Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30 Mercoledì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30 Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30 Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30 Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30 Domenica 12:00 - 23:15

Da Robertino

Name: Da Robertino
Address: Via Panisperna , 231, Rome, 00184, IT
Telephone: +39064740620
Price range: $$
Rating: 4.6

Casa
Italia
Rome
Da Robertino

Nel cuore del . Un ristorante dove si beve bene e si mangia meglio . Parcheggio convenzionato gratuito per sei ore.
(289)

Parcheggia la macchina e vivi il rione in piena autonomia tra shopping e belle cose da vedere e soprattutto da mangiare!!!

03/09/2026

Il buon cibo, il buon vino e le persone con cui li condividiamo non sono solo una cena.
Sono tempo vissuto.
E oggi li apprezzo molto di più.

27/08/2026

Agosto sta per finire.
Se passi da Via Panisperna, ci sono 4 cose che secondo noi dovresti fare almeno una volta.

🍝 Ordinare una Carbonara, senza chiederti se fa troppo caldo.
🍅 Assaggiare i Paccheri che ci hanno accompagnato per tutta l’estate.
😂 Dire “ne prendo uno di fiore” e pentirtene subito dopo.
🍷 Chiedere un buon calice di vino consigliato da Roberta.

Da cosa cominceresti 😎 ? 👇

25/08/2026

Ci sono vini che si servono ogni giorno.
E poi ci sono bottiglie che si aspettano.
Ieri sera abbiamo deciso di aprire Magone 2019 di Sergio Mottura. Una di quelle etichette che meritano il tempo: quello della cantina, quello dell’attesa e quello del tavolo giusto.
Aprire una bottiglia così è sempre un piccolo evento. E condividerla con i nostri ospiti è il motivo per cui amiamo questo lavoro.

Grazie Sergio Mottura per questo splendido Pinot Nero. 🍷

There are wines you pour every day.
And then there are bottles worth waiting for.
Last night, we decided to open Magone 2019 by Sergio Mottura—one of those labels that deserves time: the time spent aging in the cellar, the time spent waiting, and the time shared around the right table.
Opening a bottle like this is always a special occasion. Sharing it with our guests is exactly why we love what we do.

Thank you, Sergio Mottura, for this outstanding Pinot Noir.

18/08/2026

Per me un buon piatto non è solo cibo.
È un momento da condividere, una risata, una chiacchierata, un ricordo, un buon bicchiere di vino.
Chi ama il buon cibo, ama la vita. ❤️
È così anche per Te? 🍝

12/08/2026

📺 Da Robertino su Italia 1

Le telecamere di Studio Aperto Mag sono entrate nella nostra cucina per raccontare ciò che facciamo ogni giorno: gesti, tradizione, ingredienti e quella passione che, da noi, passa prima di tutto dai fornelli. 🇮🇹🍝

Un piccolo assaggio ☺️😄 del servizio… perché il resto merita di essere visto fino alla fine.

🎥 Il servizio completo è nella nostra bio.

E voi, avete riconosciuto cosa stiamo preparando? 👀

01/08/2026

I gradi li lasciamo al meteo. Noi continuiamo a servire i sapori che contano. ❤️🍝 Chi si riconosce nel cliente esperto?

DECALOGO DEL CLIENTE ESPERTO🙌🏻🙌🏻🙌🏻

1️⃣ Non guarda il termometro. Guarda il menù.

2️⃣ Sa che la felicità non va in vacanza con il caldo.

3️⃣ Ordina le pappardelle senza chiedere: “Avete qualcosa di fresco?”

4️⃣ Sostiene che il ragù fa sudare… ma ne vale sempre la pena.

5️⃣ Beve un sorso di vino e dice: “Mo’ sì che va meglio.”

6️⃣ Non si lascia intimidire dai 32°C. Al massimo chiede un tavolo all’ombra.

7️⃣ Sa che l’estate passa. Un piatto memorabile resta.

8️⃣ Fa la scarpetta. Anche se fuori si scioglie l’asfalto.

9️⃣ Esce dal ristorante soddisfatto e dice: “Con questo caldo ci voleva proprio!”

🔟 Torna. Perché l’esperienza batte sempre la temperatura.

❤️ Se ti sei riconosciuto almeno in uno di questi punti… sei ufficialmente un Cliente Esperto.

27/07/2026

27/07 Ci sono date che non finiscono mai sul calendario.
Per me, il 27 luglio è una di quelle.

Quel giorno ho trovato Antonio, abbandonato in una vigna insieme a tutta la sua cucciolata. Non sapevo che, salvando lui, sarebbe stato lui a salvare una parte di me.
Da quella storia è nato qualcosa che ancora oggi porto con orgoglio nel mio ristorante Da Robertino del cuore: un vino speciale, chiamato 27/07.

Ogni bottiglia racconta un incontro, una seconda possibilità, un gesto d’amore che ha cambiato una vita.
Perché a volte le storie più belle iniziano proprio dove qualcuno ha deciso di abbandonare.
E ogni volta che ne verso un calice, il mio pensiero va sempre a quel piccolo cane che, senza saperlo, ha cambiato il mio destino.
A te, Antonio. ❤️🍷🐕

#2707

Some dates never leave your heart.
For me, July 27th is one of them.

That was the day I found Antonio, abandoned in a vineyard together with his entire litter. I had no idea that, while I was rescuing him, he would end up rescuing a part of me.
From that story, something truly special was born: a wine called 27/07, which I have proudly served for years at the restaurant that means the most to me.

Every bottle tells the story of an encounter, a second chance, and a simple act of love that changed a life.
Because sometimes the most beautiful stories begin in the very place where someone else chose to walk away.
And every time I pour a glass, my thoughts go back to that little dog who, without ever knowing it, changed the course of my life.
To you, Antonio. ❤️🍷

Grateful From the heart

26/04/2026

Buona domenica da VIA PANISPERNA, la via più bella di Italia.
Un riconoscimento importante che mi rende orgogliosa del lavoro che ho svolto in questo territorio ❤️.
❤️

03/04/2026

“ Sì, c’è un profondo bisogno di stupirci ancora!
Con affetto vi auguro Buona Pasqua miei amati followers 🧡”

Per questa Pasqua ho pensato ad un dolce che potesse essere una sorpresa per tutti i commensali!

Prenotate il vostro tavolo ed assicuratevi il VOSTRO MEZZ’UOVO 😉🧡 🐰

02/04/2026

Sedersi per terra, tornare piccoli,
e riscoprire la felicità nelle cose semplici ✨

Per questa Pasqua 2026 nasce la collaborazione con del mezzo uovo:
🥚 pralinato con nocciole e frutta secca

“Sì, c’è un profondo bisogno di stupirci ancora.”

E noi vogliamo farlo così 🤍

Indirizzo

Via Panisperna , 231
Rome
00184

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:30
Mercoledì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:30
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:30
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:30
Sabato	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:30
Domenica	12:00 - 23:15

Telefono

+39064740620

Sito Web

http://www.ristorantedarobertino.com/

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