Molte ricette le ho inventate; altre le ho trovate spulciando qua e la’ sui testi migliori. Altre ancora le ho assemblate mettendo insieme le dritte arrivate da mamme e zie, che mi hanno adottato un pò in tutta Italia e che per questo ringrazio. La mia cucina? Italiana, con ricette da tutte le regioni, rivisitate e reinventate, soprattutto nel salato. Sui dolci, classica. Iinvento, elaboro, costru
isco per chi vuole sedersi alla mia tavola. Intanto, mi metto in vetrina. Sara’ con me, la mia amica di sempre, Barbara, ottima cuoca e buongustaia. Prepariamo sughi per primi, paste al forno, qualche secondo, torte rustiche, contorni, dolci e vi diamo suggerimenti per allestire pranzi, cene, feste di compleanno, merende e feste dei bambini. La consegna è a carico del cliente o, con un piccolo sovrapprezzo, a domicilio. Info (Valeria o Barbara): [email protected]
