Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 14:30 19:00 - 22:15 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:00 - 22:15 Giovedì 12:30 - 14:30 19:00 - 22:15 Venerdì 12:30 - 14:30 19:00 - 22:15 Sabato 12:30 - 14:30 19:00 - 22:15 Domenica 12:30 - 14:30 19:00 - 22:15

Gaia.bio

Name: Gaia.bio
Address: Largo Guido Cencetti 13/14, Rome, 00168, IT
Telephone: +390635511307
Price range: ££
Rating: 4.5

Casa
Italia
Rome
Gaia.bio

Menù per tutte le scelte e per intolleranze alimentari.
(1)

Largo Guido Cencetti 13/14, Roma - RISTORANTE & PIZZERIA con Cucina Mediterranea Naturale, elaborata con materie prime di altissima qualità, da Agricoltura biologica, Km0 .

29/05/2026

Il weekend è alle porte e noi siamo già all’opera per sfornare la vostra felicità. Guardare il nostro pizzaiolo all’opera è solo l’antipasto: il vero capolavoro lo trovate al tavolo! 🍕
📅 E a proposito di appuntamenti imperdibili: venerdì 5 giugno vi aspettiamo per una serata speciale interamente dedicata al binomio perfetto: Pizza & Bolle! Un viaggio di gusto unico che non potete perdervi.
Non fartelo raccontare. Inizia il weekend con noi e assicurati un posto per l’evento del 5 giugno!
📞0635511307 o 💻 form Link in bio

silvestri

Ph:

26/05/2026

Il calore avvolgente del ragù vegetale incontra la freschezza croccante del radicchio. Il risultato? Degli involtini vegani pazzeschi, perfetti per quando hai voglia di un primo piatto caldo ma non vuoi rinunciare alla leggerezza di un piatto fresco. 💚 100% vegetale, 100% gusto. Passa a trovarci per provarli! ph:

23/05/2026

Chi l’ha detto che la pizza va d’accordo solo con la birra? 🍕✨ Questa sera sfatiamo i miti e facciamo “pop”! Vi aspettiamo per una serata dove la croccantezza della nostra pizza incontra la freschezza delle migliori bollicine. Un mix inaspettato che vi farà innamorare al primo sorso.
Prenotate il vostro tavolo prima che finiscano i posti! 📞0635511307 o tramite form https://www.gaiabio.it/prenota-online-un-tavolo/

22/05/2026

ENTRA NELLA NOSTRA SQUADRA!

Il team di Gaia Bio si allarga! Siamo alla ricerca di personale per la gestione della sala.

Se parli inglese, hai esperienza nel settore della ristorazione e ami l’arte dell’accoglienza, vogliamo conoscerti!

📩 Pensi di essere la persona giusta? Inviaci il tuo CV via mail a [email protected] Ph:

21/05/2026

Ma quanto è buono il tallo dell'aglio? 🙃

14/05/2026

Nella semplicità, l'essenza del gusto!
La nostra mozzarella, non è la solita...
Mozzarella di Paestum, lavorata a mano, bufala 100%, da latte prodotto esclusivamente all'interno dell'azienda da agricoltura biologica, a basso contenuto di sale.
Buona come il pane...ovviamente fatto da noi! ❤️

12/05/2026

Ricerchiamo cameriera/e con responsabilità di gestione sala, ordini clienti, servizio ai tavoli, ristorante zona Pineta Sacchetti.
Si richiede esperienza dimostrabile, ottime capacità relazionali per gestione del cliente e lavoro di squadra, conoscenza dell'inglese e personale propensione verso il cibo di qualità.
Contratto tempo pieno, indeterminato con inquadramento CCNL IV livello.
Per un primo colloquio telefonico ☎ 380 156 4780
Astenersi non in possesso dei requisiti richiesti.

09/05/2026

La nostra Panna cotta
Panna fresca, bacche di vaniglia del Madagascar, zucchero di canna e Agar agar (alga naturale con proprietà addensanti)
Proposta con cioccolata fondente di nocciole del Parco di Vejo oppure con Caramello al sale di Sicilia!
Il vero peccato e non assaggiarla... 🤤

Prenota la tua esperienza ☎️ 06 35511307

❤️

21/04/2026

Gaia.bio 🌞

Un menù sfizioso, realizzato come sempre con materie prime di altissima qualità.
Disponibili opzioni Veg 🌱
Sala dehors

Prenota ora la tua esperienza ☎ 0635511307

11/04/2026

Spaghettoni di "Pastificio Felicetti" con Cozze della Sardegna, Lupini di mare, Gamberetti del Tirreno, mantecati in brodo di pesce da zuppa...
Peccato non assaggiarli!

Prenota la tua esperienza ☎️ 06 35511307

Indirizzo

Largo Guido Cencetti 13/14
Rome
00168

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 22:15
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:00 - 22:15
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 22:15
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:00 - 22:15
Sabato	12:30 - 14:30
	19:00 - 22:15
Domenica	12:30 - 14:30
	19:00 - 22:15

Telefono

+390635511307

Sito Web

http://www.gaiabio.it/

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