Metamorfosi restaurant

05/07/2020

Ci rivediamo a settembre 💪🏼💪🏼

31/05/2020

Uno dei mie preferiti foglia di grano!!!❤️

Un piatto WOW al giorno!
Chef Roy Caceres
“Foglia di grano” tonno rosso ed erbe

20/05/2020

Grazie Ale&pepe - Alessandro Creta .it e Progress per aver pubblicato questa bella intervista!

Ripartiamo da qui 💪🏻💪🏻

Ambasciatori del Gusto

Leggendo la storia, di vita e di carriera, dello chef Roy Caceres si capisce come non ci potesse essere miglior nome di “Metamorfosi” per il suo ristorante romano, insignito nel 2012 de…

19/05/2020

Buongiorno a tutti!
Nonostante la possibilità di riapertura di ieri, noi di Metamorfosi abbiamo deciso di aspettare ancora un po’ di tempo.
Non vediamo l’ora di accendere i fornelli, le luci e accogliervi con gioia, ma vogliamo farlo in sicurezza e sopratutto in serenità perciò preferiamo attendere e vedere come si evolve la situazione.
Sarà nostra premura tenervi aggiornati tramite i social e il nostro sito www.metamorfosiroma.it
Nel frattempo lavoriamo per proporvi delle novità!
A presto

Emozioni e innovazione per la cucina in continua evoluzione dello chef Roy Caceres, Stella Michelin 2012. A Roma, vicino all’Auditorium Parco della Musica.

30/03/2020

Nonostante siano giorni difficili, carichi di pensieri riguardo il presente e sopratutto il futuro, ti arriva un email che diventa come un piccolo raggio di sole in una giornata nuvolosa e capisci ancora di più che insieme ce la faremo!

“Dear Metamorfosi team
Me and my family had great pleasure of coming to your restaurant to enjoy your warmth, hospitality, excellent service, amazing food and, Most importantly, the energy that you shared with us. In this hard times our hearts are with you, it breaks our hearts to see what is going on in our beloved Italy. I'm writing you just to say that we will get over this and we will celebrate life again! We will be back with you as soon as it will be possible. And even if it's just a bread and olive oil that you have to share with us, we will come! Please stay strong and remember that the whole world is with you, as there is no other place like your country!
We love you and pray for you

Your guests from Russia”

10/03/2020

Anche noi

30/01/2020

È così che vorremmo fosse sempre...per crescere, per migliorare e avere un motivo in più per credere in ciò che facciamo!

Ristorante Metamorfosi a Roma via Giovanni Antonelli 30 ai Parioli Era da circa 2 anni che bramavo la visita nel tempio romano di Roy Caceres. Ieri sera questo mai sopito e sempre esternato desid…

28/01/2020

Sii la versione originale di te stesso, non la br**ta copia di qualcun altro.

21/01/2020

Ringraziamo Gambero Rosso per l’articolo che festeggia i primi dieci anni di
🎉🎉 METAMORFOSI RESTAURANT🎉🎉
Per ogni anno abbiamo scelto un piatto e tanti di questi ancora accompagnano il nostro menu.
Dieci anni di duro lavoro e tenacia, ripagati da grandi soddisfazioni 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Grazie a chi crede in noi e anche non, perché TUTTO ci porta a continuare con entusiasmo ed energia!

16/01/2020

What else 🤜🤜 #

01/01/2020

O R O
Prezioso e brillante come l’Anno Nuovo che auguriamo a tutti voi!

09/11/2019

“Fidati di me” un piatto nato per .
Il tema principale è la fiducia e Roy Caceres ha voluto giocare su ciò che sembra ma non è