Con la nostra attività vogliamo far scoprire come, in ogni casa, la cucina è un prezioso focolare, dove adulti e bambini possono trovare occasioni di incontro e di condivisione: crediamo nel valore dell'esperienza pratica, nel piacere del fare e nell'importanza del condividere con i bambini i gesti quotidiani. La cucina è la fucina magica in cui si miscelano le attività creative e la convivialità
e ci si prende cura sia del proprio corpo (dalla nutrizione allo sviluppo delle varie competenze e abilità psicomotorie), sia della sfera affettiva – relazionale. La realizzazione di semplici ricette rende protagonista il bambino di un divertimento quasi sempre esclusiva degli adulti. Oltre al piacere di assaggiare cibi fatti da loro stessi i bambini, giocando, imparano a conoscere misure, quantità, sapori e colori dei diversi alimenti. Ciò significa acquisire una familiarità diversa verso il cibo. Grazie ai laboratori di TI CUCINO IO, i bambini rafforzano la propria autostima, acquistano consapevolezza delle proprie azioni e fiducia nelle proprie capacità, instaurano rapporti di amicizia e collaborazione, si divertono e riescono a superare molti pregiudizi alimentari. Cucinare è un atto profondamente creativo, giocoso, rassicurante in cui ogni fase della realizzazione di una ricetta diventa un momento prezioso: preparare gli ingredienti, manipolare la materia, attendere la cottura, ascoltare la storia della ricetta e assaggiare. I LABORATORI: gli incontri di TI CUCINO IO, sono pensati come veri e propri laboratori creativi in cui i bambini potranno cimentarsi nella preparazione di semplici ricette per avvicinarsi al mondo della cucina e dell’alimentazione mettendo “le mani in pasta” . Le nostre ricette e i nostri ingredienti affondano le radici nella tradizione alimentare mediterranea con un'attenzione particolare al territorio e alla stagionalità. Tengono conto dell'età dei bambini anche piccolissimi ai quali ci rivolgiamo (il loro gusto, le loro capacità manuali, i loro interessi). Ad ogni inizio corso i vostri figli saranno muniti di grembiule, così da poter impastare, divertendosi ed imparando l'importanza di una buona alimentazione. Al termine di ogni lezione i bambini saranno invitati a gustare assieme ai genitori ciò che hanno preparato; il momento del pasto sarà un momento di incontro e confronto su quanto verrà servito. Avrete così piccoli chef a casa !!!
