La dolceroma

Name: La dolceroma
Address: Via del Portico d'Ottavia 20b, Rome, 00186, IT
Telephone: +390645470303
Price range: ££

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Italia
Roma, Lazio
La dolceroma

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La Pasticceria tradizionale austriaca e americana a Roma https://www.ladolceroma.com riassunte in: TRADIZIONE - QUALITA - SALUTE.

dal 1988 unica e antica pasticceria austriaca e specialità americane e specialità di pane austriaco e tedesco. Stefano Ceccarelli, ristoratore di nascita, dopo apprendistati a Vienna, in austria, in america, apre la dolceroma, minuscolo laboratorio, mantenendone le dimensioni per poterne seguire tutte le fasi delle lavorazioni, affinando l’arte della pasticceria senza nulla togliere alla tradizione austriaca, americana (a volte italiana). Si fa ricerca continua di prodotti non solo di qualità e buon sapore, ma anche salutari. Riduzione di zucchero saccarosio, buon uso di biologico e prodotti freschi e austriaci, è solo una parte delle scelte. Sacher, Dobos, strudel, torta e palle di Mozart. Anche pane austriaco di segale, farro, e nobili cereali tipici del mondo germanico. Anche I brezeln, o brezn’, o brezen che dir si voglia: i pani bianchi dalla tipica consistenza e forma, sono fatti a mano costantemente, come tutto, con abnegazione, per offrirvi un prodotto sano, fresco , veramente artigianale.

21/10/2026

Se la vita ti da limoni, fai la limonata!🤭🍋
A noi invece la vita ha dato la cultura del valzer, quindi ci balliamo su!🕺

16/10/2026

5000 grazie, per chi ci supporta ogji giorno, gusta i nostri dolci e crede in quello che facciamo.

Ci vediamo sempre qui, a La Docleroma, Sotto al Portico d’Ottavia!🏛️

15/10/2026

Qualunque sia l’occasione, noi ci saremo sempre!

Ti aspettiamo qui a La Dolceroma, sotto al Portico d’Ottavia!🏛️

14/10/2026

imparare a ballare in coppia e vivere la magia di un vero ballo viennese? L’Associazione degli Austriaci a Roma organizza un corso di balli di coppia aperto a tutti, con il supporto della Dolceroma! 🇦🇹

Le lezioni sono pensate per due gruppi: uno per i ragazzi del liceo e uno per i più grandi 🎶

🗓️ Le date:
• 23 e 30 ottobre
• 6 e 20 novembre
• 4 dicembre
• 8 e 22 gennaio 2027

🕕 Dalle 18:30 alle 20:00 (il secondo gruppo, se attivato, potrebbe seguire dalle 20:00 alle 21:30)

💶 Il costo:
• Lezione singola: 15€
• Corso completo (7 lezioni): 80€

Il costo è contenuto perché l’associazione è senza scopo di lucro ❤️

E poi? Potrete mettere in pratica tutto quello che avete imparato al Gran Ballo delle Debuttanti di Roma Gran Ballo Viennese Roma, l’unico ballo viennese della Capitale! ✨

Se sei interessato scrivici un messaggio 💌
Vieni a ballare con noi! 🕺🏻💃

📱 La Dolceroma | ☎️ +39 351 393 3862

AustriaciaRoma LaDolceroma

12/10/2026

Che dire, ogni anno più numerosi, ogni anno piú emozioni, ogni anno piú litri di birra🍻

Ringraziamo come al solito voi che riuscite a rendere speciale le nostre feste per ricordare chi siamo e come amiamo condividerlo!

Appuntamento alla prossima festa de La Dolceroma, sotto al Portico d’Ottavia!🏛️

09/10/2026

Ci siamo: siete pronti per la festa?

Appuntamento stasera alle 18 in Via del Portico d’Ottavia 20/b per il nostro Oktoberfest tutti insieme!
O zapft Is!🍻

07/10/2026

E tu sapevi i vari significati della Schürtze?
Mi raccomando, attenta al significato o darai falsi segnali🤣
Se ne vuoi sapere di più ti aspettiamo il 9 ottobre dalle 18 per festeggiare l’Oktoberfest qui a La Dolceroma, sotto al Portico d’Ottavia!🏛️

05/10/2026

Che dire, l’anima dell’Oktoberfest entra nei nostri cuori e trasforma le nostre creazioni in piccole manifestazioni di cuore stesse!❤️🍪

I nostri Lebkuchen Herz sono pronti, decorati e disponibili per tutto questo periodo qui, a La Dolceroma, sotto al Portico d’Ottavia!🏛️

02/10/2026

Talvolta ritornare sui passi é sempre bello, farlo con i classici ancora di più.
La torta Esterházy é storicamente una delle torte più importanti dell’impero austro ungarico. Non la abbiamo sempre in pasticceria, ma quando ce la chiedono é sempre bello lavorarci e rendere perfetta quella geometria deliziosa.

Tu hai mai provato la Esterházy della Dolceroma? Scrivilo nei commenti!

Indirizzo

Via Del Portico D'Ottavia 20b
Rome
00186

Telefono

+390645470303

Sito Web

https://www.ladolceroma.com/

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