Il Ristorante “L’ Abruzzese ” nasce da un sogno dei fratelli Antonio e Domenico Lucci che dopo una gavetta in ristoranti famosi della capitale decidono di intraprendere la carriera di ristoratori. Il 7 Aprile 1989 si aprono le porte del “L’ Abruzzese” e da allora, con passione Antonio, Domenico ed Oscar servono la loro clientela.Il Ristorante “L’ Abruzzese”, aperto anche a pranzo, offre ai suoi cl
ienti portate e base di carne, pesce e pizza cotta esclusivamente nel forno a legna.Non mancano i meravigliosi antipasti con salumi, mozzarella di bufala, trippa, cotiche e fagioli, soutè di cozze, ostriche, moscardini ai ceci, ai quali si accosta sempre la croccante focaccia. Ottimi primi piatti della cucina romana come amatriciana e carbonara, nonché primi di pesce come risotto alla crema di scampi, spaghetti alle vongole o cannolicchi, tonnarelli all’ astice e quant’ altro il vostro palato possa desiderare.Si passa poi ai secondi piatti: squisita la bistecca di scottona o di carne danese, abbacchio scottadito, filetto al pepe verde e secondi di pesce come fritto misto o grigliata, nonché scampi e mazzancolle alla griglia, rombo con patate, tutto accompagnato da contorni tradizionali come carciofi alla romana o alla giudia, broccoletti e cicoria ripassati.Le pizze vengono cotte nel forno a legna, sottili e croccanti come tradizione romana vuole, condite sapientemente con ingredienti di qualità.Anche i dessert meritano un appunto come il tiramisù di Oscar, la panna cotta, la torta ricotta e pere, la tradizionale torta della nonna e atri innumerevoli dolci.Il tutto è accompagnato da ottimi vini quali Pecorino o Passerina, ma anche il buon vino della casa che viene scelto con attenzione.Il Ristorante “L’Abruzzese” dispone di un’ampia sala principale e di una luminosa veranda adatte a tutti i tipi di banchetti, cene di lavoro, compleanni o una semplice cena tra amici o familiari.La struttura offre anche un’ area gioco interna per bambini ed un ampio parcheggio.Con la bella stagione c’è la possibilità di cenare anche all’aperto.Sono accettate tutti i tipi di carte di credito ed i tiket restaurant.Chiuso il mercoledì.”L’ Abruzzese” dal 1989…per servirvi!
