Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Martedì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Giovedì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Venerdì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Sabato 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00

Osteria dei Cappellari

Name: Osteria dei Cappellari
Address: Via Dei Cappellari n. 66, Rome, 00186, IT
Telephone: 390694366598
Price range: $$
Rating: 4.9

Casa
Italia
Rome
Osteria dei Cappellari

Ristorante caratteristico a base di cucina tipica romana nel cuore di Roma, a due passi da Campo de' Fiori
(464)

04/06/2026

C'e un piatto che mette d'accordo tutti. Grandi e piccoli, romani e viaggiatori, chi ha fame e chi dice di non averne. Sono le polpette al pomodoro.

All'Osteria dei Cappellari le facciamo come si deve: a mano, ogni mattina, con ingredienti semplici e tanta pazienza. Il sugo cuoce lento, la carne resta morbida, e quando arrivano a tavola il piatto parla da solo.

Non serve aggiungere molto. Bastano un pezzo di pane buono e la voglia di fare la scarpetta senza vergogna.

Siamo nel cuore di Roma, a pochi passi da Campo de' Fiori, in una delle strade piu vere del centro. Se passi di qui, fermati. Le polpette ti stanno gia aspettando.

Prenota il tuo tavolo o semplicemente seguici per scoprire ogni giorno cosa esce dalla nostra cucina.

02/06/2026

Ci sono dolci che chiudi gli occhi e li senti ancora. La sbriciolata con crema all'arancia della nostra Osteria è uno di quelli.

Frolla artigianale che si sbriciola al primo tocco, una crema all'arancia vellutata e profumata che bilancia ogni morso con freschezza e dolcezza. Niente di costruito, niente di forzato. Solo un dessert pensato per chiudere la cena con il sorriso.

All'Osteria dei Cappellari, nel cuore di Roma a pochi metri da Campo de' Fiori, la cucina romana tradizionale incontra il pesce fresco e qualche sorpresa che non ti aspetti. Ma una cosa è certa: il dolce non si salta mai.

Passa a trovarci. Siediti, respira il centro storico, ordina senza fretta. E quando arriva il momento del dessert, fidati di noi.

Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprire perché i nostri ospiti finiscono sempre con la sbriciolata.

30/05/2026

C'e un piatto che quando arriva al tavolo ferma le conversazioni. Tutti guardano, tutti sentono quel profumo, e qualcuno al tavolo accanto alza lo sguardo chiedendosi cosa sia.

Sono i nostri cannelloni al ragu di carne. Fatti a mano, ripieni con cura, coperti da una besciamella vellutata e un ragu che cuoce lento per ore. Niente scorciatoie, niente fretta. Solo il tempo giusto e gli ingredienti giusti.

All Osteria dei Cappellari crediamo che la cucina romana tradizionale non abbia bisogno di essere reinventata. Ha bisogno di essere rispettata e servita con amore. I cannelloni sono esattamente questo: un classico fatto come si deve, nel cuore di Roma, a pochi passi da Campo de Fiori.

Se stai cercando un motivo per uscire stasera, eccolo. Prenota il tuo tavolo o passa a trovarci. Ti facciamo sentire a casa, solo che qui cuciniamo noi.

28/05/2026

Quando dai il meglio di te, il lavoro ti premia. Questo va condiviso con tutto lo staff e i soci dell' Osteria dei Cappellari

28/05/2026

C'è un piatto che mette d'accordo tutti. Sempre. La melanzana alla parmigiana della nostra Osteria è uno di quei classici che non ha bisogno di presentazioni, ma che ogni volta ti sorprende come fosse la prima.

Melanzane tagliate a mano, fritte con cura, stratificate con sugo di pomodoro fatto in casa e mozzarella che si scioglie lenta tra uno strato e l'altro. La gratiniamo in forno fino a quel punto perfetto in cui la crosticina sopra scrocchia e dentro è tutto morbido e avvolgente.

Non è solo un contorno. Da noi diventa il motivo per cui torni.

Ti aspettiamo all'Osteria dei Cappellari, nel cuore di Roma, a due passi da Campo de' Fiori. Porta fame e buona compagnia, al resto pensiamo noi.

Prenota ora o passa a trovarci. Il tavolo giusto ti sta aspettando.

26/05/2026

Se chiudi gli occhi e pensi a Roma, senti il profumo della mentuccia.

Il nostro ca****fo alla romana è una delle ricette a cui teniamo di più. Lo prepariamo ogni giorno con la stessa cura, seguendo la tradizione senza scorciatoie. Cotto lentamente, con mentuccia romana fresca, uno spicchio d'aglio gentile e un filo d'olio generoso.

