sapete quanto sia commossa dal biglietto che avete lasciato nella bacheca del ristorante. Quelle poche parole hanno colpito il mio cuore e mi hanno fatto sentire grata e apprezzata.
È stato un privilegio potervi accogliere nel nostro locale e farvi sentire a casa. Sapere che avete apprezzato il nostri piatti, ci fa sentire orgogliosi del nostro lavoro.
Ma quello che più mi ha toccato è la vostra testimonianza sulla nostra atmosfera. Quando abbiamo aperto il ristorante, l'obiettivo mio e di Gianni era quello di creare un ambiente accogliente e familiare, dove i nostri ospiti potessero sentirsi come a casa. Leggendo le vostre parole, ho capito che ci siamo riusciti.
Voglio condividere con voi una cosa personale...Gianni avrebbe amato sapere del vostro apprezzamento per il nostro ristorante. Ma sono sicura che ci sta guardando dall'alto, felice del lavoro che abbiamo fatto fino ad oggi e della gratitudine che voi ci avete mostrato.
Sappiate che anche voi ci mancherete, e che il vostro apprezzamento rimarrà con noi per sempre. Vi ringraziamo di cuore per aver scelto il nostro ristorante e vi auguriamo il meglio per il vostro futuro.
Con affetto,
Gianni e Simona
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