Il risultato è un ca****fo che si apre sotto la forchetta senza opporre resistenza, morbido e profumato, con quel fondo leggermente croccante che fa la differenza tra un buon piatto e un piatto indimenticabile.

All'Osteria dei Cappellari, nel cuore di Roma a pochi passi da Campo de' Fiori, la cucina romana tradizionale è ancora quella di una volta. Nessuna fretta, nessun compromesso.

Vieni a trovarci e lasciati conquistare. Prenota il tuo tavolo chiamandoci o scrivendoci in privato.

23/05/2026

Parliamoci chiaro: sulla carbonara non si scherza. E noi lo sappiamo bene.

All'Osteria dei Cappellari la prepariamo come vuole la tradizione romana, senza compromessi e senza scorciatoie. Guanciale tagliato a mano e rosolato lentamente fino a diventare croccante al punto giusto. Pecorino romano DOP grattugiato al momento. Tuorli d'uovo che creano quella crema vellutata che ti fa chiudere gli occhi al primo assaggio. E il pepe nero macinato fresco, perche anche i dettagli fanno la differenza.

Ogni porzione che esce dalla nostra cucina racconta una storia fatta di rispetto per la materia prima e amore per Roma.

Ci trovi nel cuore del centro storico, a pochi passi da Campo de' Fiori, in una delle strade piu autentiche della citta. Passa a trovarci per pranzo o per cena. La carbonara è sempre una buona idea, qualunque sia il giorno della settimana.

Prenota il tuo tavolo o vieni a trovarci direttamente. Ti aspettiamo.

21/05/2026

Ci sono piatti che raccontano una storia prima ancora di essere assaggiati.

Il nostro sformato di funghi con fonduta è uno di quelli. Una forma cilindrica, densa e compatta, unmoldata con cura al centro del piatto e avvolta da una fonduta di formaggio che scivola lenta sui lati, lucida e vellutata come una carezza.

La consistenza è cremosa, il sapore intenso e rotondo, il profumo quello di una cucina che lavora con pazienza e materie prime scelte con attenzione. Un ciuffetto di prezzemolo fresco in cima, qualche frammento di erbe sul piatto bianco: niente di superfluo, tutto al posto giusto.

Questo e molto altro ti aspetta all'Osteria dei Cappellari, a due passi da Campo dei Fiori, nel cuore vivo di Roma. Un luogo dove la cucina romana tradizionale incontra il pesce fresco e i sapori che non ti aspetti.

Prenota e lasciati sorprendere.

19/05/2026

Se chiudi gli occhi e pensi a Roma, probabilmente senti il profumo di un sugo che cuoce lento. Ecco, noi quel profumo lo trasformiamo in realtà ogni giorno.

I nostri Pici all'Amatriciana sono esattamente quello che immagini e qualcosa in più. Pasta fatta a mano, con quella ruvidezza perfetta che cattura ogni goccia di sugo. Guanciale reso croccante con la pazienza che serve, pomodoro San Marzano, una grattugiata abbondante di pecorino romano. La ricetta è semplice, ma il segreto sta nel rispetto per ogni singolo ingrediente.

L'Osteria dei Cappellari si trova nel cuore di Roma, a pochi passi da Campo de' Fiori, in una di quelle vie dove il tempo rallenta e il pranzo diventa il momento più importante della giornata.

Che tu sia romano doc o di passaggio, questo piatto ti farà sentire a casa.

Prenota il tuo tavolo o passa a trovarci. Ti teniamo il posto.

16/05/2026

C'è un piatto che a Roma non ha bisogno di presentazioni, ma che ogni volta riesce a sorprenderti come fosse la prima. Le polpette alla picchiapò sono il cuore della tradizione romana: morbide, avvolte in un sugo di pomodoro che cuoce lento con cipolla e pazienza, fino a diventare qualcosa che va oltre il semplice mangiare. All'Osteria dei Cappellari, nel cuore di Roma a due passi da Campo de' Fiori, questo piatto è molto più di una ricetta. È un rituale. Lo serviamo come lo facevano le nonne romane, con la stessa cura e la stessa generosità che trasforma un pranzo qualsiasi in un ricordo. Che tu sia romano da generazioni o di passaggio in città, siediti con noi. La cucina tradizionale, quella del pesce fresco e dei grandi classici, ti aspetta. Prenota il tuo tavolo o passa a trovarci. Ti basterà seguire il profumo.

Indirizzo

Via Dei Cappellari N. 66
Rome
00186

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Martedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Sabato	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00

Telefono

390694366598

Sito Web

http://www.osteriadeicappellari.it/

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